淄博市場監(jiān)管關(guān)于嚴(yán)格進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽氐耐ǜ?/h1>
時間:2022-11-25 11:38:07來源:food欄目:冷鏈新聞 閱讀:
近期,國內(nèi)外疫情防控形勢嚴(yán)峻復(fù)雜,為嚴(yán)格落實疫情防控有關(guān)要求,加強入市進口冷鏈食品管控,強化市內(nèi)進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)、流通、銷售全程防控和溯源管理,織密扎牢外防輸入防線,鞏固拓展疫情防控成果,切實保障人民群眾生命健康安全,現(xiàn)就進一步落實進口冷鏈?zhǔn)称饭芸卮胧┩ǜ嫒缦拢?p> 一、落實企業(yè)主體責(zé)任
● 進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶要嚴(yán)格履行疫情防控主體責(zé)任,強化進口冷鏈?zhǔn)称纷匪莨芾恚轵炄刖池浳餀z驗檢疫證明、貨物清單、出倉證明(以下簡稱“冷鏈三證”),注冊使用“山東冷鏈”系統(tǒng)。
● 對經(jīng)過外省集中監(jiān)管專倉核酸檢測和預(yù)防性全面消毒并獲得出倉證明的進口冷鏈?zhǔn)称?,貨主必須通過“山東冷鏈”APP掃描隨貨同行的“跨省互認(rèn)二維碼”確認(rèn)貨物來源,并及時將食品相關(guān)信息錄入“山東冷鏈”系統(tǒng)。
● 嚴(yán)禁經(jīng)營無合法手續(xù)、來源不明的進口冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
二、嚴(yán)格從業(yè)人員管理
● 進口冷鏈?zhǔn)称芳庸そ?jīng)營儲運業(yè)戶從業(yè)人員工作時要規(guī)范佩戴口罩、手套和工作服,根據(jù)崗位需要穿戴相應(yīng)的面屏、圍裙、膠靴等。
● 加強對直接接觸進口冷鏈?zhǔn)称窂臉I(yè)人員健康管理和監(jiān)測,全部登記在冊。
● 進口冷鏈?zhǔn)称穬Υ婕庸て髽I(yè)一線人員及為進口冷鏈?zhǔn)称穬Υ婕庸さ乳]環(huán)管理人員提供服務(wù)保障人員,嚴(yán)格按照規(guī)定的頻次要求進行核酸檢測。
三、規(guī)范使用“山東冷鏈”
● 進口冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)經(jīng)營業(yè)戶必須注冊使用“山東冷鏈”系統(tǒng),將運輸車輛、從業(yè)人員信息全部錄入系統(tǒng),并根據(jù)人員調(diào)整情況及時在系統(tǒng)內(nèi)更新。
● 購進、貯存進口冷鏈?zhǔn)称窌r,必須查驗、留存“冷鏈三證”和“山東冷鏈”電子銷售憑證。
● 不得銷售、采購、貯存、運輸沒有“冷鏈三證”和“山東冷鏈”電子銷售憑證的進口冷鏈?zhǔn)称罚瑖?yán)禁“體外循環(huán)”。
四、“三專管理”落實到位
● 食品生產(chǎn)、銷售、餐飲服務(wù)和冷庫單位要對進口冷鏈?zhǔn)称穼嵭?ldquo;三專”管理,即專用通道進貨、專區(qū)存放、專人專柜銷售。
● 銷售進口冷鏈?zhǔn)称窌r,要通過“山東冷鏈”打印該批次進口冷鏈?zhǔn)称纷匪荻S碼,并在專柜對應(yīng)顯著位置公示,供消費者監(jiān)督查詢。
五、嚴(yán)守疫情防控法律責(zé)任
對于不落實提前24小時報備、不配合集中監(jiān)管、不進入集中監(jiān)管專倉檢測消毒、不使用“山東冷鏈”、不索證索票、不分區(qū)存儲、不亮碼銷售,以及不執(zhí)行省、市冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽卮胧┑钠渌袨椋宦赏I(yè)整頓、公開曝光,并納入誠信體系,實施聯(lián)合懲戒;致使疫情擴散的,依法追究刑事責(zé)任。
淄博市進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙0?/p>
2022年11月1日
聯(lián)系電話:19138199759
冷鏈服務(wù)業(yè)務(wù)聯(lián)系電話:19937817614
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