01

什么是道路冷鏈運(yùn)輸？

道路冷鏈運(yùn)輸是指根據(jù)貨物特性和保持品質(zhì)的要求，采用專用設(shè)施和設(shè)備使貨物始終處于規(guī)定或約定的溫度范圍環(huán)境下的一種道路貨物專用運(yùn)輸方式。

02

從事道路冷鏈運(yùn)輸?shù)钠髽I(yè)

需滿足哪些條件？

1.

道路貨物運(yùn)輸經(jīng)營(yíng)資質(zhì)應(yīng)合法、有效，經(jīng)營(yíng)范圍應(yīng)包括冷藏保鮮專用運(yùn)輸。

2.具備與道路冷鏈運(yùn)輸業(yè)務(wù)相適應(yīng)的辦公場(chǎng)所、人員和設(shè)施設(shè)備，宜建設(shè)或使用冷鏈運(yùn)輸信息管理系統(tǒng)。

3.配備與道路冷鏈運(yùn)輸業(yè)務(wù)規(guī)模相適應(yīng)的質(zhì)量負(fù)責(zé)人、質(zhì)量管理員、業(yè)務(wù)員、駕駛員、裝卸員、車輛技術(shù)管理員、設(shè)施設(shè)備管理員、信息化技術(shù)員、檔案管理員等從業(yè)人員。

4.建立道路冷鏈運(yùn)輸服務(wù)管理制度并有效執(zhí)行。

5.對(duì)道路冷鏈運(yùn)輸關(guān)鍵環(huán)節(jié)制定操作規(guī)程并有效執(zhí)行。

6.應(yīng)定期對(duì)道路冷鏈運(yùn)輸服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià)，持續(xù)改進(jìn)道路冷鏈運(yùn)輸服務(wù)管理制度。

03

道路冷藏車輛有哪些要求？

1.冷藏車輛應(yīng)符合道路運(yùn)輸市場(chǎng)準(zhǔn)入的車輛技術(shù)要求以及QC/T449、JT/T650的規(guī)定，運(yùn)輸食品、生物制品的冷藏車輛還應(yīng)符合GB 29753的規(guī)定，城市配送冷藏車還應(yīng)符合GB/T 29912的規(guī)定。

2.應(yīng)具備車廂環(huán)境空氣溫度自動(dòng)調(diào)控的功能。

3.應(yīng)配備符合要求的行駛溫度記錄儀。

4.駕駛室應(yīng)設(shè)置車廂溫度顯示裝置和警示裝置，駕駛員在駕駛位置能方便地觀察顯示的溫度、接收超溫警示。

5.廂體內(nèi)應(yīng)清潔、衛(wèi)生，無(wú)毒、無(wú)害、無(wú)異味、無(wú)污染物。

6.廂體內(nèi)宜配備支架、柵欄、貨架、掛鉤等固定貨物的輔助裝置，廂體的內(nèi)壁板、底板宜設(shè)置通風(fēng)槽，廂門宜配備門簾。

7.冷藏車輛及其車載設(shè)備應(yīng)定期進(jìn)行檢查和維護(hù)，保持良好的技術(shù)狀況。

04

道路冷鏈運(yùn)輸從業(yè)人員

有哪些要求？

1.應(yīng)符合法律法規(guī)規(guī)定的資格條件和企業(yè)制定的崗位條件，接受相關(guān)法律法規(guī)和專業(yè)知識(shí)培訓(xùn)并經(jīng)考核合格后方可上崗。

2.從事質(zhì)量管理、驗(yàn)貨、運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)、交付等直接接觸食品、藥品的人員應(yīng)當(dāng)進(jìn)行崗前及年度健康檢查，并取得相應(yīng)類別的健康證明。患有傳染病或者其他可能污染貨物的疾病的人員不應(yīng)從事直接接觸貨物的工作。

3.著裝應(yīng)當(dāng)符合勞動(dòng)保護(hù)、貨物防護(hù)與衛(wèi)生的相關(guān)要求。

05

道路冷鏈運(yùn)輸安全

要注意什么？

1.應(yīng)安全、準(zhǔn)時(shí)將貨物運(yùn)輸?shù)侥康牡兀局胁灰碎L(zhǎng)時(shí)間停留。車輛應(yīng)盡量保持平穩(wěn)行駛，減少起伏和震動(dòng)。

2.運(yùn)輸過(guò)程中應(yīng)全程實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)并記錄冷藏車輛，冷藏集裝箱內(nèi)的環(huán)境空氣溫度數(shù)據(jù)。托運(yùn)人未作特殊要求的，冷凍貨物運(yùn)輸應(yīng)保持廂（箱）體內(nèi)部環(huán)境空氣溫度不高于﹣18℃；冷藏貨物運(yùn)輸應(yīng)保持廂（箱）體內(nèi)部環(huán)境空氣溫度在貨物凍結(jié)點(diǎn)以上的低溫狀態(tài)；溫度波動(dòng)范圍不應(yīng)超過(guò)±3℃。

3.車廂（箱）溫度異常報(bào)警時(shí)，駕駛員應(yīng)立即進(jìn)行檢查，采取措施將溫度調(diào)控至允許的范圍內(nèi)。

4.運(yùn)輸途中需要除霜的，應(yīng)除霜并將溫度降到要求范圍內(nèi)。

5.運(yùn)輸途經(jīng)地域的氣溫溫度低于貨物控制溫度時(shí)，冷藏貨物應(yīng)采取防凍措施。

6.運(yùn)輸途中發(fā)生交通擁堵、交通事故、異常天氣、車輛故障、制冷設(shè)備故障等突發(fā)事件，應(yīng)按照應(yīng)急預(yù)案采取相應(yīng)的應(yīng)對(duì)措施，并立即向企業(yè)報(bào)告，企業(yè)應(yīng)及時(shí)通報(bào)托運(yùn)人。

06

從事冷鏈運(yùn)輸業(yè)務(wù)的企業(yè)

可以學(xué)習(xí)參考

哪些標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范？

《冷藏保溫車選型技術(shù)要求》（GB/T40475—2021）、《行駛溫度記錄儀技術(shù)要求和檢驗(yàn)方法》（JT/T 1325-2020）、《道路冷鏈運(yùn)輸服務(wù)規(guī)則》（JT/T 1234-2019）以及《糧食運(yùn)輸技術(shù)指南》（試行）等。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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