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蜂蜜中土霉素、四環素、金霉素、強力霉素殘留量測定方法回收率、精密度和適用性

時間:2023-03-25 01:30:41來源:food欄目:食品快速檢測 閱讀:

 

蜂蜜中土霉素、四環素、金霉素、強力霉素殘留量測定方法回收率、精密度和適用性

[db:作者] / 2022-12-20 00:00

12.2.1.9 方法回收率、精密度和適用性

用不含四環素族抗生素的蜂蜜樣品進行添加回收和精密度實驗,樣品中添加不同濃度標準后,搖勻,使標準樣品充分吸收,然后按本方法進行提取和凈化,用高效液相色譜-串聯質譜儀測定,其回收率和精密度見表12-10。從表12-10可以看出,本方法回收率在70%~120%之間,室內四個水平相對標準偏差均在18%以內。

采用本方法對葵花蜜、蕎麥蜜、棉花蜜、油菜蜜、梧桐蜜等11個不同蜜種,在0.002mg/kg,0.010mg/kg,0.050mg/kg,0.100mg/kg四個添加水平對土霉素、四環素、金霉素、強力霉素進行添加回收率實驗,其分析結果見表12-11。從表12-11可以看出,用11種蜂蜜在4個添加水平檢查方法的選擇性,四種四環素族抗生素的回收率在82%~93%之間,相對標準偏差在4.83%~9.02%之間,并且所做空白樣品實驗也證明,在四種四環素族抗生素出峰區域未見干擾峰,說明方法的選擇性是好的。

表12-10 四環素族抗生素添加回收率(%)實驗數據(n=10)

表12-11 11種蜂蜜四環素族抗生素添加回收率(%)實驗

12.2.1.10 重復性和再現性

在重復性試驗條件下,獲得的兩次獨立測試結果的絕對差值不超過重復性限(r),如果差值超過重復性限(r),應舍棄試驗結果并重新完成兩次單個試驗的測定。在再現性試驗條件下,獲得的兩次獨立測試結果的絕對差值不超過再現性限(R)。被測物的含量范圍、重復性和再現性方程見表12-12。

表12-12 含量范圍及重復性和再現性方程

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