2025年第37周，全球主要金槍魚市場價格走勢分化，鰹魚與黃鰭金槍魚行情呈現出不同態勢，令業內關注。

在厄瓜多爾曼塔，鰹魚價格繼續維持高位，出廠價穩定在 $1,650-$1,700/噸。業內人士指出，東太平洋漁場黃鰭金槍魚（20磅以上）價格在 $1,850-$1,900/噸，由于黃鰭仍占捕撈量主導，帶動罐頭廠對鰹魚的采購意愿增強，支撐價格堅挺。

與之形成對比的是泰國市場。作為亞洲最大罐頭加工地之一，曼谷鰹魚成交依舊保持在 $1,500-$1,600/噸CFR 區間。雖然大買家持觀望態度，但整體行情穩定。

在印度洋，鰹魚價格則明顯走軟，目前約為 $1,320/噸，比前期 €1,330/噸 略有下降。漁況改善讓買家壓低報價，而大規格黃鰭金槍魚則報至 €1,800/噸，但受歐洲市場走弱及全球供應過剩影響，后續仍存下行壓力。

歐洲市場方面，西班牙鰹魚成交價維持在 €1,600-1,650/噸，而黃鰭價格因供應充足出現下滑，跌至 €2,000/噸 左右。大西洋北部，毛里塔尼亞和佛得角一帶的豐產繼續給市場帶來壓力，西班牙及韓國船隊捕撈活躍。

總體來看，厄瓜多爾市場的鰹魚價格展現出韌性，但印度洋價格疲軟，加之黃鰭金槍魚供應過剩，未來全球金槍魚價格仍存在波動風險。