生鮮電商的冷鏈物流問(wèn)題怎么破,極客冷鏈想試試看
想問(wèn)生鮮電商的痛點(diǎn)是什么,冷鏈物流排第二,其他的不敢排第一。
目前一大部分生鮮產(chǎn)品的包裝配置是這樣的,一個(gè)4元錢的普通規(guī)格泡沫箱+四個(gè)2~3元錢的冰袋,一套包裝下來(lái)的成本在15元錢左右,再加上配送費(fèi)用,電商每單需要至少付出30塊錢的運(yùn)費(fèi)。
不過(guò),生鮮市場(chǎng)對(duì)電商來(lái)說(shuō)依然是塊兒很有誘惑力的大蛋糕。生鮮是個(gè)高毛利水平市場(chǎng),交易頻率高并且有比較強(qiáng)的客戶黏性。根據(jù)阿里巴巴研究院的數(shù)據(jù),網(wǎng)絡(luò)生鮮交易額占流通領(lǐng)域生鮮價(jià)值總額的1%,有很大的成長(zhǎng)空間,國(guó)內(nèi)大牌電商京東、天貓,后起之秀一米鮮、許鮮、天天果園等生鮮電商近年都在快速發(fā)展和擴(kuò)張。
可是根據(jù)2015中國(guó)冷鏈物流報(bào)告顯示,國(guó)內(nèi)4000家生鮮電商中有95%的電商無(wú)法盈利,而很難盈利的部分原因就出現(xiàn)在冷鏈運(yùn)輸上,冷鏈成本占到總成本的40%,占銷售額的25~40%,遠(yuǎn)高于銷售普通商品的物流運(yùn)輸費(fèi)用。
為什么冷鏈物流這么貴?這個(gè)話題實(shí)在太大,可以簡(jiǎn)單而官方地歸納為——中國(guó)冷鏈物流還處于初期發(fā)展階段。不過(guò)“處于初期發(fā)展階段”的另一個(gè)說(shuō)法就是,冷鏈物流的商業(yè)機(jī)遇還有很多。
極客冷鏈?zhǔn)且患冶本┑某鞘信渌屠滏溛锪鞣?wù)公司,為生鮮電商、餐飲企業(yè)和食品流通企業(yè)提供北京城內(nèi)的即時(shí)冷鏈配送服務(wù)。極客冷鏈想做兩件事:解決生鮮電商冷鏈物流痛點(diǎn)和提升消費(fèi)者網(wǎng)購(gòu)生鮮食物體驗(yàn)。
這兩個(gè)目標(biāo)其實(shí)是相輔相成的,極客冷鏈為了達(dá)到這兩個(gè)目標(biāo),做了下面的事:
1. 建立云端后臺(tái)物流運(yùn)營(yíng)中心:通過(guò)優(yōu)化路徑、獲取配送過(guò)程溫度數(shù)據(jù)和位置信息,實(shí)時(shí)獲得配送信息,監(jiān)控車輛和貨物狀態(tài),并將信息共享給相關(guān)主體。
2. 上線商家、驛站、司機(jī)和配送員App:實(shí)時(shí)獲得配送信息并做出反饋,使存儲(chǔ)、分揀、運(yùn)輸和派送關(guān)鍵點(diǎn)產(chǎn)生的操作和信息轉(zhuǎn)移線上。
3. 改善冷鏈配送流程:統(tǒng)一管理和調(diào)配大冷鏈運(yùn)輸車和自行研發(fā)的三輪小冷鏈車。對(duì)于需要當(dāng)天到達(dá)的訂單,極客冷鏈直接調(diào)配三輪冷練車直采直送,對(duì)于沒(méi)有當(dāng)天配送要求、批量送貨的訂單,冷鏈運(yùn)輸車到商家倉(cāng)庫(kù)取貨再送貨至遍布北京的配送點(diǎn),再由小冷鏈車取貨后配送到目的地。
極客冷鏈自主研發(fā)的小冷鏈車造價(jià)并不高,內(nèi)置冰板可以在5個(gè)小時(shí)內(nèi)保證車廂內(nèi)的低溫水平。因?yàn)閷?duì)基礎(chǔ)設(shè)施和管理信息系統(tǒng)的投資,平均配送成本降低了不少,商家也不需要再給食物配上制冷包裝。極客冷鏈在北京配送3公斤的生鮮食品只收20塊錢,今年年底希望做到5公斤以內(nèi)只收20塊錢。
目前極客冷鏈有30臺(tái)小冷鏈車和70名快遞員,試運(yùn)行快兩個(gè)月,與北京一家大型餐飲連鎖和一家生鮮電商達(dá)成合作關(guān)系,最近每天平均訂單數(shù)達(dá)到800~1000單。
冷鏈極客創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)由三個(gè)人組成,公司CEO鄧小峰曾供職外企管理部門,COO曾是一線餐飲集團(tuán)任物流配送總經(jīng)理,CTO在阿里巴巴就職6年。
如果你對(duì)冷鏈物流感興趣,歡迎發(fā)郵件給我[email protected]
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。
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