纖維素酯類膜材料

時間：2023-03-24 06:03:38來源：food欄目：食品快速檢測閱讀：

纖維素酯類膜材料

[db:作者] / 2023-02-08 00:00

用作分離膜的材料包括廣泛的天然的和人工合成的有機高分子材料和無機材料。原則上講，凡能成膜的高分子材料和無機材料均可用于制備分離膜。但實際上，真正成為工業化膜的膜材料并不多。這主要決定于膜的一些特定要求，如分離效率、分離速度等。此外，也取決于膜的制備技術。目前，實用的有機高分子膜材料有：纖維素酯類、聚砜類、聚酰胺類及其他材料。從品種來說，已有成百種以上的膜被制備出來，其中約40多種已被用于工業和實驗室中。以日本為例，纖維素酯類膜占53%，聚砜膜占33.3%，聚酰胺膜占11.7%，其他材料的膜占2%，可見纖維素酯類材料在膜材料中占主要地位。

纖維素酯類膜材料

纖維素是由幾千個椅式構型的葡萄糖基通過1,4-3-苷鏈連接起來的天然線性高分子化合物，其結構式為：

從結構上看，每個葡萄糖單元上有三個羥基。在催化劑(如硫酸、高氯酸或氧化鋅)存在下，能與冰醋酸、醋酸酐進行酯化反應，得到二醋酸纖維素或三醋酸纖維素。

醋酸纖維素是當今最重要的膜材料之一。醋酸纖維素性能穩定，但在高溫和酸、堿存在下易發生水解。為了改進其性能，進一步提高分離效率和透過速率，可采用各種不同取代度的醋酸纖維素的混合物來制膜，也可采用醋酸纖維素與硝酸纖維素的混合物來制膜。此外，醋酸丙酸纖維素、醋酸丁酸纖維素也是很好的膜材料。纖維素醋類材料易受微生物侵蝕，pH值適應范圍較窄，不耐高溫和某些有機溶劑或無機溶劑。因此發展了非纖維素酯類(合成高分子類)膜。

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