吃貨們注意了！廣州最好吃的酸菜魚(yú)在這里！

時(shí)間：2023-03-26 05:34:15來(lái)源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

酸菜魚(yú)是一道風(fēng)靡全國(guó)的名菜，極受吃貨追捧。在廣州，最好吃、人氣最高的酸菜魚(yú)在哪里！藏茶妹帶大家一起去覓食！

一、天成酸菜魚(yú)

天成酸菜魚(yú)其實(shí)真正的店名是天成川菜館，可是當(dāng)你耐著性子等待良久進(jìn)去后發(fā)現(xiàn)，每桌人吃的都是酸菜魚(yú)！其他菜式幾乎成了擺設(shè)和添頭。天成裝修非常普通，人山人海，但是上菜速度很快。天成的酸菜魚(yú)成名已久，老板從一個(gè)小攤檔做到遠(yuǎn)近馳名，也是為人津津樂(lè)道的一段佳話。在廣州，說(shuō)起酸菜魚(yú)，我一定會(huì)把天成列為第一，為什么？因?yàn)檫@么頂級(jí)的酸菜魚(yú)，只要38塊錢一盤(pán)啊，這價(jià)格簡(jiǎn)直讓人淚崩??！做得好吃不算本事，做得又好吃又便宜才讓人佩服！

地址：1、海珠區(qū)江南大道中332號(hào)2樓(近地鐵昌崗站C2出口）

2、海珠區(qū)禮崗路16號(hào)(近金海馬）

3、大沙頭路16號(hào)

4、華樂(lè)路38號(hào)廣怡大廈201房(近花園酒店)

二、阿強(qiáng)酸菜魚(yú)

在廣州如果還有一個(gè)如雷貫耳的酸菜魚(yú)的話，阿強(qiáng)酸菜魚(yú)這個(gè)老字號(hào)絕對(duì)會(huì)得到無(wú)數(shù)粉絲的吐血推薦。甚至在不少人心中，阿強(qiáng)是廣州的最強(qiáng)酸菜魚(yú)。阿強(qiáng)的環(huán)境甚至比天成還要差點(diǎn)，完全憑實(shí)力取勝。這里的酸菜魚(yú)油炸蒜頭泥下的恰到好處，魚(yú)肉吃起來(lái)非常鮮香，湯底也有濃厚的胡椒味和花椒味，鮮甜不油膩。

地址：總店：越秀區(qū)中山一路楊箕村雄鎮(zhèn)大街3號(hào)(近楊箕小學(xué)）。共11家分店，不一一羅列。

三、祿鼎記

相對(duì)于天成和阿強(qiáng)來(lái)說(shuō)，祿鼎記可以說(shuō)是后輩，但是這個(gè)后起之秀風(fēng)頭強(qiáng)勁，人氣大有趕超兩位前輩的勢(shì)頭。這位新生代的明星，店內(nèi)裝修非常符合現(xiàn)代人的審美觀，獨(dú)特的“恭喜發(fā)財(cái)”文化也很有意思，還可以看到茶藝表演。當(dāng)然，最重要的口味也是非常不錯(cuò)。除了酸菜魚(yú)，這里的香辣蟹、香辣蝦等菜式也非常受歡迎。有了這么多的優(yōu)點(diǎn)，即使價(jià)格偏高，祿鼎記依然人頭涌涌，一位難求。

地址：1、越秀區(qū)建設(shè)六馬路1號(hào)譽(yù)海食街3樓（東風(fēng)東路附近）

2、天河區(qū)體育東路潮流站B1樓80號(hào)附近(正佳廣場(chǎng)東南門(mén)對(duì)面）

3、天河區(qū)珠江新城興盛路11號(hào)(地鐵5號(hào)線獵德D出口僑美食家對(duì)面的興盛匯3樓）

4、天河?xùn)|路75號(hào)匯坊商城首層109a號(hào)商鋪及第二層206-208號(hào)商鋪

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