泉州三大源頭性批發(fā)市場：守好市民生活物資“供應(yīng)庫”1

時(shí)間：2023-04-05 11:33:13來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

消殺出入市場的車輛

泉州網(wǎng)4月20日訊（記者陳云青通訊員鄭建龍文/圖）“司機(jī)體溫正常，查驗(yàn)健康碼。”“有48小時(shí)內(nèi)核酸檢測陰性證明。”“車輛消殺完畢。”每天上午，在位于晉江市池店鎮(zhèn)的禾恒蔬菜批發(fā)市場，工作人員必須對進(jìn)入市場的車輛進(jìn)行全方位消殺，檢查司機(jī)的體溫及核酸證明，以保障銷往全市各地的蔬菜質(zhì)量安全。

市場出入通道復(fù)雜、場內(nèi)人流車流高頻交匯，一直是全市疫情防控的難點(diǎn)。按照“堅(jiān)守保供陣地，嚴(yán)防疫情輸入”的要求，疫情防控期間，泉州市市場監(jiān)管局會同晉江市政府組成工作專班進(jìn)駐了新華洲水產(chǎn)品批發(fā)市場、禾恒蔬菜批發(fā)市場、禾富水果批發(fā)市場，構(gòu)建了一套嚴(yán)密的防控體系，取得了“市場無病例、物資無滯留、供應(yīng)無短缺”的成效。

三道卡口嚴(yán)防疫情輸入

位于晉江市池店鎮(zhèn)的新華洲水產(chǎn)品批發(fā)市場、禾恒蔬菜批發(fā)市場、禾富水果批發(fā)市場是泉州市三大源頭性批發(fā)市場。這里每天的人流量達(dá)1.5萬人次，車流量7000輛次，貨物日吞吐量8000噸，日供應(yīng)量約占全市蔬菜、水果、水產(chǎn)總需求量的三分之二，是全市人民日常生活物資的“供應(yīng)庫”。

疫情防控期間，為了保障食品供應(yīng)和安全，入駐三大批發(fā)市場的工作專班設(shè)置了三道卡口，嚴(yán)防疫情輸入。外調(diào)的蔬菜、水果、水產(chǎn)品等物資必須經(jīng)過這三道卡口方能進(jìn)入批發(fā)市場。

據(jù)工作專班相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，其中，第一道卡口是設(shè)置在池店鎮(zhèn)鳳池西路的查驗(yàn)點(diǎn)，該查驗(yàn)點(diǎn)對貨運(yùn)司機(jī)進(jìn)行測溫，查驗(yàn)健康碼，查看48小時(shí)核酸陰性證明及相關(guān)通行證明。第二道卡口設(shè)置在三大批發(fā)市場總?cè)肟诘牟轵?yàn)點(diǎn)，專班對進(jìn)出市場人員發(fā)放專用通行證，實(shí)行“一人一證、入發(fā)出收、精準(zhǔn)到人”管理，對進(jìn)出市場車輛進(jìn)行全面消毒。第三道卡口設(shè)置在各分市場入口的查驗(yàn)點(diǎn)，該查驗(yàn)點(diǎn)對入場每一個(gè)人進(jìn)行掃碼登記，信息采集匯總，嚴(yán)禁場內(nèi)人員外出，杜絕私人采購車輛及無關(guān)人員進(jìn)入市場。

疫情期間，三大批發(fā)市場累計(jì)查驗(yàn)進(jìn)場外省市車輛2298車次；查驗(yàn)司乘人員1468人，攔截違規(guī)危險(xiǎn)車輛155部，人員168人次，沒收違規(guī)車輛通行證37份。

運(yùn)送物資

預(yù)判風(fēng)險(xiǎn)，保供保安全

“面對國內(nèi)各地疫情的變化，泉州及時(shí)預(yù)判風(fēng)險(xiǎn)、調(diào)整調(diào)運(yùn)物資途徑、商品和數(shù)量。如提前通知中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的供應(yīng)商暫緩發(fā)貨，既保證市場防疫安全，又減少供應(yīng)商損失。”據(jù)工作專班相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，疫情發(fā)生后至4月16日，全市累計(jì)向省內(nèi)外各地調(diào)運(yùn)各類果蔬和水產(chǎn)品8.15萬噸。其中，蔬菜5.5萬噸、水果2.2萬噸、水產(chǎn)品0.45萬噸，確保保供商品儲備豐富、品種多樣、質(zhì)優(yōu)價(jià)廉。

此外，工作專班還將防控關(guān)口前移到入泉高速路口，為物資運(yùn)輸規(guī)劃固定的入泉路線，發(fā)放特別通行證保證入泉運(yùn)載物資車輛“一路綠燈”；同時(shí)推行“線上+線下”通行證辦證服務(wù)，司機(jī)可在運(yùn)輸途中通過小程序線上或委托商戶線下即申即辦；在市場設(shè)置專門核酸采樣點(diǎn)，對司機(jī)即到即檢；為外地司機(jī)辦理轉(zhuǎn)碼“白名單”，解除入泉變碼的后顧之憂，累計(jì)辦理車輛通行證17769份。對來自或途經(jīng)中高風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)的車輛，在高速入口進(jìn)行“抗原和核酸檢測”后，實(shí)行“規(guī)劃路線、人不下車、貨卸即走”。

在嚴(yán)防疫情輸入方面，同樣實(shí)行“規(guī)劃路線、人不下車、貨卸即走”的，還有負(fù)責(zé)運(yùn)送米面糧油貨柜至糧油加工廠的物流企業(yè)。“受疫情影響，近段時(shí)間，國內(nèi)不少大米、糧油、面粉等物資運(yùn)輸由陸運(yùn)改走海運(yùn)。”福建金航物流有限公司總經(jīng)理謝雙技告訴記者，疫情期間，企業(yè)累計(jì)將400多個(gè)貨柜共計(jì)1萬多噸米面糧油通過集裝箱拖車，從石湖碼頭運(yùn)往泉州多個(gè)加工廠進(jìn)行加工、分裝、銷售。在做到人不下車、卸貨即走的同時(shí)，物流公司還對司機(jī)采取專人走專線的閉環(huán)管理，同時(shí)在裝貨及卸貨環(huán)節(jié)配合做好消殺工作。

裝載農(nóng)副產(chǎn)品的公交車

開展市場外環(huán)境及物表監(jiān)測

“疫情期間，批發(fā)市場的每日蔬菜交易量保持在1800噸左右，蔬菜品種達(dá)到100多個(gè)，做到品種豐富，數(shù)量充足，價(jià)格基本穩(wěn)定。”禾恒蔬菜批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，公司嚴(yán)格管控各個(gè)出入口，認(rèn)真做好佩戴口罩、測量體溫、查驗(yàn)健康碼、掃碼入場等措施。同時(shí)，市場上的廣大經(jīng)營戶自發(fā)組織成立了一支10多人的疫情防控志愿者服務(wù)隊(duì)，每日堅(jiān)持開展巡查，維持市場秩序，督促市場人員正確佩戴口罩、不聚集、不扎堆。

“我們?yōu)閳鰞?nèi)的經(jīng)營店鋪、攤位建立一戶一檔，并將場內(nèi)區(qū)域劃分為6個(gè)網(wǎng)格管理點(diǎn)，每個(gè)網(wǎng)格點(diǎn)管理人員負(fù)責(zé)督促從業(yè)人員核酸檢測，監(jiān)測從業(yè)人員體溫并登記健康管理臺賬，檢查場所外環(huán)境消殺并登記臺賬。”新華洲水產(chǎn)品批發(fā)市場相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，疫情以來，該企業(yè)每日2次對整個(gè)市場進(jìn)行消殺，對經(jīng)營進(jìn)口冷鏈食品商戶的凍庫進(jìn)行二次消殺并登記消殺臺賬；同時(shí)對場內(nèi)經(jīng)營戶、雇工、市場管理人等進(jìn)行全面摸排并建立駐場人員監(jiān)控臺賬，實(shí)行閉環(huán)管理，人員憑工作證在場內(nèi)通行，食宿統(tǒng)一在市場內(nèi)，與外界只接收信息和貨物，不接觸人員。“目前，大部分水產(chǎn)品交易活躍、貨源充足，總體價(jià)格在合理區(qū)間，批發(fā)市場單日交易量達(dá)到300噸以上。”據(jù)介紹，批發(fā)市場還將持續(xù)對水產(chǎn)品進(jìn)行價(jià)格監(jiān)測，倡導(dǎo)商戶不斷貨、不哄抬價(jià)格。

此外，三大批發(fā)市場還有序開展著外環(huán)境監(jiān)測和物表監(jiān)測，累計(jì)抽樣540批次。外環(huán)境監(jiān)測和物表監(jiān)測有效阻斷市場被感染風(fēng)險(xiǎn)，實(shí)現(xiàn)“零感染”的成效。

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