建設(shè)冷庫(kù)的背景和意義

生鮮農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、貯藏、流通和消費(fèi)離不開(kāi)冷鏈物流。產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈?zhǔn)巧r農(nóng)產(chǎn)品冷鏈流通的第一環(huán)節(jié)，對(duì)保障生鮮農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)，促進(jìn)農(nóng)民增收和農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效具有重要的作用。然而，產(chǎn)地倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施目前仍然是我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品冷鏈的相對(duì)薄弱環(huán)節(jié)。

近年來(lái)，中央和各級(jí)行政部門(mén)先后出臺(tái)政策措施，聚焦鮮活農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地“最初一公里”，推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)。2021年中央一號(hào)文件進(jìn)一步要求加快實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程，推進(jìn)田頭小型倉(cāng)儲(chǔ)保鮮冷鏈設(shè)施、產(chǎn)地低溫直銷配送中心等建設(shè)。

我們多功能冷庫(kù)應(yīng)用模式及優(yōu)勢(shì)

目前已在連山、陽(yáng)西、仁化、云浮等地企業(yè)應(yīng)用多功能冷庫(kù)20余套，近4萬(wàn)立方。其主要應(yīng)用模式及優(yōu)勢(shì)如下：

① 在果蔬收獲季節(jié)，可按果蔬預(yù)冷庫(kù)和高溫保鮮庫(kù)使用，改變了傳統(tǒng)果蔬預(yù)冷庫(kù)鮮銷期外閑置的狀況，同時(shí)可減少冷庫(kù)的總建設(shè)容積；

② 在非果蔬收獲季節(jié)，可按肉類低溫儲(chǔ)藏庫(kù)使用，減少產(chǎn)地低溫儲(chǔ)藏庫(kù)的建設(shè)數(shù)量，提高冷庫(kù)利用率；

③ 產(chǎn)地冷庫(kù)的用途由單一賣出果蔬改變?yōu)橥瑫r(shí)賣出果蔬與肉類制品，且可買(mǎi)入異地果蔬與肉類制品，實(shí)現(xiàn)鮮銷與倉(cāng)儲(chǔ)；

④ 若現(xiàn)有冷庫(kù)與多功能冷庫(kù)投資比例恰當(dāng)，達(dá)到同等的冷鏈物流效果，可減少總投資約20%；每匹機(jī)組的投資每年可為合作社增加收入約2000元；

⑤ 運(yùn)行成本：庫(kù)溫0℃以下運(yùn)行，節(jié)能5%以上;

多功能冷庫(kù)，一次性滿足您的全部需要！

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

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