提能力 強監(jiān)管 保安全 山東萊陽筑牢筑實進口冷鏈?zhǔn)称贰胺酪邏Α?/h1>
時間:2022-11-25 11:38:08來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:
近日,山東省萊陽市市場監(jiān)管局持續(xù)聚焦進口冷鏈食品安全和疫情防控底線,組織開展進口冷鏈?zhǔn)称穼m棻O(jiān)督檢查,不斷提升專業(yè)水準(zhǔn)、加大工作力度、查找風(fēng)險隱患、抓好整改提升,全力守住進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐谝坏狸P(guān)口,為群眾守護更安全的飲食和更放心的消費環(huán)境。
多措并舉,全力加強進口冷鏈?zhǔn)称穼}監(jiān)管
萊陽市作為煙臺第一個建成并使用進口冷鏈集中監(jiān)管專倉的區(qū)市,始終將專倉作為健全疫情防控閉環(huán)管理體系、提升風(fēng)險管控能力、筑牢疫情防控底線的重要環(huán)節(jié),制定了《萊陽市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉涉疫食品處置預(yù)案》、《萊陽市進口冷鏈?zhǔn)称芳斜O(jiān)管專倉涉疫食品處置管理規(guī)程》等相關(guān)文件,不斷提高系統(tǒng)化、規(guī)范化管理水平。同時,積極發(fā)揮駐倉監(jiān)管組作用,定期、多次組織開展集中監(jiān)管專倉陽性貨物應(yīng)急演練,厚植專業(yè)優(yōu)勢,提高業(yè)務(wù)水平,加強專倉應(yīng)急處置和協(xié)同反應(yīng)能力建設(shè)。
凝心聚力,全力組織進口冷鏈?zhǔn)称钒踩珜m棛z查
今年10月以來,該局多次組織開展進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位專項檢查,積極發(fā)揮“山東冷鏈”智慧網(wǎng)絡(luò)中心作用,對標(biāo)《企業(yè)主體責(zé)任清單》,嚴(yán)查企業(yè)疫情防控落實情況,抓好企業(yè)“三專”管理、高風(fēng)險崗位人員管理與重點人群核酸檢測,實現(xiàn)全鏈條風(fēng)險可控。截至目前,已檢查進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位30家次,發(fā)現(xiàn)企業(yè)應(yīng)急演練預(yù)案不完善、消毒臺賬記錄缺失等問題15個,整改率100%。
點面結(jié)合,全力落實進口冷鏈?zhǔn)称钒踩逃嘤?xùn)
該局通過線上線下多種手段,積極組織開展進口冷鏈?zhǔn)称钒踩嘤?xùn),從食品監(jiān)管入手,圍繞工作職責(zé),詳細(xì)解讀進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卣摺⒈O(jiān)督檢查等重點內(nèi)容和要求,提升全市進口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管能力。同時,由專業(yè)人員深入企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營一線,從企業(yè)規(guī)范管理入手,普及進口冷鏈?zhǔn)称坟浳锕芾怼臉I(yè)人員管理及消毒管理知識,壓緊壓實進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營單位主體責(zé)任意識,深入推進“山東食鏈”系統(tǒng)應(yīng)用,推進形成政企互促、優(yōu)勢互補的監(jiān)管發(fā)展新格局。
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