總?cè)粘?.0 | 2024食材供應鏈大會暨冷鏈企業(yè)家秋季論壇

時間：2024-10-27 09:39:36來源：admin01欄目：冷鏈新聞閱讀：

活動時間：2024年9月24-25日

地點：安徽高速徽風皖韻酒店

主要活動：

1、2024食材供應鏈大會暨冷鏈企業(yè)家秋季論壇

2、第33期溫度課堂：“一厘米寬度與一公里深度”專題培訓

3、冷鏈食品嘉年華、第60屆冷鏈物流萬里行鎏金盛典

4、《冷鏈食代說》分論壇、《冷鏈食品嘉年華》分論壇

5、中國制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會冷鏈物流分會第三屆會員大會暨換屆大會

6、中冷聯(lián)盟第三批團體標準專家會

7、綠盾專題沙龍、展區(qū)交流

8、歡迎晚宴、午餐會、商務交流酒會、答謝晚宴、綠盾俱樂部活動、參觀考察等

第33期溫度課堂

時間：2024年9月24日，星期二，14:00-16:00

地點：安徽高速徽風皖韻酒店四樓牡丹廳B+C

主持人：

沙陸—天津市輕工業(yè)設計院有限公司高級顧問

新時期食材冷鏈供應鏈競爭力構(gòu)建

時間：14:00-14:30

報告人：翟東升—北京愛助農(nóng)科技有限公司CMO

食材大單品時代的差異化突圍

時間：14:30-15:00

報告人：朱仲全一墩墩苗團購平臺創(chuàng)始人

冷鏈食品企業(yè)的供應鏈解決之道

時間：15:00-15:30

報告人：鐘賢柏—湖南七芒星云鮮冷鏈運營有限公司董事長

冷鏈庫房建設綠色低碳化與數(shù)智化重塑

時間：15:30-16:00

報告人：徐小龍一北京銀泰建構(gòu)科技股份有限公司副總裁

【同期活動1：冷鏈食品嘉年華——品鑒暨洽談會

時間：14:00-17:00

地點：四樓牡丹廳前廳

形式：展覽展示、交流互動

【同期活動2：中國制冷空調(diào)工業(yè)協(xié)會冷鏈物流分會第三屆會員大會暨換屆大會】

時間：14:00-15:00

地點：四樓茉莉廳

形式：閉門會議

【同期活動3：中冷聯(lián)盟第三批團體標準專家會】

時間：15:30-17:00

地點：四樓茉莉廳

形式：閉門會議

【同期活動4：冷鏈食品嘉年華——小食材與大產(chǎn)業(yè)洽談會】

時間：16:00-17:00

地點：四樓貴賓廳

形式：閉門會議

第60屆冷鏈物流萬里行鎏金盛典暨璀璨之夜·聯(lián)合歡迎晚宴

時間：18:00-20:00

地點：四樓牡丹廳B+C

2024食材供應鏈大會

暨冷鏈企業(yè)家秋季論壇

（總第60屆冷鏈物流萬里行活動）

時間：2024年9月25日，星期三

08:30-08:50入場

地點：安徽高速徽風皖韻酒店四樓牡丹廳B+C

開幕式【09:00-09:20】

1、介紹大會組織機構(gòu)、與會嘉賓

2、中冷聯(lián)盟行業(yè)會議組織工作匯報《解構(gòu)冷鏈未來——雙軌冷鏈嵌入雙循環(huán)體系研究》

主持人：劉京—中冷聯(lián)盟執(zhí)行秘書長/中冷協(xié)冷鏈物流分會會長

上午大會【09:20-12:00】

主持人： 馬宏—上海棋盤投資管理有限公司創(chuàng)始人

專題報告

【09:20-10:20】

課件名：食材與冷鏈供應鏈趨勢與發(fā)展前景

時間：

09:20-09:40

報告人：霍青梅—北京啟達喬泰咨詢有限公司總經(jīng)理

課件名：冷鏈行業(yè)洗牌與新一輪資本化浪潮

時間：09:40-10:00

報告人：馬宏—上海棋盤投資管理有限公司創(chuàng)始人

課件名：綠色低碳保溫技術(shù)利在當下贏在未來

時間：10:00-10:20

報告人：孫曉偉—江蘇晶雪節(jié)能科技股份有限公司冷庫技術(shù)部部長

冷鏈食代說：第一場

【10:20-11:10】

主題：企業(yè)家戰(zhàn)略思維

概要：

隨著冷鏈市場供需變化，供給不斷深化，冷鏈物流正面臨一場革命演變。企業(yè)家戰(zhàn)略思維至關重要，通過更具前瞻性的思考，打造企業(yè)獨特競爭優(yōu)勢，在一厘米需求寬度上探索一公里深度的服務升級，才能讓企業(yè)未來行穩(wěn)致遠。

討論話題：

1、堅持有效規(guī)模：網(wǎng)點健康和網(wǎng)絡良性循環(huán)

2、堅持以需定量：先建后招商的投資機會變投機

3、堅持供應鏈導向：前置冷鏈解決方案精準物流供給

主持嘉賓：

馬宏—上海棋盤投資管理有限公司創(chuàng)始人

互動嘉賓：

壽海飛—中交冷鏈發(fā)展有限公司董事長

魏樹儉—河北首衡集團總裁

卞曉麗一福建豐大集團有限公司執(zhí)行總經(jīng)理

華廣婷一中外運冷鏈物流(天津)有限公司總經(jīng)理

曹文紅—安徽西商農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司副總經(jīng)理

冷鏈食品嘉年華（一）

【11:10-12:00】

主題：小食材與大產(chǎn)業(yè)

概要：

食材產(chǎn)業(yè)鏈規(guī)模化增長瓶頸如何突破，隨著產(chǎn)業(yè)升級與消費下沉，追求小而美、質(zhì)價比的細分賽道涌現(xiàn)機遇，企業(yè)通過追求極致品質(zhì)和供應鏈革新，實現(xiàn)低價高質(zhì)的競爭優(yōu)勢，將是贏得現(xiàn)在和未來市場的關鍵。

討論話題：

1、做強單品冷鏈與做大全品類冷鏈的優(yōu)劣勢

2、小而美餐飲時代的食材供需前景

3、到家與到店的商流和物流機遇

主持嘉賓：

黎冰—中通冷鏈副總裁

互動嘉賓：

張慶永—山東德州扒雞股份有限公司副總經(jīng)理

王元鴻—浙江鮮豐農(nóng)產(chǎn)品初加工有限公司副總裁

王君—華鼎冷鏈科技CEO

李先艷—管氏翅吧供應鏈總監(jiān)

夏明生—老鄉(xiāng)雞供應鏈中心-DC倉運營負責人

※嘉賓午餐會【12:00-13:30】

地點：四樓牡丹廳A

人員：僅限受邀代表

※自助午餐【12:00-13:30】

地點：一樓全日餐廳

人員：全體參會代表

【下午大會】【13:30-17:10】

主持人：霍青梅—北京啟達喬泰咨詢有限公司總經(jīng)理

專題報告：新質(zhì)冷鏈，食代動力

【13:30-14:30】

課件名：制冷系統(tǒng)的數(shù)智化管理

報告人：渠海燕—大森制冷智控研發(fā)部經(jīng)理

課件名：產(chǎn)融聯(lián)動，助力冷鏈食品新生態(tài)

報告人：汪瑋—海爾融資租賃股份有限公司農(nóng)牧食品事業(yè)部總經(jīng)理

課件名：冷庫除霜革命5.0時代·賦能中國冷鏈食品品質(zhì)管控

報告人：嚴惠民—普沃思市場經(jīng)理

課件名：現(xiàn)代信息技術(shù)引領倉配革命

報告人：李志平—深圳物鳴科技有限公司總經(jīng)理

冷鏈食代說第二場

【14:30-15:10】

主題：企業(yè)家投資思維

概要：

冷鏈市場周期性變化驅(qū)動冷鏈物流投資策略轉(zhuǎn)變，從企業(yè)家投資思維角度看，當平替經(jīng)濟時期、擠出效應時期、內(nèi)卷壓力時期疊加出現(xiàn)，冷鏈的投資方向、市場定位、競爭與競合成為企業(yè)家關注焦點問題，合理制定投資策略才能在周期性階段穩(wěn)健前行。

討論話題：

1、平替經(jīng)濟時期的冷鏈投向

2、擠出效應時期的冷鏈定位

3、內(nèi)卷壓力時期的冷鏈競合

主持嘉賓：

顧春國—中國供銷冷鏈物流有限公司數(shù)字園區(qū)負責人

互動嘉賓：

周偉建—上海旗譽天下農(nóng)業(yè)集團有限公司董事長

危武安—北京亞冷控股有限公司副總裁合伙人

余惠—南京永萊控股(集團)有限公司副總裁

陳麗君—廣東中食科技有限公司副總裁

冷鏈食品嘉年華（二）

【15:10-15:50】

主題：小食材與大產(chǎn)業(yè)

概要：

食材供應鏈競爭進入降本增效深水區(qū)，從性價比到質(zhì)價比的變化，體現(xiàn)出對冷鏈供應鏈的能效考評，食材屬地化與供應鏈短鏈化成為新趨勢，企業(yè)更加注重供應鏈的質(zhì)量、效率與穩(wěn)定性，強化發(fā)展底盤。

討論話題：

1、食材與冷鏈的性價比和質(zhì)價比

2、食材屬地化與供應鏈短鏈化

3、把物流費用嵌入銷售費用

主持嘉賓：

蔣建立—佳農(nóng)食品控股(集團)股份有限公司物流中心負責人

互動嘉賓：

汪莉力—山東珍漁坊食品科技有限公司執(zhí)行總裁

劉杰—精武百歲（山東）餐飲管理有限公司董事長

韓岳—蜀海供應鏈冷鏈運輸負責人

謝錫華—寧波佰潤食品工貿(mào)有限公司總經(jīng)理

冷鏈食代說第三場

【15:50-16:30】

主題：企業(yè)家經(jīng)營思維

概要：

面對愈發(fā)復雜的競爭環(huán)境，企業(yè)家的經(jīng)營思維成為企業(yè)保持發(fā)展活力和定力的關鍵，堅持客戶價值導向，為客戶提供有效賦能，探尋新時期規(guī)模與效益的再平衡，探索三方融入四方物流模式，將為企業(yè)經(jīng)營帶來新的助益。

討論話題：

1、運營降本為客戶物流降本

2、規(guī)模做小利潤做大謀定長遠發(fā)展

3、第三方融合第四方物流模式探索

主持嘉賓：

霍青梅—北京啟達喬泰咨詢有限公司總經(jīng)理

互動嘉賓：

張義龍—江西省供銷冷鏈科技有限公司總經(jīng)理

孫毅夫—山東鳳祥股份有限公司物流中心總經(jīng)理

周建—中農(nóng)聯(lián)（鹽城）運營管理有限公司董事長

孫義—萬緯冷鏈安徽省副總經(jīng)理

冷鏈食代說第四場

【16:30-17:10】

主題：企業(yè)家商業(yè)思維

概要：

冷鏈企業(yè)家的商業(yè)思維是以市場需求為導向，創(chuàng)新和差異化競爭為核心，資源整合為手段，實現(xiàn)商業(yè)成功為目標的重要思維方式和發(fā)展戰(zhàn)略，關系到企業(yè)的資源分配、風險管理、創(chuàng)造價值和實現(xiàn)收益，是企業(yè)成功與持續(xù)發(fā)展的重要動力。

討論話題：

1、食材供應鏈看重一厘米還是一公里

2、出行產(chǎn)業(yè)鏈與居家生活冷鏈產(chǎn)需比重

3、冷鏈安全性、流通性、收益性研判

主持嘉賓：

黃宗榮—上海眾萃冷鏈物流有限公司董事長

互動嘉賓：

張春華一玉湖冷鏈廣州公司副董事長

王國祥—北京首發(fā)智慧物流有限責任公司副總經(jīng)理

王靖一京東物流安徽省副總經(jīng)理

時培亮—上海清美物流有限公司總監(jiān)

商務交流酒會【17:10-18:00】