作為現代服務業的重要組成部分，冷鏈是指初級農產品（蔬菜水果、肉禽蛋奶、水產品、花卉等）、加工食品（速凍食品、冰淇淋、奶制品、巧克力、快餐原料等）、特殊商品，在加工、貯藏、運輸、分銷和零售、使用過程中，始終處于產品所必需的特定低溫環境下，以保證產品安全的特殊供應鏈系統。

受生鮮電商滲透率提升、餐飲行業加速恢復、預制菜需求加速擴大影響，去年我國冷鏈物流需求總量約3.5億噸，同比增長6.1%；市場規模達5170億元，同比增長5.2%，約占全球冷鏈市場規模（2928億美元）四分之一。全國冷庫總量約為2.3億立方米，同比增長8.3%；冷藏車保有量達到43.2萬輛，同比增長12.9%。

下面根據“冷鏈物流TOP100企業”名單，簡單介紹一下行業競爭格局。從單項業務分布來看，冷鏈倉儲、干線運輸、城市配送分列前三。【注：75%的企業涉及2-5項業務】

從區域分布來看，華東上榜企業數量最多，達到36家；其次是華北21家、華南15家、華中16家，西南和東北各有5家企業入圍，西北則占據2席。從省份分布來看，上海以16家高居第一，緊隨其后的是廣東14家，北京11家，河南9家，山東7家，江蘇、福建、湖南、四川各有5家，內蒙古、河北、遼寧各有3家，黑龍江、山西、湖北、天津各有2家，安徽、海南、江西、陜西、浙江、甘肅各有1家。

從冷鏈業務營業收入來看，有9家企業超過10億元，營收占比達到65.25%。排名5-9位的依次是雙匯物流、傳勝供應鏈（百勝中國投資自建）、伊順供應鏈、光明領鮮物流、天天訂物流。

成立于03年的雙匯物流，是萬洲國際（雙匯發展母公司）全資子公司，集冷藏公路貨物運輸、倉儲、區域配送、信息化服務等為一體。作為雙匯的配套產業，已在河南、黑龍江、北京、山東、四川、江蘇、上海、廣東等地成立了19個省級公司、5個辦事處，擁有冷庫20多萬噸，常溫庫、配送庫18.56萬平方米，日運能達到13000噸以上，年發運量突破400萬噸。

值得一提的是，除了雙匯物流，漯河還有4家企業（大象物流、翔通物流、恩遠物流、順安運輸）入圍100強，數量居河南省第一，名次較去年均有提升。當地已將冷鏈物流作為重點發展產業，在全省率先出臺相關扶持政策。

榮慶物流、京東物流分列三四位。前者是集冷鏈、化工、普貨等核心業務于一體的國家5A級綜合物流企業，自有車輛1500余輛，年吞吐量超1100萬噸，曾參與北京奧運會、上海世博會、廣州亞運會等重大活動。

后者于2014年開始建立冷鏈物流體系，并于四年后推出京東冷鏈，圍繞深圳、無錫、杭州、天津4大交通樞紐，實現全國核心城市48小時新鮮運送。擁有超過100個生鮮冷鏈倉庫，運營面積超過50萬平方米。

有2家企業冷鏈營收在100億元以上。位居次席的運荔枝，隸屬于世界500強企業新希望集團，服務范圍覆蓋全國31個省、超2800個區縣，入網冷鏈車輛超25萬臺，入網云倉超1100萬平方米，日均訂單超10萬單，為餐飲連鎖、休閑專賣、食品工貿、零售電商提供解決方案，觸達門店超過90萬家。

順豐冷運連續六年榮登中國冷鏈物流百強企業榜首。作為最早在冷鏈物流布局的快遞公司，2012年就開始探索，并在兩年后推出“順豐冷運”品牌，為生鮮食品行業提供冷鏈運輸。截至目前已開通運營34個食品倉，倉庫總面積約24.78萬㎡；已開通運營食品干線164條，擁有超過1.3萬輛專業冷藏車，形成倉干配一體化的冷運產品體系。去年，順豐冷運業務收入成功跨過百億元大關，同比增長19.7%至103.1億元，成為營收的重要的增長點之一。

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華鼎冷鏈是一家專注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿客戶提供專業高效的冷鏈物流服務企業，已經打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔、冷鏈到店、信息化服務、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應鏈冷鏈物流服務平臺。

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