食品消泡劑檢測

時間：2023-03-24 00:53:55來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

生活中我們常常會發現身邊有這樣的事情，久置的酸奶起泡，保存太久的罐頭起泡，甚至是常喝的啤酒出現了泡沫體。很多意識不夠強烈，經驗不夠豐富的人，通常會選擇盡快處理掉，或者是帶著半信半疑的心態，選擇繼續食用。畢竟花錢買的東西，都是要珍惜的。然而這些產生了氣泡體的食品，必然會含有許多我們意料不到的物質，隨著我們食用各式各樣的食品，而進入我們的身體，影響我們的身體健康。這時候食品級消泡劑，就漸漸被應用起來，在幫助抑制泡沫體的同時，還能夠有效地幫助增進食品的口感。食用消泡劑是專為食品加工行業消泡設計的，是我國食品工業重點推廣的消泡劑，尤其在許多嚴格控制硅殘留量和禁止使用聚醚類消泡劑的背景下，更具有應用價值;產品具有不影響制品口感、消泡迅速、抑泡持久等獨特優勢，被廣泛應用與豆制品、奶業、制藥、乳制品、飲料、制糖業、大豆蛋白提取、醬醋釀造、煙嘴膠粘劑等食品工業。通常我們所說的食品級消泡劑，在使用上，更是嚴格控制，通過仔細的檢查以后，要求使用的消泡劑，必須擁有無毒無害的副作用，以幫助我們完成日常生活的所需，更多食品添加劑成分檢測請咨詢中化所。另外值得注意的是，原本消泡劑就是在食品之外選擇被添加的，因此要求其所有的反應過程，不會影響正常的食品的基本性質，保證食品等的良好品質。其次消泡劑要求在使用過程中，能夠快速擴散，幫助滲透到食品物質的任何一個分子中，可以擁有良好的滲透性，這樣的食品級消泡劑就可以達到很高的使用效率。另外配上比較穩定的化學性質，就可以保證其基本的需求。百檢集團合作的食品檢測中心可提供消泡劑檢測服務，為集體所有制科研所，高新技術企業，CMA資質認證機構，目前國內正規的第三方食品檢測機構，出具的檢測報告更、科學、公正。 檢測項目： 食品消泡劑檢測，食品消泡劑成分分析，食品消泡劑配方還原，外觀 , 固含量 , PH值 , 穩定性 , 消泡性能 , 抑泡性能等。 食品消泡劑檢測標準 ASTM E2407-2004(2009)消泡劑有效性試驗方法 QB/T 4088-2010制糖工業助劑消泡劑(有機硅類) QB/T 4089-2010制糖工業助劑消泡劑(聚甘油脂肪酸酯類) QB/T 4569-2013制糖工業助劑消泡劑(蔗糖聚氧丙烯醚) SN/T 2360.4-2009進出口食品添加劑檢驗規程第4部分：消泡劑