對于創(chuàng)業(yè)者來說，遇到好的餐飲品牌，能加盟開店那是共贏的事情，但是如果遇人不淑呢？本大利薄，那都是很正常的事情。

加盟前：親生的，各種服務(wù)全包了！包括開店選址、技術(shù)支持、全程運營指導(dǎo)之類的！

加盟后：垃圾堆里撿來的，培訓(xùn)完技術(shù)后，您就哪來哪去吧！全程指導(dǎo)？太不屑一顧了！

阿甘鍋盔作為8年1500+門店的老品牌

希望通過自身勢能，能夠給創(chuàng)業(yè)伙伴們敲一個警鐘

望大家伙在創(chuàng)業(yè)道路上能夠擦亮眼睛，且行且珍惜！

1、免加盟費？背后的困局！

疫情過后，餐飲市場上有很多企業(yè)做招商都推出助力復(fù)蘇“0”加盟費的活動，但往往其背后有一些難以啟齒的困難。

從加盟者的角度來看：

連鎖總部沒有門檻招商，前期加盟費為0，那么作為有意向加盟者，加盟者會不會對項目產(chǎn)生懷疑？為什么加盟費是0？到底是什么意思？

從連鎖總部的角度來看：

沒有前期費用要求，你會發(fā)現(xiàn)什么人都過來咨詢，前期加盟很快，因為什么人都要，后期管控起來就非常困難了。阿甘解讀：阿甘相信，當(dāng)意向加盟商看到自己繳納的加盟金，都是總部為了使加盟商更成功而支出時，以及理解這個費用實際上是“取之于民用之于民”時，加盟商會更相信連鎖總部。畢竟，透明和坦誠更值得信任。

2、對選址無要求，開業(yè)生意不盡人意！

當(dāng)您詢問需要多大面積，如果招商人員告訴你，小到十幾平，大到幾十上百平都能做。對選址沒有什么要求，管你位置合不合適，只要你加盟，他就會告訴你，可以，能開。

注解：選址不僅要有經(jīng)驗資源技巧，還需要品牌實力

阿甘解讀：很多人都知道“一鋪養(yǎng)三代”，前提就是要有一個好的店址，才能吸引大量的客源，為什么阿甘鍋盔的門店開一家火爆一家，因為選址是一門大學(xué)問。商場要人氣，誰家產(chǎn)品更有吸引力，誰更有經(jīng)驗，商場會把好位置，用優(yōu)惠的條件給到總部。其實選址也像找對象，如果只是抱著貨比三家的看法，找個十幾家，兜兜轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)， 耐心機(jī)會耗盡，最后得不償失?！饕陨系赇伨砂⒏叔伩_發(fā)部選址

選址之前為加盟商篩選目標(biāo)區(qū)域商圈，有目標(biāo)性的選址更能掌握有效信息，針對鎖定商圈附近的客源群體，綜合各項條件進(jìn)行排選決策，優(yōu)中選優(yōu)！最后以優(yōu)秀的品牌勢能迅速拿為加盟商拿下優(yōu)質(zhì)店鋪！

3、沒直營即開加盟？對門店數(shù)量含糊其辭！

有人這樣說餐飲加盟，目前不少的加盟品牌都是不負(fù)責(zé)任的招商，而真正有心做連鎖的企業(yè)需要認(rèn)真甄選。

1.有些品牌，開業(yè)不到一年就已經(jīng)謀劃要開放加盟。而實際上，該品牌從裝修到品牌形象什么都沒有。開放加盟的結(jié)果不言而喻。

2.還有一些品牌，可能只有一家直營店，甚至一家都沒有。等的就是意向加盟商去總部考察。但是他們卻沒有一套經(jīng)營的底層邏輯，這往往會導(dǎo)致加盟后的成功概率不高。

3.有的品牌只有兩三家門店。而且，動不動就揚(yáng)言有上百家甚至幾百家店，你問他店在哪里，他就開始轉(zhuǎn)移話題或者是說的含糊其辭。

毫無疑問,沒有直營店就沒有資格宣傳自己的品牌，也沒權(quán)利讓客戶選擇!公司提供給加盟商的就是豐富的經(jīng)營經(jīng)驗，沒有一定數(shù)量的直營店復(fù)制盈利模型，就談不上經(jīng)驗。

注解：沒有直營百家店，不談加盟實力強(qiáng)

阿甘解讀：阿甘鍋盔是湖北千萬家鍋盔行業(yè)之一，但卻在行業(yè)競爭十分激烈的現(xiàn)狀下，憑借自己的實力從八年前到今天，一步一步做大做強(qiáng)，成為中國快餐百強(qiáng)品牌。阿甘鍋盔歷經(jīng)八年完成品牌化打造，完善了鍋盔單品的市場形象和顧客的檢驗，阿甘鍋盔已然成為國內(nèi)知名的餐飲連鎖品牌。

阿甘鍋盔以獨具特色的荊楚傳統(tǒng)飲食文化塑造品牌形象，積極開拓海內(nèi)外市場。截止至2020年4月，現(xiàn)有餐飲連鎖門店1500余家，其中直營門200余家，特許加盟門店達(dá)1300余家，覆蓋全國180余個省市自治區(qū)和直轄市（含海外新加坡地區(qū)3家直營門店）。擁有超過300萬會員和5000多名員工。未來阿甘鍋盔將繼續(xù)堅持傳統(tǒng)手作精細(xì)化，順應(yīng)消費形態(tài)及餐飲市場的改變，成為全球最受歡迎的美食品牌。

4、那么，如何選擇加盟？

1.查詢你想加盟的店有沒有注冊商標(biāo)，注冊的商標(biāo)是否有加盟資質(zhì)，這是最大的法律風(fēng)險；

2.有沒有品牌打造能力，包括店面裝修設(shè)計的品質(zhì)感，持續(xù)不斷的傳播投入等；

3.有沒有加盟連鎖管理經(jīng)驗，最直接的方法是考察品牌是否有特許加盟資質(zhì)，如果沒有，就要當(dāng)心了；

4.有沒有固定的辦公場所和穩(wěn)定的團(tuán)隊，有些借機(jī)想賺錢者沒有辦公場所、沒有團(tuán)隊，肯定持續(xù)不了。

從開加盟到今天短短2年多點

阿甘鍋盔門店實現(xiàn)從“80”到“1500”的飛躍

※截止目前，全國直營+加盟店有1500家

再次警醒各位準(zhǔn)備投身餐飲行業(yè)的創(chuàng)業(yè)者們

選擇正規(guī)靠譜的項目和品牌才是關(guān)鍵！

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19138199759

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