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編輯推薦

自2013年起，《中國冷鏈物流發(fā)展報告（2022）》是呈現(xiàn)給讀者的第九本系列報告。是中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會連續(xù)第十二年編寫出版的食品冷鏈物流領(lǐng)域的專項行業(yè)研究報告。中物聯(lián)冷鏈委十余載致力于冷鏈物流行業(yè)深耕，力求厘清行業(yè)現(xiàn)狀，支撐推動行業(yè)發(fā)展，而《中國冷鏈物流發(fā)展報告》正是中物聯(lián)冷鏈委行業(yè)研究成果的積累和沉淀。希望通過豐富、翔實的數(shù)據(jù)和文字，為各冷鏈物流行業(yè)從業(yè)人員、研究人員、企業(yè)高層管理人員提供專業(yè)性參考。

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主要內(nèi)容

2021年經(jīng)濟復(fù)蘇動力強勁。在疫情壓力持續(xù)存在的情況下，生產(chǎn)、出口、消費等實物物流恢復(fù)保持良好勢頭，冷鏈物流總體呈現(xiàn)健康、快速、穩(wěn)定的發(fā)展態(tài)勢。一方面，居民消費需求隨著經(jīng)濟復(fù)蘇不斷回暖，推動了冷鏈物流市場規(guī)模擴大；另一方面，《“十四五”冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》等一系列重大規(guī)劃政策文件的出臺，標(biāo)志著未來較長時期內(nèi)冷鏈物流迎來穩(wěn)定利好的政策環(huán)境，冷鏈行業(yè)監(jiān)管力度趨嚴，冷鏈標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)逐漸完善，這些都是報告涵蓋并展現(xiàn)給讀者的。

在結(jié)構(gòu)布局方面，2022年的報告共分為八章。第一章“2021年冷鏈物流發(fā)展情況分析”，從冷鏈物流行業(yè)環(huán)境分析，冷鏈物流市場需求分析，冷鏈物流重點企業(yè)發(fā)展分析，冷鏈物流現(xiàn)狀、問題與發(fā)展趨勢四個方面對冷鏈物流整體宏觀發(fā)展環(huán)境進行分析。第二章“2021年全國食品冷鏈需求情況分析”，針對水果、蔬菜、肉類、水產(chǎn)品、乳制品、速凍食品六大品類分析其相應(yīng)的產(chǎn)量、需求情況以及趨勢。第三章“2021年全國冷庫市場情況分析”，詳細介紹了冷庫市場概況、冷庫市場運行等情況。第四章“2021年全國冷鏈運輸市場情況分析”，在闡述冷鏈運輸市場整體運行情況的基礎(chǔ)上，主要進行了冷藏車市場、冷鏈公路運輸及冷鏈鐵路運輸?shù)姆治觥５谖逭隆?021年冷鏈物流技術(shù)發(fā)展概況分析”，對冷鏈專利技術(shù)發(fā)展、國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)、公路及鐵路冷鏈運輸重點裝備及技術(shù)進行了深入剖析。第六章“2021年冷鏈國際化發(fā)展”，闡述了跨境冷鏈發(fā)展情況、國外冷鏈行業(yè)及企業(yè)發(fā)展概況；第七章“2021年冷鏈熱門領(lǐng)域?qū)ｎ}”，重點包括冷鏈智能化、冷鏈信息化建設(shè)、“雙碳”背景下冷鏈物流企業(yè)發(fā)展等內(nèi)容；第八章“冷鏈物流資料匯編”，主要介紹了近年來國家相關(guān)部委和各地政府出臺的冷鏈相關(guān)政策及標(biāo)準(zhǔn)、2021年冷鏈物流社會關(guān)注指數(shù)、星級冷鏈物流企業(yè)名單。

經(jīng)過十余載的歷練，中物聯(lián)冷鏈委刻求研究報告內(nèi)容的準(zhǔn)確性和豐富性。《中國冷鏈物流發(fā)展報告（2022）》充分調(diào)研行業(yè)，結(jié)合多方之力，為行業(yè)未來發(fā)展獻計獻策。不斷完善冷鏈物流數(shù)據(jù)體系，填補行業(yè)空白，解析行業(yè)發(fā)展密碼。希望通過本報告為讀者呈現(xiàn)出更加具體、更加全面、更加專業(yè)、更加嚴謹?shù)睦滏溛锪餍袠I(yè)分析，如有疏漏與不足之處懇請批評指正。

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作者簡介

中物聯(lián)冷鏈物流專業(yè)委員會，全稱中國物流與采購聯(lián)合會冷鏈物流專業(yè)委員會，是中國物流與采購聯(lián)合會下設(shè)的專業(yè)物流委員會，主要是承擔(dān)相關(guān)的日常冷鏈研究項目、發(fā)布業(yè)內(nèi)一手數(shù)據(jù)、與企業(yè)聯(lián)系、制定業(yè)內(nèi)的指導(dǎo)性政策。

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華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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