快遞公司如何在冷鏈物流領(lǐng)域深耕
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2008年以來我國冷鏈行業(yè)的崛起為許多企業(yè)帶來了新的發(fā)展機遇,不斷有企業(yè)進入冷鏈行業(yè),有中外運這樣的綜合型企業(yè),阿里、京東這樣的電商型企業(yè),也有雙匯物流、榮慶物流這樣的運輸型企業(yè)。快遞公司也不甘落后,紛紛介入冷鏈?zhǔn)袌觥T诒姸嗫爝f公司中,順豐是第一個吃螃蟹的,已率先在冷鏈領(lǐng)域布局和發(fā)力。無論是順豐還是其他快遞公司,冷鏈業(yè)務(wù)既是一個新的利潤版塊,也是一塊難啃的硬骨頭。這是由于當(dāng)前我國消費端結(jié)構(gòu)升級,生鮮電商市場規(guī)模日漸擴大,尤其在一二線城市生鮮消費群體規(guī)模不斷壯大,并且有政府政策的保駕護航。但在冷鏈物流市場規(guī)模日益擴大的同時,仍有諸多問題存在,如倉儲規(guī)模無法滿足實際需求,落后于國際水平,冷鏈流通率低、損耗率高,城市末端配送企業(yè)集中度低、資源浪費嚴(yán)重等。在這種利弊雙存的處境下,對快遞公司而言,如何把握機會,克服現(xiàn)有問題,借勢為自己切得一塊冷鏈蛋糕成為進入冷鏈?zhǔn)袌龅氖滓紤]因素。
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我國冷鏈物流市場問題剖析
冷鏈倉儲規(guī)模嚴(yán)重滯后于行業(yè)需求,落后于國際水平。冷鏈倉儲作為現(xiàn)代倉儲的一部分,當(dāng)前我國冷鏈倉庫投入建設(shè)規(guī)模嚴(yán)重滯后于行業(yè)需求。從供給端來看,2008年北京奧運會后,冷庫如雨后春筍般遍地開花,由850萬噸驟增至2017年的4775萬噸,年均增長率達21%。根據(jù)中物聯(lián)冷鏈委的預(yù)測,2019-2020年,我國冷庫容量將會繼續(xù)保持增長的態(tài)勢,并且增速較前幾年會有所上升。預(yù)計到2020年,我國冷庫容量有望達到2億立方米左右。
附圖 2008-2020年我國冷庫容量變化
數(shù)據(jù)來源:中物聯(lián)冷鏈委,雙壹制圖
雖然從供給端來看,我國冷庫容量增長態(tài)勢良好,但受各種因素的制約,冷鏈?zhǔn)袌鰝}庫的有效供給量仍然較低,標(biāo)準(zhǔn)冷庫則更是少之又少,我國冷庫需求缺口巨大。
由于我國人口基數(shù)大,與發(fā)達國家相比,人均冷庫容量仍處于較低水平。雖然目前我國冷庫容量已經(jīng)位居全球第三,接近于美國水平,但人均擁有量卻只占美國的1/4,日本的1/3,德國的2/5,法國的1/2,荷蘭的2/3。
附圖 國內(nèi)外人均冷庫容量對比
數(shù)據(jù)來源:中物聯(lián)冷鏈委,雙壹制圖
冷鏈流通率低、損耗率高。由于我國冷鏈物流的規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化不足,投入成本高,目前生鮮產(chǎn)品在流通的過程中,冷鏈流通率低、損耗率高。我國冷鏈流通率僅為15%,國外發(fā)達國家冷鏈流通率已達90%以上,發(fā)達國家農(nóng)產(chǎn)品平均腐損率不到5%,而我國果蔬、肉類、水產(chǎn)品腐損率卻分別為25%、12%、15%。流通率、損耗率成為制約我國冷鏈物流發(fā)展的重要因素之一。
表1 國內(nèi)外冷鏈指標(biāo)比較
身冷鏈行業(yè)的快遞企業(yè)如何加速領(lǐng)跑城市末端冷鏈配送企業(yè)集中度低、資源浪費嚴(yán)重。受經(jīng)濟持續(xù)快速發(fā)展、居民生活水平不斷提高等因素的帶動,以北京、上海、深圳等一線城市為代表的城市冷鏈配送需求正在不斷增加,近幾年北京、上海兩地城市冷鏈配送需求年均復(fù)合增速分別達到10.1%和12.9%。受需求推動,越來越多的企業(yè)進入城市末端冷鏈配送領(lǐng)域,如順豐冷運、菜鳥冷鏈、京東到家等。但物流資源無法共享、終端客戶資源嚴(yán)重分散,且冷鏈城市配送小批量、多品種、高頻率的特點,導(dǎo)致城市末端冷鏈配送企業(yè)集中度低,物流資源浪費嚴(yán)重。
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躋身冷鏈行業(yè)的快遞企業(yè)如何加速領(lǐng)跑
順豐+中通+圓通+申通紛紛發(fā)力冷鏈業(yè)務(wù)。近年來,快遞公司競爭日益激烈,各大快遞公司正在謀求更多的發(fā)展和細分化經(jīng)營,在冷鏈物流日益受到關(guān)注和快速發(fā)展的風(fēng)口,越來越多快遞公司投身冷鏈物流行業(yè)。2014年9月,順豐集團正式推出“冷運”新品牌,瞄準(zhǔn)食品生鮮配送市場。2016年7月中通推出“優(yōu)鮮送”服務(wù),發(fā)力冷鏈配送。2016年10月,圓通正式啟動“2016大閘蟹項目”,進軍冷鏈?zhǔn)袌觥?017年4月,申通快遞投資成立上海申雪供應(yīng)鏈管理有限公司,快速拓展冷鏈業(yè)務(wù)。冷鏈正在逐漸成為快遞企業(yè)重要的戰(zhàn)略發(fā)展布局之一。
表2 快遞企業(yè)冷鏈物流現(xiàn)狀
順豐冷運借助背后順豐集團的現(xiàn)有物流、門店等豐厚資源的支持,利用自身的航空、陸運、倉儲等資源優(yōu)勢,整合現(xiàn)有門店、網(wǎng)點及末端配送資源,為食品和醫(yī)藥行業(yè)客戶提供冷運服務(wù),提供一站式解決方案。
中通雖然沒有順豐那樣強大的運力和技術(shù)的支持,但是在“優(yōu)鮮送”服務(wù)上,通過與其他企業(yè)合作來完成運輸,充分發(fā)揮網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢和加盟模式的靈活機制,壓縮收派端的時間,實現(xiàn)全網(wǎng)一體,在運輸過程中提高中轉(zhuǎn)效率。
圓通冷運在鮮配、鮮運、鮮倉、冷鏈包裝解決方案上,滿足客戶的不同需求,以自身的三大核心科技為依托,為生鮮物流提供一站式配送服務(wù)體系,實現(xiàn)成本與品質(zhì)的最優(yōu)組合。
以順豐為代表的快遞企業(yè)雖然已在冷鏈物流領(lǐng)域有所行動,但仍然會受冷鏈?zhǔn)袌霈F(xiàn)有問題的影響而阻礙其冷鏈業(yè)務(wù)的快速發(fā)展。雙壹認為,對內(nèi)快遞企業(yè)首先應(yīng)將焦點放在自身定位上,根據(jù)自身情況,選擇適合自己的細分領(lǐng)域,針對特定的消費群體制定配套的服務(wù),并在設(shè)施設(shè)備上注入新的力量。對外需與其他企業(yè)相互合作,取長補短,學(xué)會適當(dāng)借助政府力量為自身的冷鏈業(yè)務(wù)助力。
深耕細分領(lǐng)域,打造極致化的服務(wù)。冷鏈快遞需求正處于上升階段,尚未形成整體需求,市場需求仍在培育。消費終端需求的多樣化,新零售、無界零售等消費場景的多元化,為快遞企業(yè)的冷鏈業(yè)務(wù)帶來了新的深耕領(lǐng)域。何以而言呢?“體驗+服務(wù)”齊發(fā)力已成為吸引消費者,提高客戶黏性的重要方式,冷鏈?zhǔn)袌龈侨绱恕?/span>快遞企業(yè)需從消費端著手,根據(jù)自身的實際情況,準(zhǔn)確定位消費群體,利用大數(shù)據(jù)等技術(shù)分析該類消費群體的具體畫像,反向規(guī)劃可提供的冷鏈服務(wù)。
加大末端冷藏車投放力度。雖然冷鏈快遞基礎(chǔ)設(shè)施投資金額高、周期長、回報率低,造成冷鏈成本居高不下,但從服務(wù)能力上可直接看出為保證服務(wù)質(zhì)量,各家快遞企業(yè)愈發(fā)注重對冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施的投資和建設(shè)。雖然干線冷藏車發(fā)力較多,但末端配送的冷藏車尚處于起步階段,購置較少,難以滿足大規(guī)模末端冷鏈的配送要求。作為冷鏈物流的最后一個環(huán)節(jié),未來末端配送能力和質(zhì)量將是檢驗快遞企業(yè)冷鏈能力的重要指標(biāo),加大對末端冷藏車的投放是必然趨勢。
借助政府力量實現(xiàn)固定資產(chǎn)資源共享。對快遞企業(yè)而言,對冷鏈領(lǐng)域的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)投入和維護成本十分巨大,僅僅依靠自身的力量是無法實現(xiàn)冷鏈業(yè)務(wù)的良好發(fā)展的。最佳的方式便是和其他快遞、電商企業(yè)之間合作,有效引導(dǎo)資源共建和資本介入,實現(xiàn)固定資產(chǎn)資源共享,設(shè)施共用的模式,以減少重復(fù)投資和不必要的資源浪費。同時可適當(dāng)借助政府的力量,與政府合作,使政府承擔(dān)部分基礎(chǔ)設(shè)施的建設(shè),從而推動冷鏈基礎(chǔ)設(shè)施共建共享,實現(xiàn)資源合理調(diào)配。
發(fā)展“聯(lián)合+協(xié)作”的合作模式。快遞企業(yè)若想在冷鏈?zhǔn)袌龈偁幹忻摲f而出,擴大市場份額,在目前以及未來相當(dāng)長的一段時間內(nèi)僅靠自身單打獨斗是不可行的,應(yīng)該同其他快遞、電商企業(yè)之間發(fā)展一種“聯(lián)合+寫作”的業(yè)務(wù)模式,在充分發(fā)揮自身優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,輔以其他企業(yè)具有的特長,優(yōu)勢互補、共同合作,才能在冷鏈?zhǔn)袌鲋姓紦?jù)一席之地。
多家快遞企業(yè)搶灘冷鏈物流,引發(fā)了新的競爭格局。未來,我國冷庫產(chǎn)業(yè)及冷鏈行業(yè),將步入新的整合、并購、重組快車道。面對國內(nèi)冷鏈物流小而散的市場現(xiàn)狀,今后一定會是一個淘汰小企業(yè)、資源整合的過程。如何細分化經(jīng)營,尋找新的業(yè)務(wù)模式投身于冷鏈物流行業(yè),將成為快遞公司的一大挑戰(zhàn)。
(雙壹原創(chuàng),轉(zhuǎn)載請注明來源)
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冷鏈物流——快遞公司的另一機遇
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從價格戰(zhàn)到服務(wù)戰(zhàn),快遞企業(yè)還要走多遠?
研究咨詢:企業(yè)轉(zhuǎn)型升級戰(zhàn)略咨詢、末端創(chuàng)新發(fā)展模式研究、管理提升咨詢、政策與市場研究等
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