春日好食光！

邀您共赴一場“牛”逼哄哄的美食品鑒之約~

Yao Qing

草原牛雜戶外品鑒交流

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2023掌中勺感恩客戶春季訂貨會

LIAOJIE

了解預(yù)制菜

——近年來，湖南省加速發(fā)展預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)，強力支持推動打造涵蓋種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、冷鏈、倉儲、營銷、進(jìn)出口以及裝備生產(chǎn)等環(huán)節(jié)的預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)鏈集群。——在湖南瀏陽這片預(yù)制菜產(chǎn)區(qū)，已有數(shù)百家的預(yù)制菜加工企業(yè)。比起其他地方，湖南預(yù)制菜的企業(yè)家們比較“先覺”，正在發(fā)起一輪預(yù)制菜的“沖刺”。這股勁頭恰如湖南人的氣節(jié)風(fēng)骨，“吃得苦，耐得煩、霸得蠻”。——據(jù)了解，3月31日，湖南當(dāng)?shù)仡A(yù)制菜品牌企業(yè)掌中勺將隆重舉辦一場“草原牛雜產(chǎn)品大全戶外品鑒會”活動，展示其在牛雜牛肉等牛類產(chǎn)品全系上的研發(fā)成果。活動將邀請湘菜泰斗王墨泉老先生、張小春、鄭強生等湘菜大師及行業(yè)大咖蒞臨現(xiàn)場指導(dǎo)。

XIANGYU

湘遇掌中勺

匠心掌勺 精彩生活

掌中勺2002年走進(jìn)預(yù)制菜行業(yè)，品牌創(chuàng)立于2007年，是湖南一家集基地研發(fā)、生產(chǎn)銷售、資源整合等為一體的現(xiàn)代化食品企業(yè)。——時至今日，公司旗下?lián)碛谐?萬㎡的生產(chǎn)基地，有著完善的研發(fā)銷售供應(yīng)鏈體系，傾力打造的“掌中勺”在預(yù)制菜行業(yè)內(nèi)久負(fù)盛名。——經(jīng)過精準(zhǔn)的市場調(diào)研，公司在2022年9月完成了產(chǎn)品品類聚焦，重新定義大牛雜概念，開創(chuàng)108道牛雜的探尋之路。——以“醬鹵工藝、薄鹽預(yù)制”為核心基本理念，以“煨鹵燉煲焙”為橫軸線，以32類牛副產(chǎn)品為縱軸線，交匯衍生孵化出上千道牛雜類產(chǎn)品線；再精益求精、因地制宜，勾畫出“108道牛雜、道道是臻品”的產(chǎn)品藍(lán)圖。——同時以牛雜為戰(zhàn)略品類，引領(lǐng)牛雜、豬肚、扣肉、扇子骨、筍等5大核心產(chǎn)品系列樹立食材標(biāo)桿。——掌中勺相繼榮獲食品安全示范單位、湖南省預(yù)制菜領(lǐng)軍品牌、長沙市重點龍頭企業(yè)等榮譽。

LIANG DIAN

108道牛雜 道道是臻品

#1

掌中勺正式將牛雜確定為戰(zhàn)略產(chǎn)品

#2

5大核心系列產(chǎn)品

牛雜戰(zhàn)略系列 扣肉系 豬肚系 筍子系 扇子骨

9條專業(yè)預(yù)制菜生產(chǎn)線在線賦能

#3

全力賦能新餐飲 新零售 新業(yè)態(tài)

Thanks

感恩· 湘遇

——掌中勺堅守初心，深耕預(yù)制賽道20余年，一直保持匠心精神尋找優(yōu)勢源頭食材原料，重視菜品本味研發(fā)，熱心公益，勇于承擔(dān)社會責(zé)任，儼然成為了湘菜預(yù)制菜最早的參與者，亦是見證者。——未來，掌中勺將以共筑全球健康餐食互聯(lián)生態(tài)圈為使命，與行業(yè)上下游同軌相輔，共同推進(jìn)國民餐飲高質(zhì)量發(fā)展升級！

以美食為名 不見不散

——時間——3月31日——地點——湖南瀏陽兩型產(chǎn)業(yè)園掌中勺廠區(qū)

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：13613841283

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

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