3月15日，浙江“浙食鏈”控制系統(tǒng)正式開通。這是全省首家肉類安全上溯閉環(huán)管理控制系統(tǒng)。

該控制系統(tǒng)劃付了肉類從“農(nóng)地（廠區(qū)）到餐桌上”各個環(huán)節(jié)生產(chǎn)流通交易數(shù)據(jù)，實現(xiàn)了對肉類的“二份統(tǒng)管、一庫集中、一鏈簽章、自動上溯、一掃查閱、一體監(jiān)管”。透過掃取上溯碼，生產(chǎn)流通民營企業(yè)也能查閱得知原料來源、生產(chǎn)狀況、商品庫存及銷售情形；監(jiān)管機構(gòu)能精確韋謝列民營企業(yè)、增量商品HMPP數(shù)據(jù)，方便快速處置肉類安全風(fēng)險。

“透過支付寶或微信二維碼肉類包裝上的‘浙食鏈’二維碼，顧客即可得知該肉類產(chǎn)地、生產(chǎn)加工、檢驗檢疫等相關(guān)數(shù)據(jù)。”浙江省市場工商局副總經(jīng)理劉璇說，若該肉類在監(jiān)督抽查中被認定為不合格，監(jiān)管機構(gòu)就會在控制系統(tǒng)停產(chǎn)該批號商品，并警告顧客避免食用。顧客若遇到購買的肉類出現(xiàn)質(zhì)量缺陷、而采購票據(jù)又遺失的情形，監(jiān)管機構(gòu)也能上溯肉類流通信道，鎖定出售店家。

據(jù)悉，建設(shè)應(yīng)用“浙食鏈”已列入浙江省政府2021年十大民生大事。浙江將推動肉類生產(chǎn)經(jīng)營主體發(fā)貨核驗記錄的不間斷數(shù)字化，今年省內(nèi)將有5000家以上肉類生產(chǎn)經(jīng)營單位互連該控制系統(tǒng)。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19138199759

標簽:

食品安全網(wǎng) ：https://www.food12331.com

上一篇：網(wǎng)絡(luò)交易監(jiān)督管理辦法自什么起施行（市場監(jiān)管總局：今年將制訂網(wǎng)絡(luò)交易平臺責(zé)任清單）

下一篇：京東物流2020年第一季度財報（京東發(fā)布2020年財報 物流及其他收入占比43.1%）