做好冷鏈園區規劃—從看冷庫開始

時間：2022-12-26 12:00:06來源：food欄目：冷鏈新聞閱讀：

行業里一直流傳著一句話“定位定生死”，“清晰且準確的市場定位”是企業長期健康發展的先決條件。對于一個冷鏈物流園項目而言，冷庫是園區核心功能承載，明確市場需求，找準冷庫的市場定位才能為項目成功運營打下堅實基礎。今天中智物流智庫將以實際操作案例分享我們對冷鏈市場需求調研的一些感悟。

我們實際做項目時，很多業主方對冷鏈園區基礎信息了解甚少，在園區建設布局、功能業態、運營模式等方面缺少認識，對項目規劃還處于“全面模仿、大膽建設”的階段，冷鏈市場出現明顯的同質化競爭甚至“惡性競爭”。

在我們整體接手規劃一個冷鏈園區時，項目的建設位置與區位因素等限制性條件已經確定，項目周邊的區位交通、自然條件、競爭環境等外部因素已經基本明確，因此，冷鏈園區（特別是非連鎖性質園區）在規劃時一定要立足于項目的真實情況，找準園區定位，挖掘市場潛在需求。

國家近兩年發布的冷鏈政策重點提出要推動高標準冷庫的建設，高標準冷庫是指按照國際標準建設的冷庫，如冷鏈物流冷庫、全自動立體化冷、醫藥冷庫等，一般作為連鎖品牌與高價值商品首選的冷庫，比如（紅酒、奶制品、進口商品等）。但高標準冷庫的修建成本與運維費用較高，而且需要冷鏈配套服務才更容易在市場上取得競爭優勢，這對團隊運營能力有著較高要求。所以，在規劃階段，企業需要對當地的冷鏈市場進行深入調研，對需求規模有清晰的了解。本次，中智物流智庫就如何判斷分析高標準冷庫需求提供一種簡單直觀的分析模型：

判斷市場信號

實地調研冷庫時，若出現高低端商品在普通冷庫混存或者特殊種類商品（奶制品、進口海鮮、醫療相關等）與普通商品混存的情況時，一般情況下，我們會首先驗證當地高標準冷庫庫容供給是否不足。

進行驗證分析

第一步：首先需要加大冷庫調研范圍與數量，初步判斷市場商品混合存放程度；

第二步：與相關存貨企業進行溝通交流，并對貨物類型、體量、發貨地、中轉地、庫存周期、城配方式等數據進行收集分析，梳理企業物流流向圖，并初步預測高標準冷庫的市場缺口，找出業務突破口；

第三步：收集相同類型在規與在建項目情況，分析市場短期供給增長情況，判斷未來競爭格局；

第四步：對城市冷鏈物流市場需求做5-8年增長測算，預估未來市場增長量；

第五步：結合數據分析，規劃項目建設體量、功能布局、運營方式等。

中智物流智庫認為：

冷鏈園區建設進入快速發展的時期，各地冷鏈項目陸續上線，為避免各大項目建設完成運營爆后的市場惡性競爭，園區在前期規劃時就一定要對項目定位、市場需求、運營規劃、商業模式、盈利結構等方面有清晰的認識。未來冷鏈物流市場競爭環境會更加開發，產業業態會更加多元，冷鏈園區建設需要抓緊當前市場機會與未來發展機遇，從以往重建設，輕運營向著重模式、重管理、重客戶的方向逐步轉變。

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