談及智慧冷鏈物流必然離不開關(guān)鍵詞：物 流、冷鏈物流、智慧冷鏈物流，這也是智慧冷鏈 物流發(fā)展的進(jìn)階。對于物流的起源，幾十年來眾說紛紜，有人認(rèn)為在原始部落物流就存在了—— 將獵取的獵物搬回洞穴進(jìn)行儲存分配，但這僅僅 是完成了一個動作或過程，是單一的而不是系 統(tǒng)性的指令。直至第三次工業(yè)革命時期，物流 也不具備系統(tǒng)性。Logistics是物流的原始詞匯， 20世紀(jì)80年代被日本地翻譯為“物流”， 后被先進(jìn)學(xué)者從日本傳入中國；而現(xiàn)代物流成為 一門學(xué)科，更加側(cè)重系統(tǒng)與戰(zhàn)略層面，重點在于通過構(gòu)建物流系統(tǒng)從而完善物流戰(zhàn)略，包括倉庫選址、確定庫存政策、設(shè)計訂單錄入系統(tǒng)以及選擇運輸方式，其中潛意識的動作因素減少，而依賴于不同物流理念和物流管理人員運營決策手段的因素大幅度提升。

2016年開始，中國物流現(xiàn)代化處于瓶頸階段，物流成本居高不下。隨著數(shù)字經(jīng)濟(jì)的提出，2018年全球供應(yīng)鏈管理協(xié) 會北京副主席吳菁芃研究員等定義了物流的未 來式Digital Logistics——數(shù)字物流，是指以數(shù)據(jù) （數(shù)字單元）為主要生產(chǎn)資料的物流形態(tài)，數(shù)字 物流本質(zhì)是一個信息和物流活動都數(shù)字化的全新 系統(tǒng)，是通過數(shù)據(jù)將實體物流與虛擬物流進(jìn)行不 間斷融合的有機過程。可以看出，物流發(fā)展經(jīng) 歷了3個階段：物流1.0——物料搬運（Material Handling）；物流2.0——現(xiàn)代物流（Modern Logistics）；物流3.0——數(shù)字物流（D i g i t a l Logistics。冷鏈物流的發(fā)展固然離不開物流 的更迭與現(xiàn)代化，在談冷鏈物流之前有必要對物 流的起源與發(fā)展進(jìn)行簡要闡述。

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

標(biāo)簽:

食品安全網(wǎng)

上一篇：大數(shù)據(jù)的獲取或監(jiān)測

下一篇：冷鏈大數(shù)據(jù)無接觸配送