碰撞思想，共謀發(fā)展。由上海市食品協(xié)會主辦的“長三角地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題論壇”，今天（5日）下午在上海國際會展中心舉行，來自全國各地的專家學(xué)者、行業(yè)精英，共同探討綠色健康食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展途徑，分享前沿行業(yè)觀點(diǎn)，釋放健康食品產(chǎn)業(yè)新動能。

本次論壇旨在探討新形勢下食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢，解析預(yù)制菜、冷鏈等行業(yè)熱點(diǎn)話題，推動行業(yè)品牌創(chuàng)建與推廣，探研食品行業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展之路。

上海海洋大學(xué)原校長、教授，中國食品科學(xué)技術(shù)學(xué)國中產(chǎn)階層的不斷增多，他們將是健康食品最重要最忠實(shí)的消費(fèi)群體。因此，健康食品將不可避免會成為一個(gè)新藍(lán)海。

上海商情信息中心副主任韓姍月作“長三角預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景”專題演講。

學(xué)會秘書長陳昌偉作長三角冷鏈主題報(bào)告，他分析了冷鏈行業(yè)存在的痛點(diǎn)難點(diǎn)，介紹了最新的冷鏈技術(shù)。并強(qiáng)調(diào)，長三角地區(qū)應(yīng)充分發(fā)揮經(jīng)濟(jì)優(yōu)勢、人才優(yōu)勢、設(shè)備制造優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、交通設(shè)施優(yōu)勢、產(chǎn)業(yè)集群化優(yōu)勢，推動冷鏈物流集約化發(fā)展，不斷完善基礎(chǔ)設(shè)施和供應(yīng)鏈，積極提升信息化、數(shù)字化水平，落實(shí)標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)，加速區(qū)域協(xié)同發(fā)展，整合冷鏈資源，多部門、多行業(yè)協(xié)同攻關(guān)解決冷鏈“斷鏈”難題，打造更高水準(zhǔn)的服務(wù)能力和競爭力，走出一條適合我國國情和市場需要的特色化發(fā)展之路。

與會嘉賓的精彩演講贏得了與會者的高度評價(jià)，并引發(fā)深度思考。

學(xué)會動態(tài)

1【學(xué)會動態(tài)】加強(qiáng)橫向交流與合作，共譜發(fā)展新篇章

2【學(xué)會動態(tài)】深化縱向交流與合作，賦能行業(yè)發(fā)展

學(xué)會協(xié)辦“2023全國農(nóng)商互聯(lián)暨鄉(xiāng)村振興產(chǎn)銷對接大會” 專題常務(wù)理事會在寧召開

學(xué)會牽線搭橋，廣西螺螄粉產(chǎn)業(yè)園管委會走進(jìn)蘇企參觀學(xué)習(xí)

再次面對面， 共謀合作發(fā)展  ——學(xué)會赴江蘇出入境檢驗(yàn)檢疫協(xié)會學(xué)習(xí)交流

2022年度江蘇省冷鏈學(xué)會科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)評審結(jié)果公示

預(yù)制菜興起，江蘇預(yù)制菜的發(fā)展

2023年度省科協(xié)青年托舉工程培養(yǎng)對象候選人選拔結(jié)果公示

聚焦冷鏈

砥礪奮進(jìn)

冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話：19937817614

華鼎冷鏈?zhǔn)且患覍Ｗ⒂跒椴惋嬤B鎖品牌、工廠商貿(mào)客戶提供專業(yè)高效的冷鏈物流服務(wù)企業(yè)，已經(jīng)打造成集冷鏈倉儲、冷鏈零擔(dān)、冷鏈到店、信息化服務(wù)、金融為一體的全國化食品凍品餐飲火鍋食材供應(yīng)鏈冷鏈物流服務(wù)平臺。

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食品安全網(wǎng)

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