這個考察，有望助力明陽農場公司預制菜走向國際市場

時間：2023-04-12 10:56:28來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

4月10日，為促進中澳“行業-企業-學校”三方進行國際職業技術人才交流合作和澳式中餐預制菜的研發推廣，澳大利亞中澳經貿聯合會會長、澳洲開能菇業集團董事長唐佳威一行深入明陽農場公司考察并展開洽談交流。

考察組一行實地走訪了萬家隆生產車間、新橋設施果蔬大棚和桂墾良品佳園店。在佳園店里，唐佳威饒有興致地拿出手機拍照，并詳細了解“墾印”海鴨蛋、“金灣”流心酥、鵪鶉蛋、臘味飯等明陽農場公司自主研發產品，以及明陽農場公司與湛江國聯水產集團合作的烤魚、小龍蝦等水產預制菜產品銷售和市場反饋情況，對明陽農場公司作為農墾集團預制菜產業牽頭單位做出的突出貢獻表示贊賞。

座談會上，相關負責人介紹了明陽農場公司得天獨厚的區位優勢、方便快捷的交通網絡、豐富優質的資源環境，并展示了明陽農場公司依托“一體兩翼三平臺”主業定位，大力發展食品產業的積極成效，著重講解了明陽農場公司預制菜產業發展現狀和規劃布局，期待通過此次交流，借助考察組的國際視野，為明陽預制菜產品走出國門、揚帆出海找準方向。

考察組從中英文包裝設計、食品安全衛生控制、澳洲人民口味習慣、產品認證、食品標準要求等方面介紹澳式中餐預制菜的要求，并表達了加強交流、促成合作的意愿，熱情邀請明陽農場公司派員赴澳洲市場考察。

據悉，在日前舉行的第20屆中國—東盟博覽會新加坡巡展暨國際陸海貿易新通道、“桂品出海”活動中，明陽農場公司預制菜成功參展，為預制菜產業走向國際市場開了“好頭”。下一步，明陽農場公司將研究落實此次考察組提出的要求，高標準、嚴要求對意向產品進行優化，盡快研發出更符合澳洲人飲食習慣的產品，力爭早日實現明陽預制菜邁出國內市場、走向國際餐桌。

（許愛梅）

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