真正的大平臺(tái)企業(yè)，就是為自己所在的行業(yè)修“高速公路”。

不久前去鄭州高新區(qū)的華鼎供應(yīng)鏈調(diào)研，進(jìn)一步搞明白了幾個(gè)問題：什么樣的企業(yè)是平臺(tái)型企業(yè)？或者，真正的平臺(tái)大企業(yè)有哪些特征？以及，現(xiàn)在為什么要發(fā)展平臺(tái)經(jīng)濟(jì)？我們這里最容易產(chǎn)生什么樣的平臺(tái)企業(yè)？

先來介紹一下這個(gè)在河南誕生的冷鏈行業(yè)的“獨(dú)角獸”：

1、企業(yè)定位：“發(fā)縣鄉(xiāng)冷鏈，就找華鼎”；中國的凍品Sysco。

——凍品物流配送是冷鏈運(yùn)輸中的一個(gè)難題，京東、順豐及“三通一達(dá)”它們，一直解決不了這個(gè)問題，做的都是干線物流或生鮮配送。華鼎依托現(xiàn)代冷鏈技術(shù)和自身冷鏈配送能力，往城鄉(xiāng)下沉，構(gòu)造的是中國冷鏈最難做的毛細(xì)血管，因此在行業(yè)中難以超越和替代，具有非常堅(jiān)固的“護(hù)城河”。

2、企業(yè)方法：依托國內(nèi)領(lǐng)先的大數(shù)據(jù)、物聯(lián)網(wǎng)的技術(shù)支持，為客戶提供高效協(xié)同的一站式冷鏈方案。

——平臺(tái)企業(yè)的基本屬性之一是供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈，數(shù)字化穿透打通上下游各個(gè)環(huán)節(jié)，生態(tài)建設(shè)上各市場主體高效協(xié)同。華鼎在這些方面的表現(xiàn)尤其突出，已成為行業(yè)標(biāo)桿。

3、企業(yè)規(guī)模：截至目前，華鼎供應(yīng)鏈在全國已經(jīng)有25個(gè)分支機(jī)構(gòu)，18個(gè)省級(jí)中心倉 ，倉儲(chǔ)面積40萬平方，干支線網(wǎng)絡(luò)2890條，輻射全國除港澳臺(tái)和青海以外的全部省區(qū)、290個(gè)地級(jí)市、近2000個(gè)縣。通過華鼎自主研發(fā)的 SAAS系統(tǒng)，已連接食材工廠、連鎖餐飲品牌、經(jīng)銷商等2500余家，服務(wù)餐飲終端門店20萬余家。擁有車輛25000+，日訂單處理量80萬件。

——這就是倉儲(chǔ)運(yùn)、銷供產(chǎn)一體化，開放性鏈接并賦能眾多市場主體，徹底打通國內(nèi)統(tǒng)一大市場。

3、企業(yè)榮譽(yù)：先后榮獲“國家服務(wù)型制造業(yè)示范平臺(tái)”“中國冷鏈百強(qiáng)企業(yè)”“高新技術(shù)企業(yè)”“專精特新企業(yè)”“全國冷鏈運(yùn)營創(chuàng)新企業(yè)”“四星級(jí)冷鏈物流企業(yè)”“河南省冷凍食材數(shù)字化供應(yīng)鏈?zhǔn)痉镀脚_(tái)”等，并參與國家城鄉(xiāng)高效配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的制定。

——榮譽(yù)是奮斗結(jié)果，也是對(duì)接政策、切入市場的“通行證”。華鼎拿了這么多，靠的是創(chuàng)新、拼搏和實(shí)力。

以上是華鼎供應(yīng)鏈的基本情況。

要補(bǔ)充的是：

1、公司成立于2019年，只有短短4年發(fā)展歷程；

2、公司是鍋圈關(guān)聯(lián)企業(yè)，和鍋圈食匯這個(gè)渠道端、和澄明產(chǎn)業(yè)園這個(gè)生產(chǎn)端，血脈相連，你中有我，齊頭并進(jìn)。現(xiàn)在，華鼎也將啟動(dòng)資本化進(jìn)程，未來將會(huì)成為“鍋圈系”孵化的第二家上市公司。但華鼎顯然在社會(huì)經(jīng)濟(jì)生態(tài)上“我為人人，人人為我”，屬于行業(yè)性生產(chǎn)服務(wù)型平臺(tái)企業(yè)。

這就說到平臺(tái)型企業(yè)的一般特征：

1、數(shù)字化構(gòu)建交易的“高速公路”，提高效率，降低成本；

2、供應(yīng)鏈驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)鏈，銷供產(chǎn)一體化，大大減少中間環(huán)節(jié)；

3、消費(fèi)者需求作主導(dǎo)，滿足個(gè)性化、多樣化需求；

4、線上交易和線下倉儲(chǔ)運(yùn)，信息流、物流、資金流等的高度協(xié)同融合。如此等等。

但平臺(tái)型企業(yè)也有分類，不可一概論之。

比如大型生產(chǎn)型企業(yè)從自身的邏輯講，一般搞的是產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)，即考慮如何把自己的B端產(chǎn)品賣得更多更好，把成本控制得更低，著重做智能化“物聯(lián)”；銷售型企業(yè)則研究消費(fèi)者需求，向生產(chǎn)供應(yīng)方反向做“人聯(lián)”，以銷定產(chǎn)帶產(chǎn)，故二者搞出來的分別就是產(chǎn)業(yè)（工業(yè)）互聯(lián)網(wǎng)和消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)。目前，產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)和消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)已出現(xiàn)雙向奔赴和融合的趨勢(shì)，比如牧原和鍋圈的合作，比如“鍋圈系”本身由市場端的消費(fèi)互聯(lián)網(wǎng)向生產(chǎn)端產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)經(jīng)營的延伸，等等。

消費(fèi)型平臺(tái)企業(yè)也有不同。有大平臺(tái)企業(yè)和小平臺(tái)企業(yè)之分。

真正大平臺(tái)公司的特征是為整個(gè)行業(yè)修建數(shù)字化交易“高速公路”，或多功能電板插座，屬于基礎(chǔ)設(shè)施型平臺(tái)企業(yè)；小平臺(tái)公司則多是應(yīng)用型平臺(tái)企業(yè)，屬于高速公路上跑的車、修的服務(wù)區(qū)，或電插板上的插頭。

關(guān)于前者，我們可舉的例子有阿里、淘寶、高德，等等，后者則多了。這些小平臺(tái)做久做大了也能成為大平臺(tái)企業(yè)。現(xiàn)在阿里逐漸放棄新零售等應(yīng)用型平臺(tái)往后撤，要做的就是鞏固強(qiáng)化它的基礎(chǔ)設(shè)施。

華鼎供應(yīng)鏈的發(fā)展目標(biāo)，也是要做整個(gè)冷鏈物流行業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施——高速公路或電板插座，讓食品行業(yè)的上下游都來“跑車”，都來“插插頭”。

它的一位負(fù)責(zé)人曾這樣描述它的平臺(tái)屬性：

眾多市場主體介入；

眾多資源要素接入；

為客戶提供各種形式的服務(wù)。

這就不是單純?yōu)樽约核鶎俚钠髽I(yè)服務(wù)了，而是向全行業(yè)開放，成為整個(gè)行業(yè)的“高速公路”。也正是就這個(gè)意義而言，華鼎供應(yīng)鏈有成為冷鏈物流行業(yè)“獨(dú)角獸”的巨大發(fā)展前景。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

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