坐標(biāo)房山良鄉(xiāng)!這座肉類冷鏈物流配送中心竣工投用
北京日?qǐng)?bào)客戶端 | 記者 陳強(qiáng)
近日,總庫容 2.19 萬立方米的房山區(qū)肉類冷鏈物流配送中心在良鄉(xiāng)鎮(zhèn)建成。該項(xiàng)目鮮肉類產(chǎn)品預(yù)計(jì)日均吞吐量40噸,肉類深加工產(chǎn)品預(yù)計(jì)日均生產(chǎn)量20噸。投用后,24小時(shí)保障京西百姓生活必需品供應(yīng)的同時(shí),還能補(bǔ)齊地區(qū)肉類冷鏈物流短板,帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民就業(yè)增收。
房山區(qū)肉類冷鏈物流配送中心位于良鄉(xiāng)鎮(zhèn)小營村,建筑面積約5.6中國方米,2.19萬立方米的總庫容內(nèi)包括肉類分割庫、肉類包裝庫、冷凍冷藏庫,具備鮮肉類產(chǎn)品的冷凍、冷藏、儲(chǔ)存、運(yùn)輸、粗加工等功能的同時(shí),還能生產(chǎn)肉類深加工產(chǎn)品。
該中心鮮肉類產(chǎn)品預(yù)計(jì)日均吞吐量40噸,主要涉及豬肉、牛羊肉及附屬品,產(chǎn)品包括鮮肉、肉絲、肉片、五花肉、肘子、內(nèi)臟等,主要滿足周邊地區(qū)線上線下超市需求。肉類深加工產(chǎn)品預(yù)計(jì)日均生產(chǎn)量20噸,主要為熟食、餐包、肉類腌制產(chǎn)品等,主要供應(yīng)超市便利店及餐飲企業(yè)、企事業(yè)單位食堂等。
房山區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該中心建成投用后,將在保供應(yīng)、助就業(yè)、補(bǔ)齊冷鏈物流設(shè)施短板方面起到重要作用。疫情期間,為保證配送及時(shí)性、安全性,冷鏈物流配送中心實(shí)行閉環(huán)管理,根據(jù)門店銷售情況及時(shí)補(bǔ)充商品,24小時(shí)分揀運(yùn)輸。良鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府利用閑置磚廠舊址建設(shè)冷鏈物流配送設(shè)施,預(yù)計(jì)可帶來上下游鏈條近千個(gè)崗位,同時(shí)促進(jìn)當(dāng)?shù)剞r(nóng)副產(chǎn)品生產(chǎn)銷售。該中心肉類產(chǎn)品預(yù)計(jì)年吞吐量2萬噸,每個(gè)批次的商品都可以追溯,有效補(bǔ)齊京西地區(qū)肉類冷鏈物流設(shè)施短板。
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