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中國(guó)冷鏈物流網(wǎng)

生鮮冷鏈物流?

時(shí)間:2025-01-26 15:18:18來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:

 

生鮮冷鏈物流一般指冷藏冷凍類生鮮食品在生產(chǎn)、儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)纫幌盗袖N售前的環(huán)節(jié)里始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下,來保證生鮮食品的質(zhì)量,減少生鮮食品損耗的一項(xiàng)系統(tǒng)工程。

簡(jiǎn)單來說,就是因?yàn)樯r產(chǎn)品從出廠到運(yùn)輸再到消費(fèi)者的手上需要較長(zhǎng)的時(shí)間,由于生鮮食品時(shí)效性短,為了加強(qiáng)生鮮食品的保鮮,人們將冷凍工藝和制冷技術(shù)應(yīng)用于生鮮產(chǎn)品的物流過程中,從而確保易腐爛易損壞的生鮮產(chǎn)品在消費(fèi)前的各個(gè)環(huán)節(jié)中都處于低溫環(huán)境,保證其產(chǎn)品質(zhì)量。

近年來,生鮮農(nóng)產(chǎn)品越來越受到消費(fèi)者的青睞,對(duì)其品質(zhì)也提出了更高的要求,構(gòu)建更加完善的生鮮農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系顯得尤為重要。生鮮冷鏈物流中心,物流園區(qū)資金投入比較大。但伴隨著消費(fèi)結(jié)構(gòu)的持續(xù)升級(jí),生鮮冷鏈物流迅速崛起,國(guó)家不斷出臺(tái)鼓勵(lì)政策,我國(guó)冷鏈物流進(jìn)入了高速發(fā)展時(shí)期。同時(shí)在“最后一公里”的配送環(huán)節(jié),借助保溫袋、溫控箱、社區(qū)店等設(shè)備完成門對(duì)門的全程式的冷鏈配送服務(wù)。

在消費(fèi)者社區(qū)店自提的模式下,其配送過程需要消費(fèi)者在生鮮電商平臺(tái)下單時(shí)選擇離自己距離最近的一家電商自建或者與電商合作的便利

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍W⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè),已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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