湖北武漢春節(jié)假期(湖北武漢發(fā)布國慶假期餐飲消費(fèi)安全提示)

春節(jié)節(jié)將至,為營造安全安心的消費(fèi)自然環(huán)境,9月27日,湖北省武漢市市場工商局公布春節(jié)假日餐飲消費(fèi)安全提示信息,告誡社會各界顧客特別注意肉類安全,科學(xué)研究身心健康消費(fèi)。
家庭就餐細(xì)選購。訂貨菜肴要新鮮,盡量到大型商超或農(nóng)貿(mào)市場等正規(guī)渠道訂貨,不要采摘、購買、飲用有關(guān)部門明令禁止、來歷不明的菜肴(如河豚、野生蘑菇等);謹(jǐn)慎選擇生食海產(chǎn)品、冷葷調(diào)料、野生菌等高風(fēng)險肉類。
圖片來源:另一說網(wǎng)出外就餐重安全。出外聚餐時,防止到技術(shù)人員密集的餐飲場所。優(yōu)先選擇證照齊全、自然環(huán)境整潔、肉類安全監(jiān)督量化等級高和實(shí)施“明廚亮灶”的餐廳。就餐時,應(yīng)特別注意菜肴與否新鮮,與否油煎煮透,并索要正規(guī)發(fā)票或收據(jù),就餐座位應(yīng)保持一定相距,提倡使用藍(lán)輝龍個人衛(wèi)生,踐行“光盤”行動。
網(wǎng)絡(luò)訂票多查驗(yàn)。訂購送餐時,要選擇物流配送相距較長、公示內(nèi)容資質(zhì)齊全、信譽(yù)良好的破網(wǎng)店家,盡可能減少技術(shù)人員直接碰觸,建議下單時首選“無碰觸物流配送”。收到送餐肉類時,及時處理檢查“食藥封簽”與否完整,包裝有無破損、菜肴與否受到污染,確認(rèn)無誤后再收件人,及時處理飲用,防止長時間存放。
禽流感防控不放松。要加強(qiáng)個人防護(hù),出入商超、餐廳等公共場所、應(yīng)正確佩戴口罩,保持安全社交相距,配合遵守公共場所測溫、掃驗(yàn)碼、一米距等禽流感防控規(guī)定。
依法維權(quán)有途徑。顧客在消費(fèi)過程中,如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等身體不適癥狀,應(yīng)盡快就醫(yī),保留好就診記錄等相關(guān)證據(jù)。發(fā)現(xiàn)肉類安全問題,可先與店家協(xié)商,若雙方分歧較大,可撥打19138199759-2345熱線,也可通過全國12315微信小程序等投訴舉報。
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