【茶亭序】我有一杯茶,請(qǐng)君相與飲。
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水適否,茶知;人交否,心知。當(dāng)茶遇見(jiàn)沸水時(shí),溢香出彩;當(dāng)我遇見(jiàn)你們時(shí),滿(mǎn)心歡喜。戊戌之年,開(kāi)學(xué)之初,天朗氣清,惠風(fēng)和暢,三五相約,雅舍同聚,以茶會(huì)友,欣于所遇,怡然自足。
9月15號(hào)下午,南有嘉木茶社迎來(lái)了第一次 正(tong)式(cheng)見(jiàn)(jiao)面(you)會(huì)。從部長(zhǎng)開(kāi)始,各位新老成員自我介紹,他們跨越遠(yuǎn)山長(zhǎng)河,來(lái)自五湖四海,今日畢集于此。來(lái)自祖國(guó)各地、南大各院的成員們不僅分享了自己喝茶的偏好,更將自身與茶的情緣娓娓道來(lái)。
來(lái)自馬來(lái)西亞的副部長(zhǎng)小姐姐在自我介紹。
有朋自遠(yuǎn)方來(lái),當(dāng)以茶禮之。
第一道:信陽(yáng)毛尖
信陽(yáng)毛尖又稱(chēng)豫毛峰,屬綠茶類(lèi),中國(guó)十大名茶之一,河南省著名特產(chǎn)。信陽(yáng)毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格,譽(yù)為“綠茶之王”。
信陽(yáng)毛尖湯色明亮清澈,香氣純凈,口感鮮爽,口有回甘,勾起所有人交友悅談的雅興。
第二道:六安瓜片
濃而不苦,香而不澀,第二道六安瓜片的鮮醇之味把交談帶入佳境。
六安瓜片,為綠茶特種茶類(lèi),中國(guó)十大名茶之一。簡(jiǎn)稱(chēng)瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱(chēng)“廬州六安茶”,為名茶;明始稱(chēng)“六安瓜片”,為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無(wú)芽無(wú)梗的茶葉,由單片生葉制成。
第三道:肉桂茶
和前兩道綠茶的滋味完全不同,肉桂的香氣濃郁而厚重,有著誘人的巖香。
肉桂是武夷巖茶中著名花色品種之一。肉桂又名玉桂,原為武夷名叢之一。在清朝中已負(fù)盛名。肉桂除了具有巖茶的滋味外,更以其香氣辛銳持久的高香而備受人們的歡迎。
第四道:六堡茶
六堡茶,屬黑茶類(lèi),選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹(shù)的鮮葉為原料,按特定的工藝進(jìn)行加工,具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。
六堡茶的味道比肉桂更加醇陳,仿佛感受到撲面而來(lái)的土地氣息,讓很多初嘗黑茶的成員驚嘆,而中國(guó)紅色的茶水更是賞心悅目。
第五道:南非如意寶茶
第五道茶來(lái)自隔壁咖啡社社長(zhǎng)的 精準(zhǔn)扶貧 友情贊助,散發(fā)著異域的香氣。有咖啡的氣味卻不含咖啡因,不苦不澀,入口偏甜。
南非紅灌木茶是南非獨(dú)有的一種天然草本針狀灌木,成份含豐富的抗氧化類(lèi)黃酮,在美顏養(yǎng)生方面有其獨(dú)特的價(jià)值,且成份不含咖啡因,安全無(wú)副作用,是天然的健康飲品。
第六道:水仙烏龍
南非灌木茶喝到一半,最后一位材料物理系的新成員姍姍來(lái)遲。水仙烏龍便成了迎接他的一道茶。水仙茶香氣濃而銳,有特有的“蘭花香”,味濃醇厚,喉韻明顯,回甘清爽。
水仙茶是福建茶農(nóng)創(chuàng)制的名茶,屬于中國(guó)茶葉優(yōu)良品種之一,是福建烏龍茶類(lèi)中的一種。原產(chǎn)于閩北,人工栽培始于距今三百多年前的清康熙年間。
茶水以外
本社不僅提供各(hao)式(he)各(you)樣(gui)的茶飲,還有好看的馬蘭西亞小姐姐親手泡茶并講解茶葉文化哦。
除了在茶間小憩,還能尋得二三棋友一論高下哦~
相逢一笑一杯茶,茶香盈蘊(yùn)中,今天的活動(dòng)就暫告結(jié)束了。這里是南有嘉木茶文化社,在這里不僅有醇香的好茶,風(fēng)雅的文化,更有很多有趣的靈魂,相互碰撞間,產(chǎn)生奇妙的火花,講述奇異的故事。
如此美好的早秋期待與你相遇,我們?cè)谀喜枭纾蕊L(fēng)也等你!
文編:童天語(yǔ)
美編:丁浸哲
責(zé)編:錢(qián)澤漠
NJU南有嘉木 茶文化社團(tuán)冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話(huà):19138199759
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