記者24日從廣西壯族自治區(qū)人大常委會(huì)據(jù)介紹，廣西壯族自治區(qū)十二屆人大常委會(huì)第二十八次會(huì)議投票表決透過(guò)《柳州市柳州豆腐粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展法規(guī)》(縮寫(xiě)法規(guī))。該法規(guī)為促進(jìn)柳州豆腐粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展高商品質(zhì)量發(fā)展，尤其是提高產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展民族特色、提高商品商品質(zhì)量、強(qiáng)化國(guó)際性品牌建設(shè)維護(hù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶植和服務(wù)等各方面，提供強(qiáng)有力的法治確保。　　

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，柳州豆腐粉已經(jīng)從路邊的地方民族小吃做成大產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成功商業(yè)案例。但柳州豆腐粉在發(fā)展中仍然存在較多的具體問(wèn)題，比如原料省外sizes不如高、消費(fèi)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)不如完善、商品商品質(zhì)量安全隱患仍然存在、產(chǎn)業(yè)發(fā)展發(fā)展配套政策尚不完善等，這些問(wèn)題迫切需要透過(guò)制定地方性法規(guī)來(lái)進(jìn)行完善和解決。

圖片來(lái)源：另一說(shuō)網(wǎng)

法規(guī)分為七章，包括總則、原料供應(yīng)與商品加工銷(xiāo)售、商品質(zhì)量監(jiān)督與管理、國(guó)際性品牌建設(shè)與維護(hù)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶植與發(fā)展、法律責(zé)任、附則，共五十二條。　　

法規(guī)引導(dǎo)柳州豆腐粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體利用國(guó)際性消費(fèi)市場(chǎng)、國(guó)際性資源，在境外設(shè)立零售網(wǎng)點(diǎn)，構(gòu)建分銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò);引導(dǎo)采取電子商務(wù)方式促進(jìn)交易，拓展國(guó)際性消費(fèi)市場(chǎng)。　　

全面提高柳州豆腐粉品質(zhì)和安全各方面，法規(guī)明確，積極支持柳州豆腐粉原料種植養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地示范點(diǎn)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，提高柳州豆腐粉原料釀(腌)制、滅菌、冷藏、外包裝等生產(chǎn)加工能力和水平，確保柳州豆腐粉原料商品質(zhì)量安全。引導(dǎo)有條件的豆腐粉民營(yíng)企業(yè)統(tǒng)一原料配送，原料標(biāo)準(zhǔn)化供應(yīng)，保證原料商品質(zhì)量安全可追溯。完善柳州豆腐粉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)市場(chǎng)主體的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，建立健全食品安全追溯體系和商品質(zhì)量管理體系，確保柳州豆腐粉的商品質(zhì)量安全。　　

法規(guī)引導(dǎo)和積極支持預(yù)外包裝柳州豆腐粉生產(chǎn)民營(yíng)企業(yè)開(kāi)辦餐飲店面，打造出集餐飲甜品體驗(yàn)、人文展示、商品推展于一體的國(guó)際性品牌專賣(mài)店;促進(jìn)柳州豆腐粉自發(fā)性注冊(cè)商標(biāo)注冊(cè)、運(yùn)用、維護(hù)和“老字號(hào)”的認(rèn)定與管理，打造出使用省外優(yōu)質(zhì)原料，保持省外傳統(tǒng)風(fēng)味民族特色的餐飲示范點(diǎn)店面、國(guó)際性品牌店面。　　

法規(guī)積極支持預(yù)外包裝柳州豆腐粉生產(chǎn)民營(yíng)企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造、設(shè)備更新和工藝提高，推進(jìn)機(jī)械化、標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化、智能化生產(chǎn);加大商品研發(fā)和創(chuàng)新，延長(zhǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈，創(chuàng)新品種口味，延伸衍生商品;引導(dǎo)采用環(huán)保外包裝。　　

促進(jìn)柳州豆腐粉國(guó)際性品牌維護(hù)和索賠各方面，法規(guī)規(guī)定市政府及其有關(guān)部門(mén)應(yīng)當(dāng)建立柳州豆腐粉國(guó)際性品牌建設(shè)與維護(hù)機(jī)制，強(qiáng)化自然地理象征證明注冊(cè)商標(biāo)、自發(fā)性注冊(cè)商標(biāo)、農(nóng)商品自然地理象征等區(qū)域公用國(guó)際性品牌的培育、維護(hù)和運(yùn)用;消費(fèi)市場(chǎng)監(jiān)督管理等部門(mén)應(yīng)強(qiáng)化對(duì)柳州豆腐粉國(guó)際性品牌的維護(hù)，積極支持和促進(jìn)民營(yíng)企業(yè)、行業(yè)社會(huì)組織依法索賠。　　

法規(guī)規(guī)定引導(dǎo)成立各類(lèi)組織，建設(shè)柳州豆腐粉主題公園等，積極支持柳州豆腐粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展與人文旅游、民族風(fēng)情、歷史人文等融合發(fā)展;人文廣電和旅游主管部門(mén)強(qiáng)化柳州豆腐粉非物質(zhì)人文遺產(chǎn)傳承與維護(hù)工作，強(qiáng)化柳州豆腐粉人文推展和融合發(fā)展。

本文地址：https://www.food12331.com/hyzx/6502.html 版權(quán)聲明：除非特別標(biāo)注，否則均為本站原創(chuàng)該文，轉(zhuǎn)載時(shí)請(qǐng)以鏈接形式注明該文出處。

相關(guān)標(biāo)簽： 餐飲 豆腐粉 甜品

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：榜單預(yù)告｜胡潤(rùn)中國(guó)預(yù)制菜生產(chǎn)企業(yè)百?gòu)?qiáng)榜3月4日即將在佛山發(fā)布！1

下一篇：資訊|辰頤物語(yǔ)斬獲第六屆PLF金星獎(jiǎng)自有品牌卓越商品獎(jiǎng)