怎樣檢測一份早餐的營養標準呢？

admin / 2019-05-09 16:13

　　早餐食品營養標準檢測如何進行

食品營養學專家認為，健康的早餐應該滿足五個要求：淀粉類食品，蛋白食品、富含膳食纖維的食物、蔬菜水果等健康烹飪。百檢網食品檢測給大家分享具有營養價值的早餐標準，一起來看看吧。

淀粉類主食主要是食物富含碳水化合物，比如：吐司、五谷、燕麥、大豆制品、豌豆等等，土豆也富含很多的淀粉，所以早餐中這些食物是比較重要的存在。

　　這些食物的主要成分是碳水化合物，它可以轉化為人體所需的葡萄糖，為人體提供主要能量，淀粉還可以促進消化液的分泌，促進消化，保護人體胃腸功能。

一份合理的早餐還需要有雞蛋、乳制品、豆類等食物，這些食物不僅可以為人體提供豐富的蛋白質，讓營養更加全面，而且還可以增加飽腹感。比如，只吃面包消化比較快，如果配上牛奶一起，會增加飽腹感。饅頭和米飯相對來說也容易消化，如果加一些雞蛋，肉類或者豆制品也會增加飽腹感。

 

假如早餐中沒有水果或者青菜，人體所需要的膳食纖維就會滿足不了，人體的鉀鎂等金屬元素不容易達到一個平衡的狀態。食品檢測機構建議大家：可以在面包中加入一些蔬菜水果，煮面條時放一些青菜，或者上班路上帶一些水果，都是比較容易攝入營養成分的時間。

如果你想要你的早餐是堅果，堅果是必不可少的。堅果含有豐富的維生素E和礦物質，有益于心臟健康。晚上吃堅果很容易發胖，但早上吃堅果不僅可以提高早餐質量，還可以預防肥胖。

許多北方人喜歡在他們的早餐中吃油炸和燒烤的煙熏食品，因此早餐的質量將大大降低。煎炸不僅會破壞食物的營養成分，還會產生對健康有害的各種物質。它不僅容易導致肥胖，而且還是高脂血癥和冠心病的潛在殺手。

有很多上班族，由于時間的限制，他們已經形成了不吃早餐的習慣。這種情況不僅降低了工作效率，而且對身體造成很大傷害。長期缺少早餐會增加肥胖，高脂血癥和糖尿病的風險，使胃病，膽結石和其他疾病糾纏在一起，并加速衰老。

　　以上是食品檢測機構與大家分享營養早餐的標準含量，準備好慢慢享用100分早餐了嗎？推薦閱讀：GB 7718-2011食品致敏物質檢測

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