很多時候，加盟店店主會發現一個奇怪的現象：我的整體營業額是上去了，但是為什么在月末盤點的時候我的利潤卻下降了呢？濟南食客大雞排小編提醒：這有可能是因為下面幾個原因造成的。

　　過度依賴首先，一些商家過于依賴某個或者是某幾個經銷商，在合作的過程中為了追求成交，底線一降再降，于是導致利潤減少。比如某廠專做鞋子，常年有固定的客戶提貨，客戶需求量變大，要求廠家降低價格，如若不然就要找別的廠家供貨，為了維護客戶，企業也只能夠降低價格，于是乎企業利潤越來越低。所以廠家要盡可能多的發展自己的銷售渠道，不要將雞蛋放在一個籃子里面，同時還要注意自身產品的革新，形成自己獨有的競爭力。如果是加盟濟南食客大雞排的話，則不會存在上述情況。濟南食客大雞排的食材和調料全部都由總部統一配送，充分保證食材的新鮮口感，牢牢鎖住營養。大批采購必然能保證食材的最低成本。　　產能過大其次成交量大于企業自身產能有可能會是利潤減少的一個原因。有人會說市場需求越大利潤肯定也會更高，其實不然，濟南食客大雞排小編提醒：一旦成交量大于企業產能，企業必然要擴大生產規模，規模擴大的過程中會增加成本，而且無法直接為企業帶來收益。遇到這樣的情況怎么辦？商家要盡可能的優化產出結構，合理分配人員，提高工作效率。濟南食客大雞排門店通常只需要2個左右的員工即可完成操作運營，最大程度地減少人員的支出，保障了投資商的利益。　　促銷手段一些商家為了吸引消費者，常常會使用一些促銷手段降低商品的價格，這也是利潤減少的一種表現。除價格降低造成利潤空間變小以外，商家在做活動的時候也難免要花費一些人力、物力來做宣傳，這使得本來就少的利潤更少了。面對這種情況商家怎么辦？對于商家而言，可以追求產品的品牌化，形成口碑，以在銷量方面更上一層樓；其次也可以用活動商品來引流，將人流量引導到其他需求上賺取利潤，比如一些大型的超市會做促銷活動，用這些促銷活動吸引客流，但最后會發現消費者在店里消費的往往不只那些促銷的產品。濟南食客大雞排總部有專門的策劃團隊安排好加盟商全年整體的活動方案，加盟商只需要配合總部即可，減少人力、時間、錢財的投入。 　　每個行業競爭都是如此激烈，如果你靠著犧牲利潤來提高銷量，未免有點殺敵一千自損八百的感覺。濟南食客大雞排提醒：投資商應該從自己身上出發，找到自己利潤減少的罪魁禍首，整理出一套應對措施，才能讓自己的店鋪健康平穩地運營下去！

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