餐飲行業準入門檻較低、投入成本低、收益明顯，因此很多人都選擇進入餐飲行業。而餐飲行業中，又屬炸雞技術含量較低，因此選擇炸雞加盟的也不在少數。每年經營雞排店成功的有很多，但是加盟失敗的也不少，這其中固然有加盟的品牌不好的緣故，但是更多的有可能是加盟商自身因素造成的。那么為什么會存在創業失敗的情況呢？噗咔炸雞來說明一下~~~

　　股權問題一方面股權結構不合理是不少企業的死因，不管與好朋友還是親戚合伙創業，都需要把股權結構域利益梳理清晰，親兄弟還明算賬呢，一旦面臨利益問題，就會讓公司結構處于動蕩的風險中，分家、瓦解都是很常見的結果。 比如兩人合伙開設一家噗咔炸雞加盟店，一開始合伙人們仗著感情好，覺得隨便分分利益就行，結果在出問題的時候又因為利益的分配而互相推諉，所以作為加盟噗咔炸雞店主，還是要有一位“領頭人”作為決策中心，明確結構與利益，合理分配，擁有大股權的一定要是關鍵人員。 　　另一方面，加盟噗咔炸雞前，在資本運作時盲目投入大量資金， 哪缺哪補，不好好找原因，不依靠自身情況適當儲備資金，結果往往造成更大的資金缺口，中期資金鏈斷裂等等，無法運行。 所以創業初期缺錢的時候，要找準問題，錢一定要花在刀刃上。　　人員問題有的公司在招人時不知道自己需要什么樣的人才，明明需要銷售，卻招了個文員進來。 所以公司在在招聘人的時候一定要明確自己需要的是什么樣的人才，這方面就需要加盟商從噗咔炸雞總部這邊學習如果招聘了。 　　公司除了要找準人，用準人也十分重要，人員要分配到合理的崗位， 一些公司在用人的時候，將能說會道適合談業務的銷售人才分配到文員職位，人職不匹配不僅浪費了資源，也影響了公司辦事效率，進度太慢，久而久之公司運營困難最終倒閉。　　方向不對創業不僅在創業之初要有找方向，在公司成立后也要找準方向，世界瞬息萬變，這一刻找好的 方向可能在下一分就不再適應市場。 比如噗咔炸雞加盟店店主一開始以炸雞為主打產品，但是在后面的操作過程中發現炸雞銷量不好了，一方面要找原因，另外一方面紀要開始推別的主打產品了。創業在發現方向有問題的時候就一定要及時糾正，如果你想做的別人已經有人在做，要么就改進方法做得更好，要么轉變方向，總是一定要跟著市場走。 　　總而言之，只要噗咔炸雞店主從顧客的角度出發，找到顧客真正的需求并實現，那么顧客也就真正認準噗咔炸雞這個品牌！

冷鏈服務業務聯系電話：13613841283

標簽:

食品安全網 ：https://www.food12331.com

上一篇：加盟北京多比客酸奶雞排好在哪里？

下一篇：2019餐飲創新之路在何方？6月27日30位餐飲大咖為你揭秘！