幾乎沒(méi)有兩個(gè)咖啡店的菜肴是一成不變的，即便是火鍋或是小龍蝦那些單品店，也單廂盡量地研發(fā)許多新機(jī)或是新味道來(lái)讓顧客保持對(duì)他們菜肴的新鮮度。

如此，新機(jī)究竟該是不是推？重定的速率多高才最合適？紅餐君來(lái)和我們談?wù)勀莻€(gè)重定品的技能。

紅餐君認(rèn)為，關(guān)于重定菜的困惑和難題，我們只需要問(wèn)他們4個(gè)難題：重定菜的難題是甚么？甚么這時(shí)候推？預(yù)覽速率是多少？想清楚，你就知道是不是做了。

結(jié)語(yǔ)  

每個(gè)餐飲老板娘對(duì)b0d3fb都是又愛(ài)又恨，要不要b0d3fb，是不是b0d3fb，如何才能達(dá)到資源的最大配置，那個(gè)并不是回前屁股就能搞掂的事情。

因此，諸位老板娘一千萬(wàn)不要使勁逼著大廚出瘤果，逼著雇員重定菜，卻使勁又因?yàn)榱龉N(xiāo)售量不好而責(zé)備你的雇員。如果一開(kāi)始你的重大決策就錯(cuò)了，如此真的怪不了別人。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍?zhuān)注于為餐飲連鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專(zhuān)業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉(cāng)儲(chǔ)、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國(guó)化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺(tái)。

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