近日，監(jiān)督管理局、商務(wù)部、文化和通訊部聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于以標準化促進餐飲節(jié)省反對餐飲節(jié)省的意見建議》提出，透過大數(shù)據(jù)等手段精確分析不同群體的味道和消費生活習(xí)慣，推動餐食信息標準化，便利顧客科學(xué)點餐；制修訂旅游領(lǐng)域相關(guān)標準，優(yōu)化團餐設(shè)計，倡導(dǎo)光盤行動，在全領(lǐng)域宣傳“適量點餐”“玉米粉菜碟”等文明消費理念。

《意見建議》的出臺，為玉米粉菜走向臣民餐桌上奠定了理論基礎(chǔ)。隨著中央對制止食品節(jié)省作出部署安排在各省市的不斷落地，TNUMBERbook等一批敏銳且創(chuàng)新的餐飲企業(yè)開始向玉米粉菜領(lǐng)域探索，面世合理確定數(shù)量、分量的“玉米粉菜”，讓顧客花差不多的錢，吃到更多樣的菜肴，贏得更多的消費感受。

在玉米粉菜剛面世之初，TNUMBERbook面臨的第一個難題，就是成本把控。推行“玉米粉菜”，讓TNUMBERbook直面包括餐具損耗、后廚工作強度、人工等方面的成本上升問題。歷經(jīng)實踐，TNUMBERbook將優(yōu)化消費感受提升獲客率鎖定為破局的關(guān)鍵，而落腳點就是菜肴樣式與產(chǎn)品質(zhì)量。歷經(jīng)不斷優(yōu)化，TNUMBERbook為顧客提供60多種葷菜、素菜、鮮粥、燉湯與小食，單人餐或雙人餐均有多樣搭配。在歷經(jīng)一段時間的運營后TNUMBERbook發(fā)現(xiàn)，面世的餐飲增加了顧客用餐感受的多樣度，更提升了獲客率，從供給端同步降低備餐節(jié)省，這樣就在消費端和供給端減少了節(jié)省。

TNUMBERbook根據(jù)自身情況進行調(diào)整和嘗試實現(xiàn)“雙贏”，也贏得了市場的普遍認可，尤其在送餐市場上，TNUMBERbook的勢頭不可小覷。單點兩大送餐平臺月銷量超過18000單，按實收客單價30元算，月總收入隨心所欲超過50萬。在贏得來自市場普遍認可的同時，更贏得了來自領(lǐng)域的普遍認可。TNUMBERbook憑借其營養(yǎng)與味道兼顧的多樣菜肴結(jié)構(gòu)、規(guī)范而統(tǒng)一的菜肴管理，一口氣斬獲中國餐飲業(yè)最具特色加盟國際品牌、全國食品領(lǐng)域十大名優(yōu)國際品牌、投資者最喜愛國際品牌、產(chǎn)品質(zhì)量服務(wù)誠信企業(yè)等榮譽。

高收益、高口碑的吸引，TNUMBERbook成越來越多商家的加盟選擇，而其“保姆式”的加盟服務(wù)，更是給了很多無餐飲經(jīng)驗的創(chuàng)業(yè)者信心。據(jù)悉，TNUMBERbook對所有吉鐵開展一站式服務(wù)，前期咨詢考察、簽約合作、評估遷建、籌備培訓(xùn)，直至最后順利開業(yè)，單廂得到TNUMBERbook專業(yè)團隊的全程輔導(dǎo)，除了信用狀惠達具備的基礎(chǔ)知識外，更是為吉鐵鉆研其遷建的商業(yè)區(qū)特點、洞察商業(yè)區(qū)群體結(jié)構(gòu)，從而定制最適合的營銷策略，讓所有吉鐵透過玉米粉菜隨心所欲賺錢。

玉米粉菜的興起，正悄悄地給臣民的餐桌上形式與產(chǎn)品質(zhì)量帶來改變，而高總收入運營、低準入門檻加盟的TNUMBERbook玉米粉菜，也正在重新表述著餐飲新食尚。

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