為進一步強化我區冷藏冷凍食品安全監管工作，防范冷藏冷凍食品新冠病毒污染風險，根據天水市市場監督管理局《關于進一步加強冷藏冷凍食品安全監管的緊急通知》文件精神，秦州區市場監管局結合正在開展的食品市場大排查大整治大提升行動，開展了冷藏冷凍食品檢查行動。

此次專項行動重點檢查了轄區內農貿市場、商場超市、餐飲單位等冷餐冷凍食品批發、零售及使用單位，檢查了這些企業的主體資格證照是否齊全、是否經營使用進口冷藏冷凍食品、冷餐冷凍食品進貨渠道是否合法、索證索票是否落實到位、經營場所環境衛生是否清潔、食品貯存條件是否符合食品安全相關要求等關鍵環節。同時，執法人員在冷藏冷凍經營使用單位顯眼處張貼《甘肅省關于進口冷藏冷凍食品生產經營者全面應用“食品安全信息追溯平臺”的通告》，督促經營者嚴格落實企業主體責任，主動履行進貨查驗和索證索票義務，確保做到冷藏冷凍食品來源可溯、去向可追、問題可查。

秦州區市場監管局執法人員深入冷藏冷凍食品冷庫，嚴密排查企業冷庫內是否存有國外進口冷凍食品，存有的冷凍食品是否具有核酸檢測報告及入境檢驗合格證明等相關材料。各監管所按照“外防輸入，內防反彈”聯防聯控機制要求， 自覺擔負起了疫情防控政治責任，堅決防止麻痹思想，僥幸心理和松勁情緒，細化了工作措施，明確了工作責任，全面加強進口冷藏冷凍食品安全監管工作。

目前，秦州區市場監管局出動執法人員34人次，檢查冷藏冷凍食品批發、零售企業23個，餐飲服務單位16戶，商場超市5個，農貿市場2個，責令改正8家，此次專項行動依然在進行中。（來源：秦州市場監管）

編 審｜魏朝輝   責任編輯｜辛智翔   編 輯｜劉 瑤

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