導(dǎo)讀：今天是2021年3月9日（星期二），一號文件：推進(jìn)田頭小型倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)；數(shù)據(jù)：數(shù)字農(nóng)業(yè)或?qū)_農(nóng)民減少的壓力；據(jù)傳！錢大媽計(jì)劃2021年上市，估值100億；京東殺入萬億養(yǎng)豬大業(yè)：加碼“豬臉識別”...

【熱點(diǎn)】

一號文件：推進(jìn)田頭小型倉儲保鮮冷鏈設(shè)施建設(shè)

2021年中央一號文件提出，加快完善縣鄉(xiāng)村三級農(nóng)村物流體系，改造提升農(nóng)村基地物流基礎(chǔ)設(shè)施，深入推進(jìn)電子商務(wù)進(jìn)農(nóng)村和農(nóng)產(chǎn)品出村進(jìn)城，推動城鄉(xiāng)生產(chǎn)與消費(fèi)有效對接。促進(jìn)農(nóng)村居民耐用消費(fèi)品更新?lián)Q代。加快實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品倉儲保鮮冷鏈物流設(shè)施建設(shè)工程，推進(jìn)田頭小型倉儲保鮮冷鏈設(shè)施、產(chǎn)地低溫直銷配送中心、國家骨干冷鏈物流基地建設(shè)。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察解讀：倉儲保鮮冷鏈政策必將會推動農(nóng)產(chǎn)品渠道升級，利好農(nóng)村電商、農(nóng)村物流。

更多關(guān)注農(nóng)業(yè)食品、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)業(yè)生鮮、農(nóng)業(yè)電商等領(lǐng)域的新政策、創(chuàng)新、新商業(yè)、新布局，請閱讀由【農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察】（產(chǎn)業(yè)● 科技● 商業(yè)）編輯團(tuán)隊(duì)梳理的價(jià)值信息...

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數(shù)據(jù)：數(shù)字農(nóng)業(yè)或?qū)_農(nóng)民減少的壓力

根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)，當(dāng)前55歲以上農(nóng)村超齡勞動力的占比已經(jīng)超過34%，并且每年還有約1200萬人從農(nóng)村進(jìn)入城市，從生產(chǎn)者變?yōu)橄M(fèi)者。有預(yù)測說到 2030 年，中國參與種地的農(nóng)民將減少至 3000 萬人以下，其中超齡勞動力占比將達(dá)到一半以上。如果以日本為參照， 彼時(shí)中國農(nóng)村的勞動力供給將面臨嚴(yán)峻考驗(yàn)，導(dǎo)致糧食、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的大幅升高。在這 10 年里，數(shù)字技術(shù)和無人化技術(shù)將幫助對沖老齡化帶來的壓力。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察解讀：數(shù)字農(nóng)業(yè)變革中國農(nóng)業(yè)農(nóng)村，優(yōu)勝劣汰。

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海大集團(tuán)：成立生物科技新公司 發(fā)力飼料研發(fā)

企查查APP顯示，3月2日，永州海大生物科技有限公司成立，法定代表人為葛熹凱，注冊資本500萬元人民幣，經(jīng)營范圍包含:生產(chǎn):飼料;銷售:飼料、飼料原料、飼料添加劑、畜牧產(chǎn)品、鮮活水產(chǎn)品;零售:農(nóng)機(jī)產(chǎn)品;禽畜、水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的開發(fā)和服務(wù);禽畜養(yǎng)殖;農(nóng)副產(chǎn)品的購銷，等該公司由海大集團(tuán)100%控股。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察解讀：就地建廠，或?qū)⒔档惋暳线\(yùn)營成本，提升企業(yè)競爭力。

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據(jù)傳！錢大媽計(jì)劃2021年上市，估值100億

近日，有媒體報(bào)道稱，社區(qū)生鮮連鎖品牌錢大媽計(jì)劃今年上市。據(jù)了解，錢大媽成立于2014年，品牌slogan為“不賣隔夜肉”，目前已進(jìn)入了上海、成都、重慶等城市。在傳出上市計(jì)劃之前，錢大媽已獲得了5輪融資，其中D輪融資金額近10億元，估值達(dá)100億元。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察解讀：今年“生鮮第一股”很熱，生鮮行業(yè)真的是資本的寵兒嗎，請拭目以待。

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千味央廚創(chuàng)始人李偉：農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)需要參與產(chǎn)業(yè)振興

千味央廚創(chuàng)始人李偉表示，龍頭企業(yè)擁有先進(jìn)的設(shè)備和領(lǐng)先的技術(shù)，一定程度上具有帶動作用，要發(fā)揮好龍頭企業(yè)擁有的龐大資源優(yōu)勢，把鄉(xiāng)村振興中產(chǎn)業(yè)振興這個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)抓緊抓好。

李偉建議，一方面鼓勵龍頭企業(yè)利用當(dāng)?shù)貎?yōu)勢資源，通過多種方式參與到特色農(nóng)產(chǎn)品加工領(lǐng)域中來；另外一方面也鼓勵龍頭企業(yè)探索新的模式和業(yè)態(tài)，延長食品加工業(yè)的產(chǎn)業(yè)鏈，培育壯大農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)的新動能。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察解讀，龍頭企業(yè)參與鄉(xiāng)村振興，勢在必行！

5

京東殺入萬億養(yǎng)豬大業(yè)：加碼“豬臉識別” 

據(jù)消息稱，目前京東數(shù)科正在研發(fā)的“豬臉識別”技術(shù)，幫助“精氣神”山黑豬建立起清晰明了的“豬檔案”，可觀測并記錄每一只豬的生長、健康情況，并記錄其種類、來源、出生情況等一系列繁衍數(shù)據(jù)。據(jù)悉，通過“豬臉識別”技術(shù)，可以統(tǒng)計(jì)每一頭豬的體重、生長、健康情況。依據(jù)每頭豬不同的營養(yǎng)需求進(jìn)行精準(zhǔn)的飼料控制，讓它不胖不瘦。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察解讀：快一年了，希望京東可以設(shè)計(jì)出可以復(fù)制的技術(shù)，服務(wù)更多的養(yǎng)豬企業(yè)。

6

妙可藍(lán)多：投資12億元發(fā)力奶酪智能化生產(chǎn)

近日，妙可藍(lán)多旗下上海芝享食品科技有限公司《上海特色奶酪智能化生產(chǎn)加工項(xiàng)目》正式啟動。

擬投資12億元的的上海芝享食品科技有限公司《上海特色奶酪智能化生產(chǎn)加工項(xiàng)目》，是乳制品細(xì)分領(lǐng)域龍頭企業(yè)妙可藍(lán)多旗下在國內(nèi)的第五家工廠，也是目前妙可藍(lán)多規(guī)模最大、產(chǎn)能最強(qiáng)和工藝最先進(jìn)的旗艦工廠。此次開工的奶酪智能化生產(chǎn)項(xiàng)目建成后將成為國內(nèi)領(lǐng)先的首條智能化奶酪生產(chǎn)線，所生產(chǎn)的產(chǎn)品工藝將媲美世界一流的奶酪制品。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察解讀：采用數(shù)字化降本節(jié)效是企業(yè)競爭力，也是必須做的動作。

7

報(bào)告：一頭豬利潤相當(dāng)于2瓶茅臺酒的利潤

《中國豬肉展望報(bào)告》預(yù)測數(shù)據(jù)顯示，2021年，我國豬肉產(chǎn)量預(yù)計(jì)達(dá)5000萬噸、豬肉消費(fèi)量預(yù)計(jì)達(dá)5177萬噸；2029年，我國豬肉的消費(fèi)量將達(dá)到6077萬噸。

其中，養(yǎng)豬業(yè)績非常“暴利”，比如，牧原股份發(fā)布的2020年度業(yè)績預(yù)告，歸屬上市公司股東的凈利潤約為270億元，比去年同期增長341.58%，平均一頭豬的利潤為1500元，相當(dāng)于2瓶茅臺酒的利潤。

農(nóng)業(yè)行業(yè)觀察解讀：只有養(yǎng)豬大企業(yè)可以達(dá)到，中小企業(yè)很難實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)。

好的，這就是今天（3月9日）的三農(nóng)日報(bào)全部內(nèi)容，看趨勢、看預(yù)判、看布局~~~

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