科技助農！博德維快裝潔凈移動冷藏庫在云南投用1

時間：2023-04-05 10:44:43來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

云南是中國藍莓的“天花板”，這里聚集著上千家藍莓種植企業，作為“高端水果”的一種，藍莓附加值高，經濟價值大，但因儲存不易，對冷鏈要求極高。近日，在云南文山州丘北縣，云南十里莓園農業發展有限公司啟用了一批新型冷藏設備，用以進一步提升藍莓品質，增加種植收益。這批新型冷藏庫正是博德維公司精準對標冷鏈“最先一公里”，推出的Broadcool快裝潔凈移動冷藏庫，這也是博德維冷藏庫在云南的第一個落地項目。

據“十里莓園”公司負責人介紹，公司在啟用這批新型冷藏庫之前，淘汰了一批傳統庫板形式的冷藏庫，庫板冷藏庫屬于固定庫，體量和溫控均達不到使用要求，現在啟用的博德維冷藏庫則很好地解決了這兩個問題，藍莓冷藏溫度要求在3~5度，博德維冷藏庫可在20分鐘內迅速制冷，達到使用溫度，并且，冷藏庫獨有的主動滅菌技術（博德維BlueSky滅菌技術），能主動殺滅空氣中的細菌病毒，打造一個潔凈無菌的冷藏環境，降低腐損率，延長保鮮時間，大大提升果品品質。

云南十里莓園農業發展有限公司是深圳光筑農業集團有限公司旗下控股子公司，在云南丘北縣建有1100畝數字藍莓產業園，這里的藍莓種植主要是基質種植，利用科技調節藍莓的品質和產量，此次新型冷藏庫的投用，可謂進一步提升了公司藍莓種植的高科技含量。

現在，正是早熟藍莓上市的季節，位于十里莓園丘北倉庫內的5個博德維冷藏庫24小時全時段運轉，以滿足生產需求。

與傳統方方正正的冷藏庫不一樣，博德維冷藏庫外形為帳篷樣式，主體采用專利快裝金屬骨架和高性能膜材構建而成，結構輕巧靈活，內里別有乾坤。

5個冷藏庫分別按單倉占地面積96平米設計，前端設2米的緩沖過渡空間，主要用于工人進倉前的準備工作。5個倉分別為1個預冷庫（3~5℃）、1個冷藏庫（3~5℃）和3個加工庫（12℃），藍莓從果園采摘后，先進入加工倉，進行篩選、稱重、包裝等一系列工序，接著被送入預冷倉，最后進入冷藏倉進行冷藏儲存。

在能耗方面，博德維冷藏庫也具有獨特優勢，所采用的高性能膜材具有天然的氣密性，保暖性佳，能有效降低冷量散失，從而節省能耗。另外，博德維冷藏庫具備人性化的操作管理方式，過渡間內配置檢測儀器，用于測試倉內二氧化碳濃度、以及溫度、濕度的監測，可隨時根據外部環境進行調節。此次，5個冷藏庫采用便捷包裝汽車運輸，運抵云南后2天內完成搭建調試，投入使用，具備極佳的時效性。

博德維快裝潔凈移動冷藏庫是博德維公司瞄準冷鏈“最先一公里”行業痛點，推出的新型移動冷藏庫解決方案，為冷鏈倉儲提供包括預冷、冷藏以及加工在內的“一站式”服務，可廣泛適用于高附加值的食品、果蔬、鮮花、等生鮮農產品的冷藏需求。

冷鏈物流是我國“十四五”規劃的重點發展項目，事關“鄉村振興”和“民生經濟”，未來，博德維將繼續著力移動冷藏庫領域，推動快裝潔凈移動冷藏庫在更多地區更快、更好地落地，用創新技術實現助農、興農，為我國三農事業貢獻力量！

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