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超九成存活率遍布全國,做TANING撻檸的加盟門店有何優勢?

時間:2023-04-01 11:04:46來源:admin01欄目:餐飲美食新聞 閱讀:

 

隨著新茶飲行業的火爆,“網紅”“暴利”等標簽經常在它身上出現。經歷市場洗牌不難發現,曇花一現的茶飲品牌的確比比皆是,曾經背負網紅名號的品牌如今穩占行業頭部地位;有長期處于虧損狀態的品牌,也有打通模式優勢成功在市場站穩腳跟的。例如廣府檸檬茶品牌TANING撻檸,成立三年門店數量超330家,且加盟門店存活率超過90%,他們是如何做到的?

1、高外帶占比的小店模式

據了解,TANING的加盟門店采用“外賣+外帶+輕堂食”的小店模式,具有高外帶占比、輕資產、小身形等特點,部分門店外賣占比能達到七成。靈活又多元的消費場景開拓,小小的店面就能支撐起門店運營,能夠極大地提高坪效和門店盈利。

2、供應鏈優勢

果茶品類不得不面對的一個痛點在于,鮮果在儲存與運輸過程中造成的損耗,這極大考驗了品牌對供應鏈、物料運輸和門店管理等環節的把控能力。對于聚焦檸檬茶品類的TANING而言,鮮檸檬與茶葉是兩大核心原料。為了把控成本和質量, TANING打通了供應鏈,簽約合作無公害生態檸檬果園,收購近40畝的原生態茶園,并成立了茶葉加工廠,去除中間商差價為各地門店直接供應優質原料,為加盟商爭取到更大的利潤空間。

3、75%超高毛利

據TANING董事長謝燦武介紹,TANING的檸檬茶產品毛利超過了75%,高于水果茶、奶茶品類,“幾乎是所有品類中毛利最高的產品”,這意味著門店會有更強的盈利能力。

4、共享品牌推廣流量

除了給加盟商廣闊的利潤空間外,TANING還投入大量資金用于品牌推廣營銷,通過節目冠名植入、品牌跨界聯名、媒體廣告投放等形式,保持與提升品牌熱度。例如冠名植入《超級辣媽》《我是你的藍朋友》等熱門節目,提升品牌曝光度,直接為門店輸送流量,加盟門店不需要再投入額外的推廣費用就能共享品牌的流量熱度。

根據行業統計數據,奶茶店的存活概率約在20%左右,而TANING的加盟店存活率達到了90%。隨著水果茶主流趨勢和健康飲食風潮的興起,檸檬茶品類也迎來了全新的發展契機。憑借著模式、供應鏈等綜合優勢和產品品牌實力,TANING撻檸將會走入更多大眾的視野,被更多人認可與選擇。

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