復(fù)古是它的風(fēng)格

　　文藝是它的態(tài)度

　　情懷是它的追求

　　地道是它的標(biāo)簽

　　為您獻(xiàn)上滿滿回憶

　　30年前的環(huán)境 | 小學(xué)時(shí)的物價(jià) | 老成都的味道

　　在馬路邊邊

　　每一眼都是一次回憶殺

　　大大的保鮮柜放滿了

當(dāng)日新鮮采購的小鮮肉

　　百余種串串全部手工現(xiàn)串現(xiàn)賣

　　每一串都是看得見的新鮮

　　閉著眼睛點(diǎn)菜也絕不會(huì)踩雷

　　起碼得用兩只xxxL號(hào)簸箕來裝

　　= 好味道,離不開一鍋優(yōu)秀的鍋底 =

　　經(jīng)典鍋&傳統(tǒng)鍋每次必打卡二選一

　　對(duì)應(yīng)的是“香辣”與“賊辣”

咕嚕咕嚕冒著熱氣

　　是食物該有的煙火氣

　　= 原湯碟,串串的絕佳CP =

　　調(diào)料區(qū)有可自助搭配的調(diào)料

　　特色花生碎+秘制辣椒粉制成的干碟中

　　再加入煮沸的原湯

　　吃的就是經(jīng)典成都味

　　各種牛肉串串是馬路邊邊經(jīng)常脫銷的明星產(chǎn)品

記得一定要多拿點(diǎn)

　　以免被搶空哦

　　腌制好的牛肉裹著新鮮的香菜

　　放入紅油鍋后看起來超有食欲

　　豆角+牛肉是怎么也不會(huì)出錯(cuò)的搭配

　　一口咬下去能感受到牛肉自帶的嚼勁和豆角的鮮脆

　　韭菜牛肉涮到牛肉變色就ok

蘸上秘制干碟可以讓它的味道再升級(jí)

　　= 小臘腸 =

　　成都來的小香腸

　　口感微甜彈韌

　　入口瞬間爆汁

　　那種油滋滋的幸福感屢試不爽

　　= 豬小腸 =

　　新鮮豬小腸清洗的十分干凈

　　一口下去毫無異味

　　口感緊實(shí)又飽滿

　　飚出來的汁水浸染到嘴里的每一個(gè)角落

舌尖和靈魂都被刺激的一起顫抖

　　獨(dú)愛這百里挑一的肥腸味

　　= 小郡肝 =

　　拎起一把簽簽

　　挨個(gè)抹進(jìn)磁盤里

　　快速在辣椒面里裹上幾圈

　　挨個(gè)下肚

　　個(gè)個(gè)脆爽口口彈牙

　　辣味十足

　　越吃越帶感

　　= 貢菜肉滑 =

　　豬肉加入四川空運(yùn)的貢菜

　　手打成肉滑

　　香嫩彈牙

和以往的各種肉+菜的搭配完全不一樣

　　強(qiáng)烈安利

　　= 冒腦花 =

　　充滿年代感的瓦盤里裝著一大塊腦花

　　腦花特別嫩滑

　　輕輕一夾就完全散開

　　夾起一塊放入口中

　　綿密的口感讓人欲罷不能

　　= 冒鴨血 =

　　千層肚和紅油、辣椒進(jìn)行了一場(chǎng)

勢(shì)均力敵的battle

　　整道菜艷光四射

　　一登場(chǎng)就強(qiáng)勢(shì)吸引了所有人的眼球

　　= 傳統(tǒng)冰粉 =

　　紅糖冰粉重裝出道

　　配有葡萄干、紅豆、山楂等多種小料

　　與清涼爽口的冰粉一同放入口中

　　消暑開胃

　　解辣無敵

　　來馬路邊邊

　　與歲月碰撞

　　聊聊日常

談?wù)劺硐刖嗜松跄軣o串

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