守護(hù)“看不見”餐桌!貴陽市積極開展網(wǎng)絡(luò)餐飲治亂“鐵拳”專項(xiàng)行動
現(xiàn)階段,互聯(lián)網(wǎng)訂票成為很多民眾用餐的新可以選擇,據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù),貴陽市互聯(lián)網(wǎng)餐飲經(jīng)營提供者達(dá)14969家。直面不斷變化的市場監(jiān)管“難點(diǎn)”,今年以來,貴陽市持續(xù)加強(qiáng)監(jiān)管力度、技術(shù)創(chuàng)新監(jiān)管形式,積極積極開展互聯(lián)網(wǎng)餐飲區(qū)別情況“變形金剛”工作方案行動。現(xiàn)階段,對包括爆款大排檔、“全職”送餐店在內(nèi)的近萬家互聯(lián)網(wǎng)大排檔暗訪,100余店家因因涉嫌違法違規(guī)已被立案。
零售商實(shí)地重點(diǎn)項(xiàng)目查。融合“互聯(lián)網(wǎng)查詢”與“零售商核對”,堅(jiān)持不打招呼、搏要硬、直奔當(dāng)晚的形式,以流通量大、關(guān)注度高的爆款大排檔為突破口,重點(diǎn)項(xiàng)目核查網(wǎng)上公示的數(shù)據(jù)與零售商數(shù)據(jù)一致性,檢查實(shí)體門店?duì)I業(yè)執(zhí)照數(shù)據(jù)、用餐場所市容等情況。截止現(xiàn)階段,已檢查破網(wǎng)餐飲提供者12698家次,其中包括大眾關(guān)注、熱度較高的爆款大排檔668家次,“全職”送餐店1660家次。
技術(shù)創(chuàng)新手段監(jiān)督查。通過“點(diǎn)單”檢查,把“自上而下”的監(jiān)管和“自下而上”的監(jiān)督融合起來,以“老百姓看得見”的監(jiān)管形式,守護(hù)者廣大群眾“舌尖上的安全”,構(gòu)筑食品安全百姓共建分權(quán)共享“連心橋”。截止現(xiàn)階段,先后組織積極開展71次食品安全“你點(diǎn)我查你點(diǎn)我檢”活動,對廣大群眾“點(diǎn)單”大排檔,從餐飲資質(zhì)、市容、添加劑使用等各方面進(jìn)行抽檢(含當(dāng)晚快檢)663批次。
反射式方法嚴(yán)查。成立省、市、縣聯(lián)合執(zhí)法工作組,進(jìn)駐第三方網(wǎng)絡(luò)貴陽辦公地,積極開展反射式、全要素監(jiān)督檢查。發(fā)照“貴州省互聯(lián)網(wǎng)交易數(shù)據(jù)監(jiān)測監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)”共43條因涉嫌違法違規(guī)的線索。截止現(xiàn)階段,市場監(jiān)督管理部門自行積極開展互聯(lián)網(wǎng)餐飲線上監(jiān)測各大網(wǎng)絡(luò)內(nèi)商戶500家,發(fā)現(xiàn)涉全市區(qū)域180家可能存在因涉嫌違法行為的店家。不定期組織攜程、餓了么等互聯(lián)網(wǎng)訂票網(wǎng)絡(luò)召開互聯(lián)網(wǎng)送餐監(jiān)管行政約談會,通報(bào)互聯(lián)網(wǎng)送餐經(jīng)營過程中的突出問題。督促網(wǎng)絡(luò)嚴(yán)格破網(wǎng)審查責(zé)任,牢牢把住互聯(lián)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)進(jìn)入關(guān)口,持續(xù)優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)內(nèi)經(jīng)營環(huán)境。
貴州日報(bào)天網(wǎng)新聞記者 韋寒
實(shí)習(xí)記者 周祈義
編輯 羅昌
二審 沈安永
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