休息的時(shí)候喜歡逛逛商場(chǎng)，累了有地方歇腳，餓了就近找家餐廳吃飯，若是碰見(jiàn)喜歡的事物順手買回來(lái)也不錯(cuò)。重點(diǎn)是這種沒(méi)有什么目的性的蹓跶不用想太多，可以讓人在繁忙的工作之余稍事緩解，輕松又自在。時(shí)（吃）間（得）長(zhǎng)（多）了，有幾家連鎖餐廳一直在心中的紅榜上，味道不差、性價(jià)比高，進(jìn)店閉著眼點(diǎn)也不會(huì)踩雷。

01

勝博殿日式炸豬排

/隔三差五就饞這一口兒/

主打日式炸豬排料理的勝博殿，始創(chuàng)于東京新宿，門店的裝修風(fēng)格屬于滿滿的日系風(fēng)。平日里除了炸豬排這種經(jīng)典風(fēng)味套餐外，還會(huì)根據(jù)季節(jié)供應(yīng)季節(jié)限定套餐。

腰內(nèi)豬排套餐絕對(duì)是餐桌上的寵兒，豬排炸得外酥里嫩，即使是白嘴兒吃也不會(huì)有膩口感，還可搭配勝博殿秘制醬汁一起食用，為豬排賦予更多風(fēng)味。套餐內(nèi)的米飯可選白飯、雜糧飯，或是多加28元升級(jí)成鰻魚飯，另配有咸鮮的味噌湯。亦可選擇配料更為華麗的元祖腰內(nèi)豬排卷，豬排里可選擇卷上蘆筍、芝士或紫蘇葉，蘆筍鮮嫩清香、芝士濃郁、紫蘇香氣獨(dú)特，每種搭配都是新的口感。還有炸蝦、蟹肉可樂(lè)餅可供選擇。只需點(diǎn)一個(gè)套餐，即可吃到不同炸物的豐富滋味。

除了炸豬排這樣的主角以外，這里的配角也是樂(lè)趣十足。落座點(diǎn)餐后會(huì)奉上盛有配比得當(dāng)?shù)暮诎字ヂ楹脱心ビ玫哪景簦梢愿鶕?jù)個(gè)人口味喜好，將芝麻研磨至自己喜歡的程度，一邊等待主角上桌，一邊體驗(yàn)一把自己動(dòng)手的快樂(lè)。還有點(diǎn)套餐贈(zèng)送的高麗菜絲和四種小菜，解膩爽口不說(shuō)，吃完還可以免費(fèi)續(xù)菜。

02

瑪嘉烈

/無(wú)法不愛(ài)的葡國(guó)風(fēng)情/

瑪嘉烈品牌源于澳門市井文化，在北京擁有多家分店。別看門店面積不大，但是店內(nèi)澳門街頭風(fēng)十足，空氣中還彌漫著誘人的食物香氣，甫一進(jìn)門，幸福就圍繞左右。

招牌葡國(guó)蛋撻，個(gè)頭大，色澤金黃，光是看賣相味道就差不了。尤其是剛出爐時(shí)，帶著勾人的香氣端上桌，入口外皮酥脆，奶味兒濃郁，香甜不膩，如此豐富細(xì)膩的口感，讓人拍手叫絕。

主食的表現(xiàn)也很優(yōu)秀，米飯系列里的葡式豬扒飯，豬肉細(xì)嫩入味，醬汁則是番茄+芹菜混合在一起，聞著香，吃起來(lái)更是酸甜濃郁，老少咸宜。還有傳統(tǒng)葡國(guó)雞飯、燒鴨叉燒飯、澳門柱侯牛腩飯等，款款都是食肉愛(ài)好者的心頭好。冬陰功湯烏冬面也是料足味足，湯頭酸辣過(guò)癮，烏冬面勁道入味，一鍋解饞又管飽。

除此以外，還有秘制鮑汁雞腳、馳名豬扒包、咖喱魚蛋黃、明星雞蛋仔、缽仔糕、XO醬豬腸粉等風(fēng)味十足的小食，以及冰室絲襪奶茶、咸檸七、茶走等飲品，暢享葡國(guó)好味道。

03

太二酸菜魚

/魚，好吃的酸菜來(lái)了/

你見(jiàn)過(guò)主打酸菜魚的餐廳說(shuō)自家的酸菜比魚還好吃嗎？太二酸菜魚就是這樣一個(gè)例外。每家店的裝修風(fēng)格和服務(wù)都挺二（逗）的，每桌最多可接待4人，多了不接待，服務(wù)員則會(huì)在你進(jìn)門和為你上菜時(shí)喊出特別的口號(hào)，如果是第一次去的話，可能會(huì)覺(jué)得有點(diǎn)神經(jīng)質(zhì)，但這并不妨礙這里的酸菜魚好吃。

在口味上，太二有且只有一種辣度還不能免辣，這也是老板始終堅(jiān)持的“自己認(rèn)為對(duì)的味道”。招牌老壇子酸菜魚，臨上桌前會(huì)澆上滾熱的肉，隨著“刺啦”一聲，香味兒被徹底激發(fā)出來(lái)，魚上面四散的菊花瓣與鮮紅的辣椒搭配在一起，看起來(lái)格外誘人。鱸魚肉片被切得薄厚得當(dāng)，肉嫩刺少，酸菜酸香爽口，沒(méi)有雜味兒還地道，別看辣椒多，入口卻不會(huì)很辣，并伴有麻椒帶來(lái)的酥麻感，整體吃起來(lái)特別下飯。

茶水間有免費(fèi)的洛神花茶可供自取自泡，你想放幾片陳皮、幾朵洛神花全憑心情，用來(lái)接水的杯子上還印有“快樂(lè)似神仙水”這樣的趣味文字，一杯溫溫?zé)釤幔⑺嵛⑻鹩纸饫薄３艘酝猓€有蘸一蘸黃牛肉好嫩、沒(méi)骨頭雞爪等菜品，菜名簡(jiǎn)單直接，味道不俗，就是菜量有點(diǎn)少。值得一提的是，與服務(wù)員對(duì)上暗號(hào)還可獲得特制流浪貓糧一袋，吃魚的同時(shí)還能給毛孩子爭(zhēng)取到免費(fèi)的口糧，這樣的設(shè)定著實(shí)暖心。

04

花鹽街·四川樂(lè)山小吃

/小吃地道花樣多/

花鹽街的名字取自樂(lè)山一條自鹽商時(shí)代便聞名遐邇的古街，主打以樂(lè)山名小吃為主的經(jīng)典街頭川味。店面的設(shè)計(jì)偏簡(jiǎn)潔風(fēng)又不失煙火氣，深受當(dāng)下年輕人的喜愛(ài)。

包漿豆腐是一定要吃的，上桌時(shí)盤底的熱油還滋滋作響，光聽(tīng)聲音饞蟲兒就被勾起來(lái)了。豆腐的外皮煎得金黃酥脆，內(nèi)里卻軟嫩非常，伴著秘制醬汁和香蔥趁熱送入口中，那叫一個(gè)香辣過(guò)癮。店里還特意提供免折耳根版及川香原味兩種口味，更加貼合北方人的口味需求。

一把鹵炸串也是不能錯(cuò)過(guò)的，每份大約30串，種類包含香腸、花菜、鴨舌、玉米等，有葷有素，吃起來(lái)麻辣香脆。

口口香牙簽牛肉掌中寶也是經(jīng)典，掌中寶、小麻花、花生米一口一個(gè)，香辣過(guò)癮，如果不是太辣的話，真的連里面的辣椒都不想放過(guò)。

還有冒腦花、鍋巴洋芋、大刀肥腸魚、蛋烘糕等種類豐富的樂(lè)山名小吃，連吃三天不重樣兒。

05

莆田餐廳PUTIEN

/京城福建菜首選/

喜歡福建菜的老饕一定對(duì)莆田的名字并不陌生，在北京說(shuō)起去哪兒吃福建菜，很多人都會(huì)下意識(shí)地想到莆田。

扁肉湯是福建的特色小吃，也是莆田菜單上的“莆田十醉”之一，做起來(lái)特別費(fèi)工夫。看上去小小的一碗其實(shí)都是精華，輕薄晶瑩的外皮，由整塊豬肉手打而成，肉香濃郁，內(nèi)里的餡料緊實(shí)彈牙，湯底則鮮美非常，好吃又不占肚兒，尤其適合用來(lái)做開(kāi)胃小食。

福建紅菇海鮮鹵面，包含野生紅菇、蟶干、鮮蝦、花蛤等十多種食材，湯底濃郁鮮美，面條入味又不失勁道，趁熱來(lái)上一碗，暖胃又熨帖。百秒黃花魚也是不能錯(cuò)過(guò)的，來(lái)自福建的黃花魚從出水到抵達(dá)餐廳全程不超過(guò)24小時(shí)，盡可能地將鮮味鎖住，到店后大廚再以100秒蒸制上桌，百秒黃花魚也因此得名，吃到嘴里鮮中帶甜，一口難忘。

除此以外，還有福建特色海蠣煎、莆田荔枝肉、薄荷枇杷凍等“莆田十醉”菜品，以及每年哆頭蟶最肥美的季節(jié)推出的“蟶霸”系列等，如果你也是小海鮮愛(ài)好者，來(lái)莆田準(zhǔn)沒(méi)錯(cuò)。

寫在最后

”

除了上面說(shuō)的這幾家，量大實(shí)在的安妮意大利餐廳、每逢飯點(diǎn)兒必排隊(duì)的伊豆野菜村、一鍋麻辣鮮香又地道的渡娘火鍋、從來(lái)不乏人氣的海底撈等也是每次去吃都能滿意而歸的品質(zhì)連鎖。你心中不踩雷的連鎖餐廳有哪些呢？原因是什么？來(lái)留言區(qū)與我們分享吧~

文、版：栗子

商務(wù)合作：Dolly Liu 183 1106 0628

Aimi Wang 182 1073 1565

Gia Wang 138 1114 8523

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