“水上春耕”正當(dāng)時(shí) “荷花蝦”走出致富路

時(shí)間：2023-03-28 17:08:15來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

　　紅網(wǎng)時(shí)刻新聞3月26日訊（通訊員劉佳欣郭威）農(nóng)時(shí)不等人，春日勝黃金。近日，長(zhǎng)沙市望城區(qū)喬口鎮(zhèn)出現(xiàn)一派熱鬧景象，在荷花蝦養(yǎng)殖基地里，養(yǎng)殖戶們搶抓“黃金時(shí)期”，集中投放蝦苗，用辛勤勞作播撒致富希望。

投放現(xiàn)場(chǎng)，養(yǎng)殖戶們一個(gè)個(gè)喜上眉梢、干勁十足，忙碌的將一箱箱生龍活虎的小龍蝦苗緩緩地投放到荷塘里，蝦苗們很快不見了蹤影，水面上只泛起陣陣漣漪。

　　“荷花蝦”養(yǎng)殖戶投放蝦苗

“這幾天的溫度，最適合投放蝦苗，今年大概養(yǎng)殖80多畝荷花蝦，為新一年的荷花蝦增產(chǎn)打下良好基礎(chǔ)。”劉建平滿懷憧憬地說(shuō)。“這一季打算蝦苗投放3400斤，預(yù)計(jì)4到5月份會(huì)大量出產(chǎn)，畝產(chǎn)能達(dá)200多斤。

喬口鎮(zhèn)地處湘江之濱、洞庭湖南岸，水資源豐富，是水產(chǎn)養(yǎng)殖的絕佳地。近年來(lái)，喬口鎮(zhèn)因地制宜，將低洼田以及結(jié)構(gòu)性調(diào)整區(qū)域集中打包進(jìn)行土地流轉(zhuǎn)，分成各具特色的種養(yǎng)基地，積極推動(dòng)“荷花+小龍蝦”產(chǎn)業(yè)模式，創(chuàng)新推行“一荷三蝦”養(yǎng)殖模式，進(jìn)一步提高蝦苗種質(zhì)、提升經(jīng)濟(jì)效益，做強(qiáng)做響“喬口荷花蝦”品牌。塘中養(yǎng)荷，荷下游蝦，實(shí)現(xiàn)了經(jīng)濟(jì)發(fā)展和生態(tài)保護(hù)的雙贏。

既要綠水青山，也要金山銀山。據(jù)養(yǎng)殖戶介紹，“荷蝦共生”的立體養(yǎng)殖模式可以利用水中的小龍蝦吃掉有害昆蟲，減少農(nóng)藥對(duì)環(huán)境的污染，用生態(tài)方法控制雜草和病蟲害，嚴(yán)控農(nóng)業(yè)面源污染。同時(shí)，通過(guò)種植荷花等水生景觀植物，又化解了小龍蝦的排泄物，水自然就清了。這樣生態(tài)環(huán)境下養(yǎng)殖出的“喬口荷花蝦”不僅個(gè)大鮮亮，肉質(zhì)鮮美，還能讓村民的“錢袋子”鼓起來(lái)。

　　“荷花蝦”養(yǎng)殖戶投放餌料

“養(yǎng)出來(lái)的荷花蝦干凈又好恰，特別受歡迎，我今年打算再多承包些田，希望小龍蝦多多增收。”劉建平說(shuō)道。據(jù)了解，喬口鎮(zhèn)通過(guò)“龍頭企業(yè)+合作社”的形式，引領(lǐng)養(yǎng)殖大戶帶動(dòng)村民以土地入股分紅或參與生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)等方式創(chuàng)收致富，在全鎮(zhèn)荷花蝦養(yǎng)殖基地的帶動(dòng)下，今年通過(guò)土地流轉(zhuǎn)、資金入股等形式參與荷蝦養(yǎng)殖的村民新增8戶，人均年創(chuàng)收6.5萬(wàn)元。

藍(lán)天白云下，萬(wàn)畝荷塘龍蝦躍，漁民豐收笑開顏。目前，喬口鎮(zhèn)荷花蝦種養(yǎng)殖規(guī)模1.22萬(wàn)畝，連片面積30畝以上的種養(yǎng)殖基地54家，年產(chǎn)量2340噸，綜合產(chǎn)值近2.2億元，成為該鎮(zhèn)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的強(qiáng)大引擎。

下一步，喬口鎮(zhèn)將持續(xù)抓實(shí)“荷花蝦”等綠色水產(chǎn)品發(fā)展，進(jìn)一步延伸產(chǎn)業(yè)鏈、提升畝產(chǎn)價(jià)值，立足一、二、三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展之路，闖出一條帶動(dòng)農(nóng)戶增收致富的快速路。

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