王剛：眉州東坡餐飲板塊與旗下“王家渡”公司計劃分別上市

時間：2023-03-25 08:08:09來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

新京報訊（記者王萍）10月19日，2021全球川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇期間，世界中餐業(yè)聯(lián)合會川菜產(chǎn)業(yè)委員會主席、眉州東坡創(chuàng)始人王剛接受新京報記者專訪時透露，眉州東坡餐飲板塊及旗下食品公司“王家渡”均計劃上市。未來5至10年間，眉州東坡還將再建全品類工廠。

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圖/主辦方供圖

王剛表示，目前針對“王家渡”的上市事宜已經(jīng)組建了專門的顧問團(tuán)隊。今年3月18日，眉州東坡旗下的食品公司“王家渡”獲得了戰(zhàn)略融資，當(dāng)時王剛在接受媒體采訪時透露“王家渡”預(yù)計在2022年底遞交材料、2023年上市，優(yōu)先考慮A股市場。“目前‘王家渡’的上市還在準(zhǔn)備階段，具體的時間還要以實際情況為準(zhǔn)。”

根據(jù)公開信息，四川王家渡食品有限公司為眉州東坡餐飲集團(tuán)全資子公司，成立于2010年，位于四川眉山經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。工廠產(chǎn)能主要由兩部分組成，一是年產(chǎn)1萬噸的以眉州香腸、培根為代表的肉制品加工車間，二是年產(chǎn)5000噸的以麻辣香鍋為代表的調(diào)料加工車間。

王剛告訴新京報記者，眉州東坡的餐飲板塊未來也計劃啟動上市。他說，最開始考慮過整體上市，但是眉州東坡的餐飲板塊和王家渡食品公司在產(chǎn)品屬性、類別以及團(tuán)隊上都有所差異。“所以我們決定雙輪驅(qū)動，分別上市。”但目前眉州東坡還沒有具體的上市時間表。

王剛還表示，未來眉州東坡還將再建成一個規(guī)模為現(xiàn)有10倍的工廠，除了肉制品、調(diào)料，還將覆蓋全品類的產(chǎn)品生產(chǎn)，并定位為中國餐飲的中央廚房。目前新工廠的選址依然在四川眉山，預(yù)計在5至10年間分期建成投產(chǎn)。

新京報記者王萍

編輯秦勝南校對劉軍

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