蜂蜜中40種獸藥多組分殘留測定分析條件的選擇—樣品前處理方法的優化

[db:作者] / 2022-12-27 00:00

2.3.2.7 分析條件的選擇

(1)樣品前處理方法的優化

蜂蜜是一種富含大量糖類，色素和其他物質的復雜基質。因此在LC-Q-TOF/MS檢測前，萃取，凈化和濃縮等步驟必不可少。而由于蜂蜜是一種過飽和的糖溶液，因此樣品的稀釋和溶解對前處理方法尤為重要。0.1mol/L Na2EDTA-Mcllvaine緩沖鹽溶液是一個較為理想的選擇，這是由于其可以避免大環內酯類和四環素類藥物與金屬離子結合，從而提高前處理方法的回收率。Na2EDTA-Mcllvaine緩沖鹽溶液被廣泛用于四環素和喹諾酮類藥物的萃取過程中。實驗對Na2EDTA-Mcllvaine緩沖鹽溶液的pH進行了探討，結果發現在pH=4時取得了最優的結果，平均回收率為86.4%。

此外，乙腈由于具有共提物低和蛋白沉降作用好的等特點，被廣泛應用于QuEChERs方法中，此外酸性條件下的乙腈可以進-步改善萃取的效率。實驗對0%～5%醋酸乙腈溶液進行了考察，結果表明5%酸乙腈溶液取得了最好的回收率結果，特別是對于喹諾酮類和四環素類獸藥。如圖22-36所示，隨著酸度的提高，回收率也呈增加的趨勢。例如，四環素的回收率從39.7%增加到79.5%，依諾沙星的回收率從51.7%增加到72.1%。

圖22-36 酸度對回收率結果的影響(n=3，Mean±SD)

對于目標化合物在水相和有機相之間的分配，QuEChERS方法主要通過鹽析過程來實現。在農藥殘留檢測中，MgSO4被用于吸附樣品中大量的水。然而，實驗結果表明MgSO4會顯著降低喹諾酮類，四環素類和大環內酯類善藥的回收率。如圖22-37所示，四環素類，喹諾酮類和大環內酯類獸藥的回收率分別降低了24.8%、7.9%和10.6%。因此，相比而言，Na2SO4是一個更好選擇。

在QuEChERS方法中，石墨化碳用于去除色素類共提物，PSA、氨丙基(NH2)常用于吸附極性有機酸、糖類等，而C18用于去除肉類和魚等基質中的脂類等非極性共提物。對于蜂蜜基質，其含有較高濃度的糖，有機酸等干擾物質，因此，PSA、NH2更為適合作為本研究的吸附劑，通過添加回收率實驗發現，采用NH2吸附劑的回收率效果較好。特別是對于四環素類獸藥，其回收率結果明顯高于PSA吸附劑，見圖22-38。因此，最終確定吸附劑為NH2。

圖22-37 MgSO4和Na2SO4對回收率結果的影響

圖22-38 NH2和PSA對回收率結果的影響(n=3，Mean±SD)

此外，實驗還進一步考察了吸附劑用量對回收率結果的影響，實驗在100～400mg條件下進行了考察。如圖22-39所示，在吸附劑用量為200mg時達到了最好的回收率結果，之后隨著吸附劑用量的增加，回收率呈現降低的趨勢。

圖22-39 不同吸附劑用量對回收率的影響

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