廣西農(nóng)墾集團召開預制菜新品發(fā)布會

時間：2023-02-10 03:10:21來源：food欄目：餐飲美食新聞閱讀：

本文轉自：人民網(wǎng)-廣西頻道

發(fā)布會現(xiàn)場。廣西農(nóng)墾集團供圖

人民網(wǎng)南寧1月3日電（記者龐革平）2022年12月30日，廣西農(nóng)墾集團預制菜新品發(fā)布會召開，隆重推出六款新春預制菜大禮盒，讓您免去下廚做菜的辛勞之苦，騰出更多時間暢敘情誼、歡度新春。

新春佳節(jié)將至，廣西農(nóng)墾集團根據(jù)不同消費客戶的需求，特別集合全墾區(qū)和主要合作伙伴的精品預制菜，隆重推出包括大盆菜、佛跳墻、豬肚雞在內的六款不同規(guī)格、不同價位的新春預制菜大禮盒，豐富了消費者的年夜飯選擇。發(fā)布會現(xiàn)場，廣西農(nóng)墾集團為社會各界展示了40多種預制菜新品，琳瑯滿目、各具特色。特別是新春預制菜大禮盒菜品豐富，包裝大氣，是廣大消費者走親訪友、開心歡聚的不二選擇。

發(fā)布會現(xiàn)場展示的預制菜新品，琳瑯滿目。廣西農(nóng)墾集團供圖

2022年以來，廣西農(nóng)墾集團在打造現(xiàn)代一流食品企業(yè)方面取得顯著進展，桂墾食品已經(jīng)發(fā)展到300多種。其中，預制菜產(chǎn)品是重點發(fā)展的一大板塊。充分依托農(nóng)墾生豬、肉牛、肉鴿、果蔬等各類原料基地優(yōu)勢，結合廣西輕工院的研發(fā)技術，廣西農(nóng)墾集團已自主研發(fā)推出了扣肉、牛腩煲、螺螄鴨腳煲、乳鴿、油茶等各式各類預制菜產(chǎn)品，并與湛江國聯(lián)水產(chǎn)、桂林日清食品等行業(yè)頭部企業(yè)合作推出烤魚、酸菜魚、小龍蝦、蝦餃、禾花魚等30余種水產(chǎn)類預制菜，以及羊雜、羊蹄、古典雞等多款畜禽類預制菜，一經(jīng)上市，備受廣大消費者青睞。當前，廣西農(nóng)墾集團正在全力布局包括預制菜在內桂墾良品銷售和配送體系，已在全區(qū)主要城市建成“桂墾良品”形象店22家、農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地保鮮倉37個、冷鏈物流集配中心13個。其中南寧金橋生鮮配送共享倉直接服務20余家生鮮配送企業(yè)和超200個機關企事業(yè)單位。

下一步，廣西農(nóng)墾集團將以立足廣西，服務粵港澳大灣區(qū)，面向東盟為著眼點，聯(lián)合行業(yè)協(xié)會、行業(yè)重點企業(yè)，加快推進聯(lián)盟成立籌備工作，盡快建設好“廣西預制菜產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟”產(chǎn)業(yè)發(fā)展龍頭，著力構建最富有競爭力的產(chǎn)業(yè)體系，全力打造預制食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展原料生產(chǎn)、產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)加工、倉儲物流、市場交易五個中心，發(fā)揮龍頭引領作用；聚群而興，著力構建最富帶動力的產(chǎn)業(yè)布局，促進行業(yè)企業(yè)抱團發(fā)展、合作共贏。充分利用廣西農(nóng)墾原料、加工、研發(fā)、品牌等各類優(yōu)勢，加快做強廣西農(nóng)墾預制菜產(chǎn)業(yè)。適應市場需要，大力研發(fā)新品、積極做優(yōu)品質、不斷完善渠道、提高供應水平，建成區(qū)內首屈一指，有效供給全區(qū)、粵港澳大灣區(qū)乃至全國的預制菜頭部企業(yè)。積極“送貨上門”，與各區(qū)直單位、國有企業(yè)、高校院所對接，在單位辦公區(qū)、生活區(qū)、街道社區(qū)開展多場預制菜地推活動，通過線下活動推廣廣西農(nóng)墾預制菜產(chǎn)品，不斷豐富桂墾預制菜“送貨上門”的渠道。下一步，廣大百姓居家動動手指，桂墾健康美味就能送到千家萬戶。

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