東南亞檸檬茶：你還在喝泰綠，TANING撻檸已經(jīng)把手打檸檬茶賣到泰國！

時間：2023-02-12 07:09:03來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

2021年的一杯“泰綠”，成了檸檬茶爆火的開端，也在茶飲界掀起了一股東南亞風潮。當大家還在孜孜不倦地找一杯健康口感兩相全的“泰綠”檸檬茶時，國內(nèi)一家檸檬茶品牌已經(jīng)成功來了一波“反向輸出”，把手打檸檬茶賣到了泰國！

2022年初，TANING撻檸泰國戰(zhàn)略合作正式簽訂，成為第一家進入泰國的手撻檸檬茶品牌。這也是繼越南之后，TANING“出海”進軍東南亞的第二站。

TANING撻檸手打檸檬茶越南門店

TANING撻檸是一家主營手打檸檬茶的茶飲品牌，隸屬于廣州味滿多餐飲企業(yè)管理有限公司旗下，截止至2021年底全球門店已超500家，覆蓋全國61個城市，成功進駐越南、泰國等海外地區(qū)，是中國手打檸檬茶的標桿品牌。

然而，“出海”進駐到一片全新的區(qū)域，品牌在國內(nèi)積累的知名度以及連鎖規(guī)模效應(yīng)也會“打折扣”。能否在當?shù)爻晒α⒆悴⑦M一步擴張，更多地考驗產(chǎn)品本身以及品牌的運營。

TANING撻檸手打檸檬茶

首先是產(chǎn)品。在手打檸檬茶領(lǐng)域，TANING稱得上是“領(lǐng)航者”。TANING品牌成立于2017年，當值新茶飲在國內(nèi)剛剛興起的時期。TANING將傳統(tǒng)廣式茶飲與新茶飲文化相結(jié)合，運用獨特的手撻制茶技法，率先將香水檸檬和鴨屎香等單叢茶葉運用到手打檸檬茶的研發(fā)制作中，迄今已成功打造了招牌鴨屎香檸檬茶、一品青檸檬茶、佛手油柑檸檬茶等多個系列的招牌爆款，首創(chuàng)特推的佛手油柑檸檬茶還被評為“2021廣州國際美食節(jié)嶺南名飲品特金獎”。

TANING撻檸手打檸檬茶

在出品方面，TANING拒絕使用茶粉，堅持使用香水檸檬搭配原葉現(xiàn)泡好茶，將檸檬規(guī)格、茶湯比例、手打部位等提煉出一套產(chǎn)品SOP，保障各地門店的標準出品。

摘下國內(nèi)年銷1億份的成績光環(huán)，回歸到產(chǎn)品本身，TANING提煉出這條“優(yōu)質(zhì)原料+創(chuàng)新研發(fā)+標準出品”的產(chǎn)品熱銷公式，在海外或許也將有效運行。

TANING撻檸手打檸檬茶

其次是品牌運營。TANING所屬總部企業(yè)味滿多集團具備十余年茶飲品牌運營經(jīng)驗，除了行業(yè)資源積累之外，也構(gòu)建了較為完備的供應(yīng)鏈體系。通過各方資源的構(gòu)建與整合，TANING打造出一套高毛利+低成本、成功驗證且可復制的商業(yè)合作模式，全球500+門店都是模式實踐的成功案例。

TANING撻檸手打檸檬茶品牌門店

2021年5月，TANING總部企業(yè)味滿多集團正式成立了味滿多實業(yè)華南分公司，助力TANING進一步深化區(qū)域市場開拓。伴隨著手打檸檬茶在國內(nèi)熱度的高漲，TANING版圖擴張的腳步也在不斷加速，在2021年陸續(xù)進駐了北京、長沙、南京、青島、重慶、昆明等熱門城市，并迅速在當?shù)亻_始連鎖經(jīng)營擴張。

TANING撻檸手打檸檬茶

當前，國內(nèi)茶飲市場競爭激烈。在國內(nèi)能夠被成功驗證的產(chǎn)品與模式，也說明了這些茶飲品牌具備在海外推行的潛力。

TANING選擇將越南、泰國等東南亞國家作為“出海”的落腳點，除了依托地理區(qū)位優(yōu)勢外，東南亞市場也具備著適宜手打檸檬茶發(fā)展的優(yōu)質(zhì)土壤。

第一，終年炎熱如夏的東南亞國家，對茶飲有旺盛的消費需求；第二，作為華夏民族的周邊國家，東南亞國家受中國傳統(tǒng)文化影響較大，許多人有飲茶的習慣；第三，東南亞盛產(chǎn)新鮮水果，當?shù)仵r榨果汁類飲品店隨處可見，但缺乏精細化、創(chuàng)意化與社交屬性強的新式茶飲店，也沒有連鎖類知名茶飲品牌。

TANING撻檸手打檸檬茶

TANING撻檸手打檸檬茶據(jù)了解，在海外各國的首店進駐之后，TANING在當?shù)氐倪B鎖化部署已經(jīng)在進行當中。作為第一家進入泰國的手撻檸檬茶品牌，TANING撻檸能否憑借“先入優(yōu)勢”，在泰國甚至東南亞地區(qū)成功復制手打檸檬茶在國內(nèi)的“浩蕩之勢”？讓我們拭目以待！

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