央廣網(wǎng)北京9月26日消息（記者 邵藍(lán)潔）9月26日，上海紫燕食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“紫燕食品”）在上交所上市，發(fā)行價(jià)格15.15元/股，發(fā)行市盈率22.99倍。相比已經(jīng)上市的周黑鴨、煌上煌等休閑鹵味概念，紫燕食品更偏重家庭佐餐領(lǐng)域。截至發(fā)稿，紫燕食品上漲44.03%，每股21.82元。

根據(jù)招股書披露，2019年-2021年，紫燕食品營(yíng)業(yè)收入分別為24.35億元、26.13億元和30.92億元，歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)分別為2.47億元、3.59億元和3.28億元。2022年上半年，紫燕食品營(yíng)收16.37億元，同比增加16.52%，但歸母凈利潤(rùn)同比下滑27.57%至1.16億元。

2022年前三季度，紫燕食品預(yù)計(jì)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收27.1億元-28.2億元，同比增長(zhǎng)14.14%至18.77%，而歸母凈利潤(rùn)同比下降18.93%至24.38%，預(yù)計(jì)為2.22億元-2.38億元，扣非后歸屬于母公司股東的凈利潤(rùn)為1.81億元-1.97億元，同比下降22.24%至28.56%。

增收不增利的態(tài)勢(shì)，對(duì)紫燕食品來說，短期內(nèi)還將持續(xù)，其解釋稱，疫情多點(diǎn)散發(fā)，管控措施對(duì)終端門店有一定的影響，同時(shí)受境外疫情影響，原材料成本快速上升。原材料占其主營(yíng)業(yè)務(wù)成本80.00%以上，其中整雞、牛肉、雞爪、牛雜、豬蹄、豬耳等約占原材料采購總額的50.00%以上。紫燕食品預(yù)計(jì)，在未來經(jīng)營(yíng)過程中亦將持續(xù)受到疫情反復(fù)、主要原材料價(jià)格波動(dòng)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境變化等多重因素的影響，若公司無法有效應(yīng)對(duì)上述因素的不利變化，則短期內(nèi)將面臨經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)下滑的風(fēng)險(xiǎn)。

紫燕食品是一家典型的家族企業(yè)，招股書披露，公司實(shí)際控制人鐘懷軍、鄧惠玲、鐘勤沁、戈吳超、鐘勤川系關(guān)系密切的家庭成員，通過簽署一致行動(dòng)協(xié)議成為公司的共同控制人，上述人員合計(jì)控制公司88.58%的表決權(quán)。本次股票發(fā)行成功后，上述人士控制本公司表決權(quán)比例仍將達(dá)到79.55%。據(jù)統(tǒng)計(jì)，創(chuàng)始人鐘懷軍家族內(nèi)7人在公司財(cái)務(wù)、品牌等多個(gè)高管職位任職，同時(shí)，紫燕食品在南京、杭州、鄭州、合肥的經(jīng)銷商也是其家族親屬。

值得注意的是，紫燕食品也是一家典型的區(qū)域企業(yè)。目前，紫燕食品在規(guī)模方面，僅次于絕味食品，已在全國(guó)范圍內(nèi)發(fā)展出超過5100家門店，產(chǎn)品覆蓋20多個(gè)省、自治區(qū)、直轄市內(nèi)的150多個(gè)城市，但2019年-2021年紫燕在華東地區(qū)的銷售收入占主營(yíng)業(yè)務(wù)收入比例分別為75.23%、74.81%和73.51%，銷售區(qū)域較為集中。

紫燕食品本次募集資金約5.65億元，主要用于寧國(guó)食品生產(chǎn)基地二期、榮昌食品生產(chǎn)基地二期、倉儲(chǔ)基地建設(shè)項(xiàng)目、研發(fā)檢測(cè)中心建設(shè)項(xiàng)目、信息中心建設(shè)項(xiàng)目以及品牌建設(shè)及市場(chǎng)推廣項(xiàng)目。

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