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泉州市疾病預(yù)防控制中心

發(fā)布最新情況通報

情況通報

11月12日凌晨，接天津市《關(guān)于通報涉事冷凍貨品情況的函》后，我市立即組織緊急排查，12日上午在豐澤區(qū)隆凱冷庫排查到該涉事冷凍貨品2549件。經(jīng)核查，該批貨品于11日入庫后尚未對外銷售，沒有流入市場。13日凌晨，經(jīng)拆封逐件檢測，發(fā)現(xiàn)4份冷凍貨品外包裝新冠病毒核酸檢測陽性。市、區(qū)兩級防控部門立即啟動應(yīng)急預(yù)案，第一時間封閉涉事冷庫，封存相關(guān)貨物，對該冷庫及周邊進(jìn)行全面管控、環(huán)境消殺，對該凍庫所有的涉事冷凍貨品搬運工、冷庫工作人員及相關(guān)接觸人員44人進(jìn)行集中隔離醫(yī)學(xué)觀察和核酸檢測，相關(guān)人員標(biāo)本44份、冷庫外環(huán)境標(biāo)本31份經(jīng)新冠病毒核酸檢測均為陰性。在此提醒廣大市民朋友們不信謠、不傳謠，密切關(guān)注政府部門發(fā)布的進(jìn)口食品檢疫信息和有關(guān)防控信息，增強個人防護(hù)意識，養(yǎng)成戴口罩、勤洗手、常通風(fēng)、少聚集、保持安全社交距離的良好衛(wèi)生習(xí)慣；倡導(dǎo)公筷公勺，清洗加工食品時做到生熟分工和燒熟煮透。如有接觸疑似進(jìn)口冷鏈食品的市民，可咨詢市、縣疾控中心，并自覺接受核酸檢測等健康管理措施。請廣大市民自覺遵守疫情防控各項措施，不要私自網(wǎng)購進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称罚M前主動查驗產(chǎn)品核酸檢測報告和消毒證明。政府有關(guān)部門將進(jìn)一步加強進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称啡湕l全過程監(jiān)督管理。

泉州市疾病預(yù)防控制中心

2020年11月13日

不信謠、不傳謠！

近日，

多地冷鏈?zhǔn)称吠獍b核酸呈陽性，

日常生活中如何安全食用冷凍冰鮮食品？

北京市疾控中心專家表示，應(yīng)到正規(guī)超市或市場選購生鮮產(chǎn)品，選購時可使用一次性塑料袋反套住手進(jìn)行挑選，避免用手直接接觸，同時保持正確佩戴口罩。

購物后，應(yīng)及時用肥皂或洗手液清洗雙手，洗手前，雙手不碰觸口、鼻、眼等部位；海淘、代購境外國家或地區(qū)商品，包括購買境外冷凍食品，要關(guān)注海關(guān)食品檢疫信息，做好外包裝消毒。

專家表示，在清洗加工時，應(yīng)保持廚房和用具的衛(wèi)生清潔，處理食材前要洗手；做到生熟分開，處理冷凍冰鮮食品所用的容器、刀具和砧板等器具應(yīng)單獨放置，要及時清洗、消毒，避免與處理直接入口食物的器具混用。清洗或接觸冷凍冰鮮食品后，應(yīng)先洗手再接觸熟食；廚房要保持通風(fēng)和清潔，必要時進(jìn)行環(huán)境和餐具炊具消毒處置。

同時，應(yīng)盡量避免生吃、半生吃、酒泡、醋泡或鹽腌后直接食用海鮮。兩人及以上共同就餐時，建議使用公筷、公勺，減少交叉感染，降低傳染性疾病和食源性疾病的發(fā)生。

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來源：綜合新華社、泉州通客戶端

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編輯：岳萍萍

審核：陳林生

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