開心鴨雞柳卷餅加盟簡介

開心鴨雞柳卷餅品牌介紹

當(dāng)今社會，地方特色卷餅以其快速發(fā)展的勢頭成了餐飲業(yè)一匹讓人刮目相看的黑馬。人們今天不以吃飽為生活目標(biāo)，而是以吃的好，吃得健康為生活的情趣特色。這么多特色品牌，應(yīng)該如何選擇呢？開心鴨雞柳卷餅名列前茅，也是創(chuàng)業(yè)者熱投的卷餅品牌之一。開心鴨雞柳卷餅采用大眾化的定價策略及時尚舒適的就餐環(huán)境，具有投資不高、收入穩(wěn)定、現(xiàn)金流快、風(fēng)險低回報高等特點(diǎn)，經(jīng)營不受春夏秋冬季節(jié)影響，開店不受東南西北地域限制，獨(dú)占鰲頭前景廣闊。公司為開心鴨雞柳卷餅的加盟商提供門面找尋、裝修指導(dǎo)、免費(fèi)培訓(xùn)、開業(yè)全程公司人員免費(fèi)支持。公司實行月度督導(dǎo)服務(wù)，有效解決加盟店運(yùn)營問題，保證新品推出、管理提升隨時保持與總部一致，不再為后續(xù)服務(wù)擔(dān)憂！開心鴨雞柳卷餅作為卷餅行業(yè)中的佼佼者，加盟店已開遍多個城市的大街小巷，開心鴨雞柳卷餅盡心竭力為加盟商帶來加盟優(yōu)惠，使其少走曲折路、不花冤枉錢，減少一切不必要的損失。如果您想了解開心鴨雞柳卷餅更多的加盟信息，不妨隨著小編一起往下看吧！

開心鴨雞柳卷餅連鎖門店已突破200

家，1～2人輕松開店/擺攤，真正的0元加盟，0學(xué)費(fèi)，不賣設(shè)備，不強(qiáng)制裝修，沒有任何套路，整體投資不到2000元就能達(dá)到開業(yè)狀態(tài)！

開心鴨雞柳卷餅加盟前景

卷餅價格公道，方便易攜帶，種類多樣，更適合大眾的口味。而卷餅市場因為成本低，利潤高，也十分受投資者的歡迎。而近年來，我國的餐飲行業(yè)處于洗牌期，雖然創(chuàng)新型餐飲店不斷涌現(xiàn)，傳統(tǒng)餐飲店越來越艱難，但是卷餅在任何時代都不會過時，不論八大菜系，西餐，韓餐等如何翻新，食客始終不會被搶走，這讓卷餅行業(yè)的發(fā)展蒸蒸日上。卷餅店的優(yōu)勢首先一個就是不需要高昂的加盟費(fèi)，它的加盟成本低、門檻低，但利潤豐厚，回本也是比較快的，還有就是卷餅店對技術(shù)水平的要求不高，操作簡單易上手，出餐快，翻臺率也高。不管男女老少都喜歡吃卷餅，卷餅店消費(fèi)群體廣泛，加盟卷餅行業(yè)，成功致富不是夢！

中國小吃產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢 小吃行業(yè)率先回暖

國家統(tǒng)計局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2019 年我國餐飲收入達(dá)到46721 億元，比上年增長9.4%，保持著穩(wěn)中有進(jìn)的良好態(tài)勢，但2020 年1-9 月全國餐飲收入僅25226 億元，同比下降23.9%，受疫情沖擊較大，目前餐飲業(yè)仍面臨較大的消費(fèi)回補(bǔ)壓力。

小吃產(chǎn)業(yè)作為餐飲業(yè)最大的賽道，具有商戶數(shù)量多、交易規(guī)模大、從業(yè)人員多、民生聯(lián)系緊等特征，在促消費(fèi)、穩(wěn)就業(yè)和惠民生等方面發(fā)揮著巨大作用，疫情期間表現(xiàn)出較強(qiáng)韌性，恢復(fù)情況好于餐飲業(yè)整體。調(diào)查研究發(fā)現(xiàn)，小吃受眾日益年輕化，“90 后”“95 后”是重要消費(fèi)群體;地域小吃特色鮮明，推動小吃多元融合發(fā)展;小吃品牌加速連鎖化，雞肉食材受到品牌商戶的青睞;網(wǎng)紅品牌不斷涌現(xiàn)，網(wǎng)紅小吃消費(fèi)成為新時尚。

近年來，消費(fèi)者的外賣習(xí)慣進(jìn)一步養(yǎng)成，我國外賣產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)了快速發(fā)展，艾瑞咨詢調(diào)查數(shù)據(jù)顯示，2019 年中國餐飲外賣產(chǎn)業(yè)規(guī)模為6536 億元，相比2018 年增長39.3%。小吃價格親民、出餐速度快、市場空間大，在餐飲外賣中的占比較高。美團(tuán)平臺大數(shù)據(jù)顯示，小吃在餐飲外賣的訂單量占比達(dá)到60%左右，交易

金額占比超過50%。2019 年小吃外賣訂單量同比增長33.9%，交易額同比增長37.4%。盡管受到疫情的影響，2020 年1-8 月，小吃外賣的訂單量已恢復(fù)至去年同期的106.1%，訂單金額已恢復(fù)至去年同期的116.9%。

小吃行業(yè)的需求側(cè)升級和供給側(cè)改革

隨著社會購買力的增強(qiáng)和人均GDP 的增長，我國城鄉(xiāng)居民消費(fèi)升級趨勢明顯。過去小吃的人均消費(fèi)多定位在30 元以下，但現(xiàn)在越來越多的消費(fèi)者愿意為小吃花費(fèi)40-50 元甚至更多。美團(tuán)平臺大數(shù)據(jù)顯示，2019 年小吃品類人均消費(fèi)價格為33.9 元，30元以上的訂單量占比為54.0%，交易額占比為73.8%，成為小吃品類的主力消費(fèi)區(qū)間，且41-50 元及50 元以上價格區(qū)間的訂單量增速較快，分別達(dá)到40.0%和45.7%，遠(yuǎn)高于小吃品類整體35.3%的增速。

與此同時，需求側(cè)的變化正在推動著小吃產(chǎn)業(yè)供給側(cè)的升級。2019 年，交易均價為31 元以上價格區(qū)間的小吃商戶數(shù)實現(xiàn)了正增長，而交易均價為10 元以下價格區(qū)間的小吃商戶數(shù)下降了37.6%，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)正在優(yōu)化調(diào)整。以粥為例，過去粥的價格普遍在10 元以下，在曼玲粥店、宏狀元等品牌蓬勃發(fā)展的情況下，粥搭配各種小食做出了新花樣，整體品類價格也隨之上漲，甚至能達(dá)到31-50 元的價格區(qū)間。曼玲粥店等小吃品牌的成功具有啟示意義，隨著小吃消費(fèi)群體趨向年輕化，創(chuàng)新的菜品、個性化的門店、良好的消費(fèi)體驗等已成為小吃產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的方向。

小吃受眾年輕化

美團(tuán)研究院和中國飯店協(xié)會的問卷調(diào)查結(jié)果顯示，小吃消費(fèi)群體日益年輕化，主要集中在20-35 歲的年齡段，其中，26-30歲年齡段的訂單量占比達(dá)到38.1%，“90 后”、“95 后”是小吃的重要消費(fèi)群體。問卷調(diào)查結(jié)果顯示，2019 年未婚群體小吃消費(fèi)訂單量占比高達(dá)69.9%，未婚群體訂單量是已婚群體訂單量的2.3 倍。

一二線城市小吃規(guī)模大，四五線城市小吃增速快

美團(tuán)平臺大數(shù)據(jù)顯示，一線、新一線、二線城市的小吃訂單規(guī)模大，訂單量的占比分別為20.1%、27.6%和22.1%。隨著下沉市場對小吃消費(fèi)需求的增長，三線、四線、五線城市小吃需求增速較快，小吃訂單量增速分別達(dá)到37.7%、43.5%和45.5%。

小吃商戶多集中在人口大省或經(jīng)濟(jì)大省

小吃商戶多集中在人口大省，全國小吃商戶最多的省份是廣東省、山東省和江蘇省，其中廣東省的小吃商戶數(shù)在全國的占比為10.6%，同樣為2019 年人口第一大省;山東省小吃商戶數(shù)在全國的占比為7.7%，是2019 年人口第二大省;江蘇省小吃商戶數(shù)在全國的占比為7.4%，是2019 年人口第五大省。

從各城市小吃消費(fèi)情況來看，廣東省同樣是小吃消費(fèi)大省，位居全國小吃消費(fèi)訂單量榜首，在全國的占比為14.6%，遠(yuǎn)超其他省份，其中廣州市和深圳市的消費(fèi)貢獻(xiàn)顯著。江蘇省、浙江省、北京市分別位列小吃訂單量榜第二、三、四名，訂單量占比分別為8.4%，6.6%和6.1%。

從小吃訂單量增速來看，西藏自治區(qū)、青海、新疆維吾爾族自治區(qū)、貴州、廣西等省近來由于旅游經(jīng)濟(jì)和網(wǎng)紅小吃的崛起，增速一直位居Top10。

西藏自治區(qū)、新疆維吾爾自治區(qū)、海南省、青海省等旅游人數(shù)較多，結(jié)伴消費(fèi)較為普遍，客單價均處于較高水平。

小吃加速連鎖化

美團(tuán)平臺大數(shù)據(jù)顯示，2019 年小吃品類店鋪數(shù)量排名前五的品牌是福建沙縣特色小吃、正新雞排、華萊士、絕味鴨脖、肯德基;新增商戶增長最快的品牌是華萊士、正新雞排、肯德基、麥當(dāng)勞、福建沙縣特色小吃;訂單量排名前五的品牌為福建沙縣特色小吃、肯德基、麥當(dāng)勞、張亮麻辣燙、正新雞排。

老字號小吃品牌煥發(fā)新活力

目前，美團(tuán)平臺收錄的在商務(wù)部注冊且認(rèn)證的老字號小吃品牌已超過60 家，其中，慶豐包子和五芳齋商戶數(shù)最多，分別收錄293 家和211 家。從擴(kuò)張速度來看，2019 年擴(kuò)張速度最快的是五芳齋，2019 年美團(tuán)平臺新增五芳齋商戶57 家，其次是知味觀和大福來。

開心鴨雞柳卷餅加盟條件

1、能正常行使各種權(quán)益年滿18歲的自然人、法人，有一定的經(jīng)營能力。

2、能夠獲得開辦店鋪的合法資格和涉及的其他手續(xù)和許可。

3、擁有合法經(jīng)營的店鋪，地段好，面積符合公司規(guī)定。

4、有事業(yè)心，有恒心，能把卷餅當(dāng)成事業(yè)來做。

5、具有一定的抗風(fēng)險意識，對市場有基本的概念。

6、加盟商需有相當(dāng)?shù)馁Y金實力用于前期店鋪租金、裝修、固定設(shè)備配置、首批進(jìn)貨和前期市場投入、宣傳費(fèi)用，以及必要的流動資金。

7、認(rèn)同開心鴨雞柳卷餅經(jīng)營理念和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)，服從公司統(tǒng)一管理和培訓(xùn)，并能配合公司督導(dǎo)尋查工作。

8、服從總部統(tǒng)一管理，具有較強(qiáng)的品牌意識，能全面維護(hù)“開心鴨雞柳卷餅”的品牌形象。

開心鴨雞柳卷餅加盟流程 1、初步了解

要想先初步了解開心鴨雞柳卷餅品牌，可以與品牌公司取得直接聯(lián)系，可以是官網(wǎng)、電話、郵箱等各方面渠道。

2、實地考察

開心鴨雞柳卷餅的加盟商若仍然不確定是否想要加盟，可以聯(lián)系品牌總部官網(wǎng)的客服來索取詢問相關(guān)細(xì)節(jié)性的事項，并且預(yù)約到公司總部或?qū)嶓w門店進(jìn)行參觀，以此確定是否想要加盟。

3、加盟申請

對品牌進(jìn)行詳細(xì)了解后，認(rèn)可開心鴨雞柳卷餅品牌，確定要加盟的投資者，可以向總部表明需要加盟的意向，然后提出加盟申請，等待總部審核結(jié)果。

4、簽訂合同

開心鴨雞柳卷餅加盟商在合同當(dāng)中應(yīng)當(dāng)盡力爭取自己在加盟過程中的利益。

5、選址評估

總部將對旗下加盟商進(jìn)行專業(yè)的選址培訓(xùn)，公司運(yùn)營市場部門也會通過專業(yè)評估體系遠(yuǎn)程或上門對您所選的店址進(jìn)行有效評估，根據(jù)加盟商本地市場的實際情況，為加盟商選擇正確合適的店鋪地址。

6、店面裝修

在設(shè)計商店外觀的造型時，除了考慮建筑本身結(jié)構(gòu)比例的協(xié)調(diào)性之外，還要注意使商店的外觀造型與所處的區(qū)域的自然景致相協(xié)調(diào)。

7、人員培訓(xùn)

總部為加盟商提供專業(yè)系統(tǒng)培訓(xùn)，如店鋪選址、經(jīng)營管理、技術(shù)操作、宣傳促銷等店鋪運(yùn)營核心環(huán)節(jié)，開業(yè)前，總部會統(tǒng)一組織技能培訓(xùn)，全程專人指導(dǎo)，放心服務(wù)。

8、開店籌備

開店準(zhǔn)備中宣傳活動的內(nèi)容包括宣傳主題、宣傳標(biāo)語、媒體的運(yùn)用、企劃活動的配合等等，針對消費(fèi)者進(jìn)行誘導(dǎo)，以塑造新店鋪的形象。

開心鴨雞柳卷餅加盟優(yōu)勢 1、品牌優(yōu)勢

開心鴨雞柳卷餅全力打造千店一面品牌形象效應(yīng)，通過品牌優(yōu)勢的建立來向終端消費(fèi)者傳遞種種商業(yè)信息。

2、產(chǎn)品優(yōu)勢

開心鴨雞柳卷餅總部組建了一只不錯的產(chǎn)品團(tuán)隊，能夠及時的掌控市場動向，把握市場流行趨勢，不斷的研發(fā)出新品來滿足市場的需求，提高產(chǎn)品競爭力

3、投資優(yōu)勢

開心鴨雞柳卷餅加盟店操作簡單，無需聘請廚師，1-2人即可開店。利于店鋪持久經(jīng)營與品質(zhì)把控。多數(shù)食材提前預(yù)制，降低了工作強(qiáng)度和人力成本。

4、運(yùn)營優(yōu)勢

店鋪管理簡單、專業(yè)化、互聯(lián)網(wǎng)化收銀監(jiān)管，采購-配送-制-出品一條龍，不重大廚，不需要派親信。

5、技術(shù)優(yōu)勢

開心鴨雞柳卷餅加盟由專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊為你進(jìn)行技術(shù)專業(yè)的培訓(xùn)，由專業(yè)團(tuán)隊為你做經(jīng)營方面的指導(dǎo)。

6、培訓(xùn)優(yōu)勢

開業(yè)前，對加盟開心鴨雞柳卷餅店的工作人員進(jìn)行生產(chǎn)管理和服務(wù)的專業(yè)培訓(xùn)，協(xié)助加盟商做好開業(yè)前的一切準(zhǔn)備工作，做好對開業(yè)前的宣傳及促銷方案的策劃，直至順利開業(yè)。開業(yè)后，總部還會定期或不定期到加盟店進(jìn)行巡查指導(dǎo)，協(xié)助加盟商在經(jīng)營管理、提升業(yè)績各方面得供指導(dǎo)。如果發(fā)現(xiàn)問題及時解決;加盟商若有經(jīng)營上的問題也可提出請求，總部會酌情提供最大的幫助。

開心鴨雞柳卷餅加盟支持 1、品牌形象支持

開心鴨雞柳卷餅商標(biāo)標(biāo)識均在國家工商總局注冊，開心鴨雞柳卷餅運(yùn)營管理總部是其合法持有者，凡正規(guī)加盟店均經(jīng)總部授權(quán)，頒發(fā)商標(biāo)使用許可證書、授權(quán)銅牌證書，在特許加盟合同期內(nèi)享有合法使用我公司注冊商標(biāo)標(biāo)識、字號和享譽(yù)全國的各種榮譽(yù)牌匾的權(quán)利。

2、整店輸出支持

全方位的加盟支持讓投資者無憂創(chuàng)業(yè)。

3、選址裝修支持

總部從地段特點(diǎn)、消費(fèi)水平等方面協(xié)助加盟商選擇合理的開店位置。

4、專業(yè)培訓(xùn)支持

開心鴨雞柳卷餅加盟總部承諾傳授所有核心技術(shù)，毫無保留的傳授給合作伙伴，做到真正意義上的戰(zhàn)略合作。

5、物流配送支持

公司總部與多家知名物流冷鏈服務(wù)公司都有合作，高效快捷的物流支持，讓加盟開店更輕松。

6、區(qū)域保護(hù)支持

授權(quán)區(qū)域內(nèi)不設(shè)兩家，避免直接競爭，保證加盟商的權(quán)益。

7、媒體廣告支持

總部充分利用企業(yè)資源，在各大新媒體平臺以及傳統(tǒng)媒體進(jìn)行宣傳，提升開心鴨雞柳卷餅品牌的市場曝光率，開掘潛在的消費(fèi)市場，提升開心鴨雞柳卷餅門店的客流量。

8、市場運(yùn)營支持

總部根據(jù)店面規(guī)模，擬定前廳、后廚的設(shè)施設(shè)備和餐廚用具清單，并配合加盟者完成設(shè)施設(shè)備的選擇，合理運(yùn)用以免加盟者因盲目采購而造成浪費(fèi)。

9、跟蹤服務(wù)支持

開心鴨雞柳卷餅加盟店開業(yè)提供帶店服務(wù)，為期7天，指導(dǎo)業(yè)務(wù)生產(chǎn)流程及員工技能再培訓(xùn)等，協(xié)助加盟店建立開心鴨雞柳卷餅規(guī)范化營運(yùn)管理體系。加盟店獨(dú)立運(yùn)作3個月后，再進(jìn)行為期5天的現(xiàn)場回訪服務(wù)，以幫助初期運(yùn)營的加盟店發(fā)現(xiàn)問題、指導(dǎo)糾正并提供相關(guān)經(jīng)營管理建議。

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