導語：大年初九天公日，老傳統(tǒng)別丟，吃5樣、忌3事，祈福安康，萬事皆順！

正月初九，在中國傳統(tǒng)民俗中，是一個非常重要的日子。俗語說：“正月初九，天公生”。相傳，農(nóng)歷正月初九，是天界最高神“玉皇大帝”的生日。在這一天，不僅天上地下的各路神仙要隆重慶賀，民間的老百姓也有很多的習俗和禁忌。

俗語說：“天上天公，地下母舅公”。自古以來，民間就把玉帝當成主宰萬物的神。所以每到正月初九，民間都要舉行非常隆重的祭天活動。家家戶戶都會準備一些雞鴨魚肉和水果做貢品，向天公祝壽，祈求在新的一年里，能夠健康平安，五谷豐登，財運亨通，事事順利。

除了祭拜天公以外，正月初九這一天，還有“安太歲”的儀式。如果有人當年生肖犯太歲，可以到廟中，將自己的姓名和年歲，告訴廟里負責供奉的人，然后再給一些“香油錢”，讓他們記錄好你的姓名和年歲即可。另外，在正月初九這一天，民間還有很多的飲食習俗和禁忌，大家一起來看看吧！

　　吃5樣

　　1.紅龜粿

紅龜粿是一種由糯米制作而成的傳統(tǒng)小吃，它的顏色是紅色，形狀扁平，如手掌般大小，內(nèi)包豆沙、芝麻或糯米餡，外壓龜印，是福建、臺灣一帶，常用的節(jié)日祭祀之貢品。因為烏龜?shù)膲勖荛L，用紅龜粿來祭祀玉帝，有祈求健康長壽之意。

　　2.吃五果

　　逢年過節(jié)，家里都會擺一些寓意吉祥的水果。在正月初九，桌子上要擺柑、橘、香蕉、蘋果、甘蔗這五種水果。祈求新的一年，在玉帝的庇護下，人們能夠平平安安、大吉大利、步步高升、財運亨通。

3.吃六齋

在祭祀玉帝時，按照傳統(tǒng)習俗，人們會在桌子上擺上金針、木耳、菀豆、香菇、菜心、綠豆等六種素菜，統(tǒng)稱為“六齋”。在正月初九這天，人們也有“吃齋”的習俗。因為齋諧音“災”，正月初九“吃齋”，可以將災禍全部吃掉，寓意：新的一年無災無難，平平安安，順順當當。

　　4.吃紅棗

紅棗是民間公認的“吉祥果”，有“早生貴子”、“甜甜蜜蜜”等寓意。正月初九吃紅棗，有期盼玉帝早點降臨人間，保佑人間風調雨順、五谷豐登、國泰民安。

　　5.喝黃酒

　　因為“九”諧音“酒”，而黃酒則是中國最傳統(tǒng)的酒水。正月初九喝黃酒，一是為了慶賀玉帝的生日，二是為了取“長長久久”、“天長地久”的寓意。

　　忌3事

　　1.忌曬衣服

古人認為，正月初九是玉帝巡查人間的日子，而曬衣服是對玉帝的大不敬。因此，正月初九，盡量不要曬衣服，特別是女人的貼身衣服，以免沖撞了玉帝，帶來災禍。

　　2.忌倒垃圾

正月初九是玉帝的生日，各路神仙都會前往天庭慶賀。如果在倒垃圾時，不小心沖撞了哪位神仙，容易得罪他，影響一年的運勢。

　　3.忌不沐浴

　　在正月初九的前一天，全家都要齋戒沐浴，在祭拜玉帝的時候，也要誠心祭拜，如果身上不潔凈，則是對玉帝的大不敬。

關于正月初九的習俗、禁忌，各地都不一樣。在您的家鄉(xiāng)，正月初九這一天，都有什么習俗呢？歡迎大家在評論區(qū)里留言分享哦！今天的分享就到這里，如果您喜歡廚娘分享，請將廚娘的分享，轉發(fā)給您身邊更多愛生活，愛美食的朋友！您的支持，是我前進的動力！謝謝大家，下期見。

冷鏈服務業(yè)務聯(lián)系電話：19138199759

標簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

上一篇：清明上墳“遠離5件事，人順家人旺”，老祖宗的警示，要牢記

下一篇：大年初四，迎灶神接財神，謹記老傳統(tǒng)“3吃1不吃”，財運旺事事順