我為廊坊加油廊坊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局嚴(yán)抓細(xì)管強(qiáng)化第三方冷庫冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管

時(shí)間：2023-04-09 11:04:42來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

為有效防范新冠肺炎病毒通過進(jìn)口冷鏈食品傳播，杜絕進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芬咔閭鞑ワL(fēng)險(xiǎn)，廊坊市市場(chǎng)監(jiān)督管理局克服疫情防控特殊時(shí)期的各項(xiàng)困難，積極創(chuàng)新監(jiān)管模式，線上線下監(jiān)督檢查相結(jié)合，壓實(shí)各方責(zé)任，監(jiān)管與服務(wù)并重，嚴(yán)抓細(xì)管，織密第三方冷庫監(jiān)管網(wǎng)，進(jìn)一步保障民生食品供應(yīng)與群眾飲食安全。

一、開展動(dòng)態(tài)再排查，砸實(shí)清單臺(tái)賬。面對(duì)全域封控的不利影響，排查人員排除各項(xiàng)困難，采取現(xiàn)場(chǎng)檢查、視頻檢查、電話核實(shí)等方式對(duì)廊坊市29家第三方冷庫各類數(shù)據(jù)信息反復(fù)核對(duì)、篩查、補(bǔ)充，全力確保排查對(duì)象無遺漏，排查數(shù)據(jù)真實(shí)，對(duì)排查出的冷庫面積、庫容量、存貯的主要品種等信息全部進(jìn)行登記建檔，做到一庫一檔，并對(duì)庫存的61596噸各類進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返膩碓吹兀粏稳C信息，河北冷鏈追溯系統(tǒng)錄入情況也進(jìn)行了排查確認(rèn)，及時(shí)掌握進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称烦鋈霂鞌?shù)量和流向。

二、開展線上監(jiān)管，壓實(shí)主體責(zé)任。在常規(guī)現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查的基礎(chǔ)上，廊坊市市場(chǎng)監(jiān)管局以進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贰叭龑！薄ⅰ叭C”、“四不”和賦碼管理為重點(diǎn)，對(duì)29家第三方冷庫疫情防控情況進(jìn)行視頻指導(dǎo)，逐家評(píng)點(diǎn)。檢查人員通過手機(jī)視頻了解企業(yè)人員健康管理、高風(fēng)險(xiǎn)人員防護(hù)、消毒管理、核酸檢測(cè)等防護(hù)措施落實(shí)情況，對(duì)冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)場(chǎng)報(bào)備登記、車輛消殺、搬運(yùn)裝卸操作、入庫驗(yàn)收、庫房管理等各環(huán)節(jié)操作、各過程實(shí)景拍錄查找企業(yè)的風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)和管理漏洞，倒逼企業(yè)落實(shí)食品安全和疫情防控的主體責(zé)任。目前，通過手機(jī)視頻的方式已完成15家冷鏈?zhǔn)称返谌嚼鋷毂O(jiān)督檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)的企業(yè)消毒操作不規(guī)范、入庫驗(yàn)收內(nèi)容不完整等方面存在的問題，及時(shí)要求進(jìn)行了整改，對(duì)其中1家違規(guī)銷售進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返男袨榱覆樘帲P款3萬元。

三、抓好督查契機(jī)，提升監(jiān)管能力。以國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)動(dòng)機(jī)制督察組來廊檢查為契機(jī)，廊坊市市場(chǎng)監(jiān)管局黨組書記、局長(zhǎng)寧鳴飛帶隊(duì)隨機(jī)抽查第三方冷庫，進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)檢查，對(duì)發(fā)現(xiàn)問題予以當(dāng)場(chǎng)糾正，營(yíng)造高壓監(jiān)管態(tài)勢(shì)，同時(shí)積極推進(jìn)集中進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管倉試點(diǎn)建設(shè)工作，指導(dǎo)河北天環(huán)冷庫按照集中監(jiān)管倉建設(shè)及運(yùn)行指南的要求建設(shè)和規(guī)范運(yùn)行，確保進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管倉成為高標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)、規(guī)范化管理的進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称钒踩爸修D(zhuǎn)站”。

四、運(yùn)用多種形式，強(qiáng)化普法宣傳。廣泛印發(fā)宣傳“明白紙”和“宣傳冊(cè)”，做好《河北省冷鏈?zhǔn)称沸鹿诜窝滓咔榉揽刂改稀返日呶募男灐⒔庾x和應(yīng)用；集中組織開展約談，督促相關(guān)企業(yè)單位落實(shí)疫情防控主體責(zé)任；在實(shí)施檢查過程中，檢查人員通過云課堂，以案說法、以例講法，向冷鏈?zhǔn)称菲髽I(yè)負(fù)責(zé)人和從業(yè)人員宣傳冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卣撸v解冷鏈?zhǔn)称钒踩芾矸煞ㄒ?guī)知識(shí)和注意事項(xiàng)，組織29家冷鏈?zhǔn)称返谌嚼鋷鞂W(xué)習(xí)《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)過程新冠病毒防控指南》和《冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營(yíng)新冠病毒消毒指南》，督促經(jīng)營(yíng)主體落實(shí)、遵守相關(guān)疫情防控要求，鞏固檢查的效果。

下一步，廊坊市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)對(duì)全市第三方冷庫疫情防控主體責(zé)任落實(shí)情況進(jìn)行不間斷的檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題隱患，建立清單，督促整改，確保做到早發(fā)現(xiàn)、早報(bào)告、早管控，防止涉疫食品外溢導(dǎo)致疫情擴(kuò)散，保障全市人民群眾飲食健康安全。

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